Le Goût de Chicago – Festival culinaire gratuit au Grant Park
Entrée gratuite • Grant Park
Bienvenue au plus grand festival gastronomique en plein air à entrée libre au monde. Cette extravagance annuelle au bord du lac, incontournable depuis plus de 40 ans, vous fait découvrir toutes les saveurs de Chicago, des classiques locaux aux cuisines du monde, en passant par des créations de chefs renommés. C’est l’occasion idéale de goûter aux meilleures tables de la ville.
Chaque édition réunit des dizaines de restaurants, food trucks et stands éphémères. En plus du repas, vous pourrez admirer les œuvres d’artistes locaux, assister à des spectacles de danse et profiter de concerts gratuits d’artistes nationaux et internationaux.
Fonctionnement
L’accès au Goût de Chicago est gratuit. Les tickets alimentaires, vendus par paquets de 14 pour 10 $, permettent d’acheter des portions « taste » (1 à 6 tickets, soit 3 $ ou moins) ou des portions complètes chez n’importe quel vendeur. Cela vous offre la liberté de déguster un large éventail de restaurants de Chicago sans vous ruiner. Parcourez les rangées de stands – ne manquez pas les pop‑ups du jour et les food trucks à proximité.
Activités (au‑delà de la cuisine)
Concerts gratuits au Petrillo Music Shell
Chaque soir, le Petrillo Music Shell accueille des artistes nationaux et internationaux, tandis que la scène Goose Island propose une programmation quotidienne d’artistes locaux.
Installez‑vous gratuitement sur la pelouse ou achetez un siège dans l’amphithéâtre extérieur. D’autres animations sont proposées tout au long du festival :
- Scène Goose Island : performances gratuites d’artistes émergents et confirmés de Chicago.
- Theatre Garden : spectacles de théâtre local, dont le célèbre Second City, Porchlight Musical Theatre et d’autres troupes d’improvisation.
- Kit Kat Lounge & Supper Club : le spectacle « The Mermaid Diva Show » au bord de la fontaine Buckingham.
- Chicago SummerDance : cours de danse gratuits de styles variés sur la place de la fontaine chaque jour.
- Silent disco : chaque soir, mettez des casques et dansez sur les mix de deux DJ différents.
- Playground du Goût de Chicago : aire de jeux pour les familles, avec grande roue et structures gonflables. Les tickets pour les attractions sont vendus sur place.
Démonstrations culinaires au Taste Kitchen
Le Taste Kitchen de Lifeway Foods, installé sur la place de la fontaine Buckingham, propose chaque jour un menu complet de démonstrations par des chefs locaux et nationaux : Mary Nguyen (Saigon Sisters), Martial Noguier (Bistronomic), Michael Sheerin (Taureaux Tavern) et Giancarlo Valera (Tanta Chicago). Chaque session explore un thème culinaire différent.
Pour les dernières informations, consultez tasteofchicago.us.
Accès
Fermetures de rues : les voies suivantes seront fermées pendant le festival :
- Columbus, de Monroe à Balbo et de Balbo à Roosevelt (Balbo reste ouverte à la circulation).
- Jackson, de Michigan à Jean Baptiste Point du Sable Lake Shore Drive.
- Congress, de Columbus à la demi‑cercle de Congress Parkway.
Transports en commun : consultez www.transitchicago.com pour les lignes de métro et de bus.
Stationnement : garez‑vous à proximité au Millennium Garages.
Vélos : des espaces de stationnement vélo sont disponibles autour des parcs Grant et Millennium. Retrouvez les cartes et consignes sur le Chicago Bicycle Program.
Grant Park, 337 E. Randolph St.
