48 heures à Ithaque et aux Finger Lakes
Avec ses collines idylliques et ses lacs scintillants, la région des Finger Lakes est l'une des plus belles de la région. Connu pour ses vignobles primés, ses cascades à couper le souffle et ses sentiers de gorge, la région offre également beaucoup à faire pour les enfants de tous âges, ce qui en fait un excellent choix pour des vacances en famille.
Nommé pour ses onze lacs en forme de doigt, la région s'étend du Grand Lac Ontario jusqu'à la frontière entre New York et la Pennsylvanie. Voir toutes les attractions de la région en un week-end est presque impossible, Nous vous recommandons donc de choisir un port d'attache au centre des sites que vous souhaitez le plus voir. Pour ce poste, nous nous concentrons sur la région d'Ithaque (vous pouvez également lire notre article précédent sur les 48 heures à Rochester ici). Cette ville universitaire animée compte plus de 150 cascades sur 10 miles carrés (pas étonnant qu'Ithaca soit Gorges !) et plus de restaurants par habitant que New York.
SAMEDI
9h30 : Marché fermier d'Ithaque
Arrêtez-vous au marché fermier d'Ithaca à la pointe du lac Cayuga pour un petit-déjeuner frais et sain. Le marché, qui n'ouvre que le week-end, est le rêve d'un gastronome avec plus de 100 vendeurs vendant des produits cultivés localement, gourmandises prêtes à manger, et l'artisanat et les cadeaux.
11h30 : Parc d'État de Taughannock Falls
À seulement huit milles au nord d'Ithaque, Le parc d'État de Taughannock Falls est une oasis offrant une pléthore d'activités allant de la navigation de plaisance à la pêche en passant par le camping et une plage de baignade au bord du lac. Mais l'attraction principale du parc est sa cascade de 215 pieds, 33 pieds plus haut que les chutes du Niagara elles-mêmes! La base des chutes se trouve à la fin d'une randonnée facile de de mile le long du sentier des gorges parsemé de petites cascades le long du chemin. Pour une autre vue de la cascade, faites une randonnée ou conduisez jusqu'à Falls Overlook et vous aurez toute une séance de photos de famille.
13h30 :Déjeuner à la Thirsty Owl Wine Company
Une visite aux Finger Lakes n'est pas complète sans découvrir certains des meilleurs vins du pays. La façon la plus simple de travailler dans une dégustation en voyageant avec des enfants ? Déjeuner au vignoble ! La Compagnie des vins Thirsty Owl, l'un des nombreux établissements vinicoles primés sur la route des vins du lac Cayuga, possède un bistro au bord du lac qui sert des plats familiaux comme des pains plats et des hamburgers avec leurs délicieux vins (essayez le Snow Owl!). Asseyez-vous sur la grande terrasse extérieure du bistro pour une vue spectaculaire sur le lac. Arrêtez-vous à la salle de dégustation pour une dégustation conviviale et efficace de cinq échantillons de votre choix pour seulement 3 $ et recevez un bon de 2 $ sur la bouteille de votre choix si vous choisissez d'acheter ce que vous goûtez.
15h30 :Prenez un sundae à la crème glacée chez Purity Ice Cream
Retournez à Ithaque et offrez à toute la famille l'autre titre de gloire de la ville :le sundae à la crème glacée. La légende raconte que le sundae à la crème glacée a été inventé à la pharmacie Platt &Colt's du centre-ville d'Ithaca en 1892. les visiteurs de Purity Ice Cream peuvent choisir parmi une pléthore d'options qui incluent même des glaces à base de soja et des cornets sans gluten.
16h30 :Shopping et dîner à l'Ithaca Commons
L'Ithaca Commons récemment reconstruit est une zone piétonne de quatre pâtés de maisons dans le centre-ville d'Ithaca. The Commons compte plus de 100 boutiques uniques, Restaurants, marchands ambulants et amuseurs publics. Une fois que vous avez terminé d'aller dans les magasins, arrêt pour dîner. Avec des restaurants représentant une gamme variée de cuisines dans les communes et bordant la rue Aurora (communément connue sous le nom de « Restaurant Row » d'Ithaque), il y en a pour tous les goûts. Les végétariens seront particulièrement ravis car le Commons comprend le restaurant Moosewood, qui est réputé pour son menu sans viande et ses livres de cuisine à succès.
