Je connais un endroit :@by_lakeisha
Il y a un Seattle sous la surface qui n'attend qu'à être découvert. C'est caché, parfois à la vue de tous, parfois deux vols jusqu'au marché. Ce sont les secrets les mieux gardés, conseils d'initiés, des menus secrets et des coups de coeur locaux qui font aimer cette ville, même si vous ne pouvez jamais le savoir entièrement.
Nous avons invité la créatrice de bricolage et maman extraordinaire Lakeisha Drayton-Sharpe à partager avec nous certains de ses endroits préférés et des conseils d'initiés. Suivez son aventure à Seattle et découvrez-en plus sur iknowaplace.org. Assurez-vous ensuite de partager vos propres favoris de Seattle en taguant #IKnowSeattle.
Manao Thai Street Eats
Manao est situé à Capitol Hill et propose certains des meilleurs plats thaïlandais de rue que j'ai jamais eu. Nous avons commandé les petits pains croustillants, poulet croustillant aux herbes, et Phad Ba Mee, qui étaient tous délicieux. Ils ont aussi de la bière ou du saké si vous voulez autre chose que des boissons gazeuses.
Marché du samedi de South Lake Union
Si vous visitez le centre-ville de Seattle cet été, vous devez vérifier le marché du samedi de South Lake Union. C'est une rue pleine de vendeurs locaux vendant une variété de produits, des produits frais aux produits pratiques. Vous pouvez également trouver une gamme de food trucks. Il faisait chaud dehors lors de notre visite, nous avons donc essayé un délicieux Frozen Sunrise au Boba Bar, qui a également un restaurant de brique et de mortier dans Chinatown-International District. Nous avons également acheté des cerises Rainier d'Amador Farms et elles étaient les meilleures que j'aie jamais eues.
Thé vert de Nana
Si vous aimez le Matchta, vous devez aller chez Nana's Green Tea. Les parfaits sont les plus populaires, spécifiquement la saveur Matcha Mochi, nous avons donc dû les essayer. Le caissier a également recommandé le parfait mochi au sésame noir. Ils n'ont pas de sièges à l'intérieur actuellement, mais il y a quelques tables devant pour s'asseoir si vous choisissez d'y manger.
Poulet et Gaufres de Fat
Si vous cherchez de la bonne cuisine du sud, vous devez vérifier le poulet et les gaufres de Fat. Ils servent actuellement des plats à emporter et ont hâte de proposer à nouveau des repas à l'intérieur en juillet. Ils sont connus pour les gaufres, mais ils ont commencé à proposer un biscuit au beurre et au miel il y a environ deux ans et c'est tout aussi populaire. J'ai essayé le biscuit au poulet au beurre et au miel et je comprends pourquoi. Ils n'ont pas de tomates vertes frites au menu, mais ils sont disponibles sur commande et en valent vraiment la peine. Pendant que vous attendez votre nourriture, vous pouvez prendre une photo devant l'immense fresque MLK devant la porte d'entrée.
Café central et bar à jus
Central Juice Cafe a ouvert ses portes en janvier 2020 et propose des jus incroyables. Le souffle Mango Berry est le plus populaire, J'ai donc essayé cela avec le Heartbeat qui était le préféré du caissier. Ils étaient tous les deux délicieux. Ils n'offrent pas de salle à manger à l'intérieur mais ont des sièges à l'avant du bar à jus ainsi qu'un patio couvert sur le côté du bâtiment qui propose une variété de sièges confortables.
Seattle tout simplement soul
Simply Soulful est un restaurant appartenant à des Noirs qui sert des plats du sud. Du poisson-chat frit aux ignames confites, ils ont tout. Il est situé dans un quartier historiquement noir et est géré par la fille et la petite-fille des propriétaires d'origine. Ils servent le petit-déjeuner toute la journée et sont connus pour leur tarte maison que vous pouvez les regarder préparer depuis le comptoir.
Parc Myrte Edwards
À 800 mètres de la Space Needle, nous avons trouvé une petite plage intime, appelé Myrtle Edwards Park. Il est situé près du parc olympique de sculptures et a beaucoup de bois flotté pour vous asseoir et profiter de la vue sur Puget Sound et le mont Rainier. Jeudi-Dimanche, vous trouverez de la glace sur Mars, un vendeur de crème glacée qui sert des sucettes glacées biologiques sans gluten. Ma fille a eu le Martian Sunrise et l'un des principaux ingrédients est les paillettes.
Parc Bayview-Kinnear
Pour la meilleure vue sur la ville, dirigez-vous vers le parc Bayview-Kinnear. Juste en dessous de Kerry Park, vous trouverez un sentier qui vous mènera au parc Bayview-Kinnear où vous aurez une vue imprenable sur la ville, y compris la Space Needle et le Puget Sound. Rendez-vous ici le soir et vous pourrez admirer un coucher de soleil que vous n'oublierez jamais.
Marché de Pike Place
Si vous souhaitez obtenir une belle composition florale avec des fleurs de saison, dirigez-vous vers le marché de Pike Place où se trouvent plusieurs vendeurs de fleurs. C'est actuellement la saison des pivoines, j'ai donc pu obtenir un gros bouquet plein de pivoines pour vingt dollars. Si vous en avez un petit, certains vendeurs leur confectionneront un mini bouquet.
Hôtel Pan Pacific Seattle
L'hôtel Pan Pacific Seattle crie le luxe et est un joyau caché en plein cœur du centre-ville de Seattle. Nous avons séjourné dans la suite Denny et notre chambre avait la plus belle vue panoramique sur la ville. L'heure du bain a été un succès pour ma fille car elle a pu profiter d'une baignoire pleine de bulles avec une vue sur l'horizon. Il y a un restaurant dans l'hôtel, mais il y a aussi une tonne de magasins et de restaurants à distance de marche, ainsi qu'un Whole Foods en dessous de l'hôtel.
