Qu’ils mangent du gâteau ! (et crêpes, fromage, baguettes)
Le dimanche 14 juillet marque le 230ᵉ anniversaire de la prise de la Bastille, un moment décisif qui a déclenché la Révolution française. Les francophiles du monde entier arborent le rouge, le blanc et le bleu, et les habitants de Dallas peuvent se joindre aux festivités sans parler français : prenez un béret, enfilez une chemise bleu marine et blanche, et découvrez les meilleurs événements du 14 juillet en ville.
Commencez la journée avec une crêpe chez Whisk Crepes & Café
Rien ne rend hommage au petit‑déjeuner français comme des crêpes fines et beurrées, garnies de façon salée ou sucrée. Essayez la « Crêpe Complète » avec jambon, Gruyère, œuf au plat, crème fraîche et salade mixte, ou la version « Jour de Fête » aux pommes à la cannelle, fromage à la crème fouettée, noix de pécan et caramel. Composez la vôtre avec Nutella, fraises, bananes, chantilly ou même glace : le petit‑déjeuner n’a jamais été aussi délicieux.
Découvrez la mode française au Dallas Museum of Art
L’héritage de Christian Dior s’étend sur plus de sept décennies, et le Dallas Museum of Art le fait revivre avec l’exposition « Dior : From Paris to the World ». Plus de 100 robes de haute couture, accessoires, photographies et croquis originaux retracent l’évolution de la maison, de sa création à aujourd’hui.
Déjeunez tard chez Mercat Bistro
Situé dans le quartier Harwood, le Mercat Bistro célèbre la Bastille du matin au soir. Commencez par des escargots au beurre et à l’ail, puis une salade lyonnaise à la vinaigrette Dijon. Au plat, choisissez le Croque‑Madame au jambon, sauce Mornay et œuf frit, ou les Moules‑Frites accompagnées de vin blanc, échalotes, ail, herbes fraîches et baguette grillée : une expérience qui ferait la fierté de tout Parisien.
Testez vos connaissances fromagères chez Scardello Artisan Cheese
L’ancien président Charles de Gaulle a un jour commenté la difficulté de gouverner une nation avec 246 fromages. Visitez Scardello Artisan Cheese pour approfondir votre connaissance des variétés françaises. Le personnel, expert, vous fera déguster des fromages parmi les plus distinctifs et odorants du pays.
Dansez jusqu’au bout de la nuit à Bastille on Bishop
Le groupe communautaire Go Oak Cliff organise une fête de rue gratuite dans le Bishop Arts District de 17 h à 23 h. Profitez de crêpes, champagne, vin, baguettes chaudes, perruques Marie‑Antoinette, pétanque, danses françaises, mimes, fausses moustaches et bien plus encore. Le parfait final d’une journée de célébration à la française.
Crédit photo d’en‑tête : Bastille on Bishop
