Guide Michelin 2021 des restaurants de Chicago
Le Guide Michelin de cette année confirme le statut de Chicago comme véritable mégapole culinaire. Le prestigieux guide a décerné à 24 restaurants de Chicago des distinctions d'une, deux ou trois étoiles pour 2021. La liste comprend également 58 établissements recommandés Bib Gourmand, dont 10 nouvelles entrées, honorant des lieux proposant une cuisine de haute qualité à un bon rapport qualité‑prix.
Trois étoiles
- Alinea, Lincoln Park
Deux étoiles
- Acadia, South Loop
- Ever*, West Loop
- Moody Tongue*, South Loop
- Oriole, West Loop
- Smyth, West Loop
Une étoile
- BOKA, Lincoln Park
- EL Ideas, Douglas Park
- Elizabeth, Lincoln Square
- Elske, West Loop
- Entente, River North (fermé)
- Goosefoot, Lincoln Square
- Mako, West Loop
- Next, West Loop
- North Pond, Lincoln Park
- Omakase Yume, West Loop
- Parachute, Avondale
- Porto*, West Town
- Schwa, Wicker Park
- Sepia, West Loop
- Spiaggia, Gold Coast (fermé)
- Temporis, West Town
- Topolobampo, River North
- Yugen, West Loop (fermé)
*Nouvelles entrées dans le guide 2021
Bib Gourmand
- avec, West Loop
- Avlí Taverna, Lincoln Park
- Birrieria Zaragoza, Archer Heights
- Cabra, West Loop
- Chef’s Special Cocktail Bar*, Bucktown
- Ciccio Mio*, River North
- Ceres’ Table, Lakeview
- Chilam Balam, Lakeview
- Cira, West Loop
- County Barbecue, Little Italy
- Daguan Noodle, Chinatown
- Daisies, Logan Square
- DeCOLORES, Pilsen
- Dos Urban Cantina, Logan Square
- The Duck Inn, Bridgeport
- etta, Wicker Park
- Flat & Point, Logan Square
- Frontera Grill, River North
- Funkenhausen, West Town
- Ghin Khao, Pilsen
- Giant, Logan Square
- Gilt Bar, River North
- Girl & The Goat, West Loop
- GT Fish & Oyster, River North
- HaiSous, Pilsen
- Herb, Edgewater
- Ina Mae Tavern, Wicker Park
- Jam, Logan Square
- Joe’s Imports*, West Loop
- Kai Zan, Humboldt Park
- Kasama*, Bucktown
- Kie‑Gol‑Lanee, Uptown
- La Josie, West Loop
- Lonesome Rose, Logan Square
- Longman & Eagle, Logan Square
- Lula Café, Logan Square
- Mama Delia*, Bucktown
- Mango Pickle, Edgewater
- Marisol, Streeterville
- mfk, Lakeview
- Mi Tocaya Antojeria, Logan Square
- Mott St., Wicker Park
- Munno Pizzeria & Bistro*, Andersonville
- Nella Pizza e Pasta, Hyde Park
- Perilla*, West Loop
- Pizzeria Bebu, River North
- Pleasant House Pub, Pilsen
- Proxi, West Loop
- The Purple Pig, The Magnificent Mile
- San Soo Gab San, Lincoln Square
- Smoque BBQ, Irving Park
- Sol de Mexico, Belmont Cragin
- Soulé*, Bucktown
- Table, Donkey and Stick, Logan Square
- Tzuco*, River North
- Untitled, River North
- Vajra*, West Town
- Virtue, Hyde Park
*Nouvelles entrées dans le guide 2021
Le Goût de Chicago – Festival culinaire gratuit au Grant Park
Restaurants et bars du Chicago Riverwalk
