Je connais un lieu : @jordanloves.life
Seattle cache sous ses rues un univers encore méconnu, prêt à être découvert. Entre les recoins invisibles, les panneaux cachés et les menus secrets, se trouvent les trésors qui font vibrer les habitants. Même si vous ne pourrez jamais tout connaître, ces pépites locales rendent la ville irrésistible.
Jordan Nicholson, @jordanloves.life
Nous avons invité le photographe, illustrateur et designer séattle‑ais Jordan Nicholson à partager ses adresses préférées et ses bons plans. Suivez son aventure à Seattle et explorez davantage sur iknowaplace.org. N’hésitez pas à publier vos coups de cœur avec le hashtag #IKnowSeattle.
Seattle Best Tea
Mon spot préféré pour le bubble tea ! Le classique thé noir au lait avec perles de tapioca est toujours le bon choix : saveur parfaite, texture idéale, et le personnel le plus sympathique qui soit.
Original Philly’s
Je fréquente cet endroit depuis le collège ; leurs cheesesteaks à la Philly sont savoureux et généreux. Pensez aussi à goûter les frites au cheesesteak, un vrai régal.
Hello Em
Nouvelle adresse lancée par la famille derrière le légendaire Pho Bac. En quelques visites, c’est devenu mon nouveau coup de cœur ! Le fameux café glacé à l’œuf est incontournable, et leurs bánh mì ainsi que leurs encas sont tout simplement délicieux.
Musang
Musang, restaurant philippin dirigé par la talentueuse chef Melissa Miranda (et amie), revisite les plats classiques avec une créativité divine. À ne pas manquer !
Jade Garden
Tout le monde adore le dim sum, et Jade Garden est l’adresse incontournable pour satisfaire cette envie. Un lieu légendaire.
Lil Woody’s
Je photographie pour Lil Woody’s depuis huit ans ; aucun de leurs plats spéciaux ne m’a échappé. Leurs burgers restent exceptionnels : le Pendleton (sandwich poulet) et le burger aux haricots noirs sont mes favoris, tout comme leurs frites irrésistibles.
Thai Curry Simple
Ce lieu passe parfois sous le radar, pourtant c’est l’un de mes préférés ! Currys rouge, jaune ou vert, chaque plat promet de ravir votre palais.
Pho Bac Sup Shop
Parler de la scène culinaire de Seattle sans évoquer le pho serait impensable ; Pho Bac est une référence incontournable. Si vous cherchez le meilleur pho de la ville, c’est ici.
Tabletop Village
Les cartes Pokémon reviennent en force ; si vous voulez plonger dans cet univers, Tabletop Village vous accueille chaleureusement.
Paradice Avenue Souf
Paradice est une marque de vêtements que je co‑gère avec des amis, tous issus du sud de Seattle. Nous avons créé une marque qui reflète nos souvenirs d’enfance. Venez découvrir la meilleure marque de la ville !
The Maxwell Hotel – A Staypineapple Hotel
Le Maxwell Hotel est fantastique ! Un lit ultra‑confortable, une décoration ludique et un emplacement idéal, à deux pas de tous les bons plans gourmands.