DIMANCHE
10h :excursion d'une journée au Corning Museum of Glass
Des pare-brise durables de nos voitures aux incroyables objets d'art qui remontent à des siècles, le verre est presque partout où vous regardez. Le Corning Museum of Glass est le plus grand hommage au monde au matériau, et c'est ici dans l'État de New York !
Ici, vous pouvez visiter des galeries présentant plus de 3, 500 ans d'art verrier, assister à des démonstrations sur tout, du verre chaud et du travail au chalumeau au bris de verre par des maîtres verriers, défiez les enfants à une chasse au trésor organisée par le musée (il suffit de récupérer les fiches d'activités aux entrées des galeries ou de télécharger les PDF sur le site du musée), et découvrez l'application du verre dans notre vie quotidienne dans le Centre d'innovation.
Aucune visite au Corning Museum n'est complète sans vous essayer à la fabrication de votre propre chef-d'œuvre en verre à emporter chez vous. Que vous décidiez de souffler un ornement ou de créer un cadre photo en fusion de verre, les verriers experts du musée vous guideront tout au long de l'expérience. Les ateliers se réservent rapidement, le musée recommande donc de pré-réserver en ligne pour vous assurer d'obtenir le créneau horaire que vous souhaitez.
Envie d'en savoir plus sur le Corning Museum et l'art du verre ? Découvrez notre entretien avec Eric Meek, responsable des programmes de verre chaud du musée.
Pour le déjeuner, rechargez vos batteries au café du musée où vous trouverez de tout, des plats préférés des enfants comme des pizzas et des hamburgers aux délices internationaux. Faites-en un pique-nique par une belle journée en emportant votre nourriture à l'extérieur. Vous trouverez des tables de pique-nique sur tout le campus du musée.
Avec tant de choses à faire et à voir, il n'est pas surprenant que les billets d'entrée au musée soient valables pour deux jours ! Un bonus supplémentaire ? Les enfants et les adolescents entrent gratuitement. Des frais supplémentaires s'appliquent aux projets Make Your Own Glass.
15h : Visitez le quartier Gaffer du centre-ville de Corning
Corning, NY est connue sous le nom de "Crystal City" en raison de son association avec l'industrie du verre. Terminez votre journée en prenant une navette gratuite du Corning Museum of Glass au centre-ville de Gaffer District (environ 10 minutes). Descendez la rue historique du marché et parcourez de jolies petites boutiques d'antiquités et des ateliers de verre, ou suivez la route du chocolat organisée du district de Gaffer (vraiment !). Reprenez la navette jusqu'au parking du musée et retournez à Ithaque.
18h30 :Dîner au Maxie's Supper Club et au bar à huîtres
Goûtez à la cuisine du Sud dans cette maison de poisson de style Nouvelle-Orléans ! Les bons moments sont garantis au Maxie's Supper Club et au bar à huîtres, car le restaurant propose de la musique live gratuite tous les dimanches et mardis après 18 heures. Les réservations à l'avance ne sont pas prises, mais profitez des 30 minutes d'appel à l'avance du restaurant pour minimiser les temps d'attente. Menu enfant disponible.
LUNDI
10h :Faites un plongeon au parc aquatique Cascades
Terminez votre voyage par une matinée de divertissement en famille au parc aquatique intérieur Cascades à Hope Lake Lodge à Cortland, NEW YORK, à seulement une demi-heure du centre-ville d'Ithaca. Le premier parc aquatique couvert de la région, Cascades offre beaucoup de plaisir à tous, des plus petits aux plus aventureux.
S'Y RENDRE
En avion: Aéroport régional Ithaca Tompkins :1 Culligan Drive, Ithaque, New York
Par le train: Amtrak jusqu'à la gare d'Ithaca à Syracuse. Ithaca Airline Limousine peut assurer le transport depuis et vers la gare et l'aéroport.
En bus: Greyhound ou ShortLine jusqu'à la gare routière d'Ithaca.
En voiture:
De New York :4 heures
De Buffalo :2 heures, 40 minutes
Depuis Albany :3 heures
De Scranton :2 heures.
De Philadelphie :4 heures
De Baltimore :5 heures
De Montréal :5 heures
De Toronto :4 heures, 30 minutes
N'oubliez pas de poster des photos de vos aventures new-yorkaises sur Instagram et Twitter avec #ILoveNY et #iSpyNY et taguez-nous sur Facebook !