Au coeur de Dallas avec Anthony Robinson
Bienvenue à Au coeur de Dallas ! Notre dernière série, axé sur le partage des histoires de la communauté noire de Dallas, suit les créatifs locaux à travers la ville pour en savoir plus sur leurs endroits préférés, des trouvailles gastronomiques incontournables et comment la ville inspire leur travail. Aujourd'hui, nous présentons Anthony Robinson, propriétaire d'Energy Gardens. Son magasin de plantes basé à Deep Ellum témoigne de ses passe-temps d'enfance qui sont devenus son style de vie et son travail. Plongeons dans l'histoire d'Anthony !
Parlez-nous de vos plantes d'amour et de votre parcours pour devenir propriétaire de magasin…
Depuis que j'étais un enfant, J'ai toujours eu des plantes et des animaux. J'avais l'habitude de collectionner les insectes et les lézards, roches de sable d'araignée, se faufiler des choses dans la maison. Il y a des années, quand je travaillais en entreprise, J'ai fait un cadeau de Saint-Valentin pour quelqu'un et tout le monde a aimé ce que j'ai fait. Finalement, tout le monde avait une sorte de plante à moi sur son bureau dans sa cabine. Cela a créé une meilleure ambiance. J'ai réalisé que je voulais que mes journées soient meilleures et ne pas vivre le week-end. J'avais beaucoup de talents, mais je savais que je devais en choisir un sur lequel me concentrer. Peu de gens à l'époque étaient dans l'allée des plantes, surtout les gens qui me ressemblent. C'était toujours en moi, Je viens de trouver un moyen d'en vivre. J'ai commencé à Trader's Village et une fois que j'ai commencé à faire des terrariums, j'ai transformé l'entreprise en plantes. Ensuite, je suis allé au marché fermier de Dallas et j'y suis resté pendant environ six ans. Maintenant, j'ai mon propre espace à Deep Ellum.
Qu'est-ce qui fait de Dallas sa maison ?
Le côté de mon père vient de l'Alabama, et le côté de ma mère vient de l'Arkansas. Il y a des années, leurs parents ont migré ici et ont créé leurs propres familles et arbres généalogiques. J'ai vécu principalement à Dallas dans différentes parties d'Oak Cliff. Nous construisons notre propre type de culture, emprunt d'ici et d'ailleurs, de différents endroits à travers le pays – nous créons le nôtre.
Quel est votre endroit préféré pour manger à Dallas ?
Mon endroit préféré pour manger est Wingfield's. J'ai grandi là-bas et je m'y promenais tous les week-ends pour acheter un hamburger. C'est mon endroit préféré de tous les temps pour manger. Ils ont remporté tellement de prix. Beaucoup de gens les connaissent maintenant, mais j'y vais depuis les années 80. Mon go-to est juste un cheeseburger - je ne peux pas gérer le double. Je ne reçois même pas les frites, juste un cheeseburger - pas de tomates.
Où pouvons-nous vous trouver un après-midi de week-end ?
Probablement ici dans le salon. Même si nous fermons à 19h, il y a toujours des amis et de la famille qui s'arrêtent. Nous allons en faire un événement et nous asseoir et écouter de la musique, peut-être commander de la nourriture et regarder un jeu ou un film. Je suis ici plus qu'à la maison, et cela ressemble à une maison, donc c'est facile à faire.
Parlez-nous d'un quartier que vous aimez.
J'aime Oak Cliff, le quartier dans lequel j'ai grandi. Big T Bazaar est un endroit que je visiterais et où je travaillais entre 14 et 15 ans. Ils avaient une animalerie, et je vendais des pythons et des iguanes. Oak Cliff est un endroit différent de ce qu'il était quand j'étais plus jeune. C'est mon quartier préféré parce qu'il a fait de moi qui je suis.
Quel est votre endroit de prédilection pour sortir les habitants de la ville ?
Soit Bishop Arts soit Deep Ellum . Je commande toujours de la nourriture à The Free Man. J'y descends rarement pour écouter de la musique ou m'asseoir et manger, mais je vais commander du gombo ou des ailes. J'adore cet endroit.
Quel est votre souvenir préféré de Dallas ?
Quand j'étais au collège - j'allais à Greiner - nous quittions l'école, attrape le DART, et allez aux défilés des Cowboys de Dallas. C'était au début des années 90, lorsque les Cowboys remportaient deux Super Bowls consécutifs. C'était il y a longtemps, mais c'était un moment que je n'oublierai jamais. Je n'étais même pas dans le sport, Je ne suis toujours pas dans le sport – mais il y avait tellement d'énergie dans la ville à l'époque.
Qu'attendez-vous avec impatience en 2021?
Pour que plus de gens connaissent l'espace. Nous avons besoin de plantes. Nous sommes dans la maison, ou au travail pendant 8 à 10 heures par jour, et nous devons faire entrer la nature à l'intérieur. Vous devez avoir différents êtres vivants autour de vous. Tu ne peux pas être le seul être vivant dans la maison, ce n'est même pas naturel. Vous avez besoin d'autres choses qui poussent autour de vous. De plus, ils aident à nettoyer et purifier votre air. Vous avez besoin de plantes comme vous avez besoin d'eau.
Pour en savoir plus sur Energy Gardens, Antoine, et ce qu'il fait à Dallas, suivez Energy Gardens sur Instagram : @EnergyGardens
