À la recherche du silence sur la côte ouest sauvage du Maroc à Oualidia
De plus en plus, nous voyageons pour des raisons réparatrices :non seulement pour visiter les grands noms, mais pour nous ressourcer après une vie urbaine trépidante. Peu d'endroits offrent plus de sérénité que Oualidia, une petite ville émouvante et un magnifique lagon à mi-chemin de la côte atlantique du Maroc, à deux heures au sud de Casablanca et à trois heures au nord-ouest - mais à un million de kilomètres métaphoriques - du cocktail facilement écrasant de tohu-bohu de Marrakech, marchandage, poussière et guides douteux.
La haute saison du Dodge Oualidia en août, quand les habitants de Marrakech et de Casablanca descendent en masse, et de tels stress ne seront bientôt plus qu'un lointain souvenir. De l'observation des oiseaux à la promenade sur la plage, voici six façons de passer tranquille, jours de rêve au bord de la mer.
Balade sur la plage
Le lagon en forme de croissant de Oualidia mesure sept milles de long, avec du sable de couleur caramel tapissant une grande partie de son rivage. Cela signifie amplement d'espace, lequel, combinée à une moyenne de 320 jours de soleil par an et des eaux douces protégées des vents atlantiques par deux promontoires rocheux, fait de la natation et des bains de soleil un must virtuel. Entre ces activités horizontales, promenez-vous pour vous imprégner de l'ambiance rêveuse :vous passerez sous une kasbah en ruine et le palais d'été en ruine de l'ancien souverain Mohammed V, et rencontrer des surfeurs débutants, dardant les hirondelles, des enfants qui jouent au football et des hommes mélancoliques dans des caftans aérés. En face se trouve une île à marée, au moins jusqu'à ce qu'il disparaisse la plupart du temps, comme un mirage. En réalité, le paysage semble changer constamment, particulièrement magique au coucher du soleil. Trouvez un endroit agréable, et observez le lagon se transformer en rose argenté et en silhouette de bateau de pêche vers le rivage.
Voyages de bateau
Il est possible de louer un bateau à moteur aux couleurs vives à certains endroits le long du rivage. Une telle liberté permet des arrêts sur l'île lagon et ses bancs de sable vides, ou plus au nord vers les zones humides et les parcs à huîtres pour l'observation des oiseaux. De retour vers la plage principale, regardez vers le haut et vous apercevrez des villas modernistes impétueuses au sommet des falaises et aux abords de la ville principale de Oualidia, dans lequel se cachent des boutiques et un souk du week-end. Plutôt quelqu'un d'autre pour faire de la voile ? Les clients des hôtels au bord de l'eau tels que L'Hippocampe et la peluche La Sultana peuvent réserver des excursions d'agrément sur le lagon dans des bateaux en bois à fond plat, des excursions avec des pêcheurs qui vous aident à pêcher des bars et des dorades qu'un chef fera ensuite griller, et se lance simplement dans les dunes tranquilles pour les pique-niques. Des pédalos et des kayaks peuvent également être loués sur le rivage pour ceux qui souhaitent dépenser un peu plus d'énergie.
Observation des oiseaux
Au printemps (mars à mai) et en automne (août à début novembre), des volées d'oiseaux migrateurs font escale à l'extrémité nord de la lagune de Oualidia et des zones humides adjacentes de Sidi Moussa au milieu de voyages entre l'Espagne et l'Afrique australe, faisant de la région un lieu de prédilection pour les contractions. Bien que les étoiles tournent sans aucun doute des flamants roses vifs, susceptibles d'effectuer leur tour de fête habituel de décollages en masse, une vaste coulée de soutien enjambe les cigognes, échasses, cormorans, parulines, aigrettes, des hérons élégants et des tas de plus. Parfois la cacophonie des chants partage les ondes avec des appels à la prière plaintifs depuis les minarets de Oualidia, donnant une merveilleuse saveur locale à cette expérience particulière d'observation des oiseaux. Comme aucun permis n'est requis, tout le monde peut y jeter un œil, mais des guides aux yeux perçants avec leurs bateaux et leurs jumelles assureront le maximum d'observations possibles. Demandez à votre hôtel ou voyagiste d'en organiser un.
Spa-sampling et spiritualité
Cela dit quelque chose que les honchos derrière le luxueux hôtel La Sultana de Marrakech ont choisi Oualidia comme emplacement pour leur suite balnéaire, plutôt que la ville hippie d'Essaouira, 150km au sud et bien plus établi sur le sentier touristique. Mais cela a aussi du sens :conçu comme un fort mauresque moderne, La Sultana Oualidia, 12 chambres, a clairement été construite pour amplifier et refléter la tranquillité particulière de la ville environnante. C'est le plus vrai de son spa en pierre ressemblant à une cathédrale, dont le cœur snoozy est une piscine chauffée à colonnes. Dans les pièces marbrées juste à côté, les soins de somnolence tels que les gommages corporels à la cannelle et les massages à l'huile d'argan utilisent résolument des produits marocains, et ils sont mieux suivis d'un verre sur l'une des nombreuses terrasses ou jardins face à l'eau de l'hôtel. Envisagez de pratiquer la pleine conscience ou la méditation pendant votre visite, aussi :avec ses vagues qui clapotent, le chant des oiseaux et le bruit des bateaux, Oualidia est un endroit idéal pour se présenter.
Mangeur d'huîtres
Au Maroc, Oualidia est surtout connue pour ses huîtres superlatives. Quelque 200 tonnes de coquillages sont produites ici chaque année dans une ferme au nord de la ville appelée Maison de l'Ostréa. La ferme contient également un restaurant réputé, Ostréa II, où vous pourrez déguster l'énorme, de succulents mollusques sur du vin blanc. La terrasse de L'Hippocampe et le bistrot en bord de plage L'Araignée Gourmande ont reçu des critiques tout aussi élogieuses de la part des gourmands pour leurs huîtres. Réellement, bien que, les fruits de mer en général sont fantastiques ici :surtout le bar, brème, des oursins et des crabes frais grésillaient sur la plage dans des cabanes aux couleurs vives. Chaque bestiole aura été attrapée ce même jour, peut-être seulement quelques heures auparavant. D'autres certitudes sont que les assiettes sont grandes et les prix incroyablement bas. Pour la meilleure ambiance, n'arrivez pas au restaurant de votre choix avant 22h, et essayez toujours pour un siège de patio.
Surfant
Il existe d'autres manières pleines d'adrénaline de passer du temps à Oualidia, et ils viennent avec le soutien royal. Bien que cet ancien palais d'été de Mohammed V soit vide - à part les gardes de sécurité - le monarque actuel Mohammed VI envoie toujours ses enfants ici pour apprendre à surfer. Beaucoup d'autres marocains et étrangers font de même, tous attirés par la combinaison pratique de brise-lames doux et de la féroce, vagues atlantiques sauvages du rivage externe. Le modèle typique consiste à apprendre les bases au premier, puis à passer à des pauses plus sauvages dans la mer proprement dite. Terre de surf, un camp dirigé par le vétéran pensionnaire français Laurent Miramon, est l'endroit où la plupart choisissent d'apprendre, dont beaucoup de familles. Tu peux y rester, style dortoir, ou tout simplement réserver pour des cours. Le kitesurf est également populaire sur l'océan, et Surfland couvre cela aussi.
