Retour au Ranch : le canyon rencontre la côte
The Ranch at Laguna Beach
Laguna Beach, Californie
Moderne, $$ (269 $)
Le défi du planificateur de voyage du groupe, c’est de satisfaire les envies de chacun : lève‑tôt ou noctambule, amoureux des montagnes ou adepte du sable, sportif ou adepte du confort. Quand certains veulent tout faire et d’autres ne rien faire, envoyez‑les en Californie du Sud. Au Ranch at Laguna Beach, un ranch‑spa boutique d’Orange County, l’eau rejoint la terre, les canyons côtoient la plage, le golf rencontre le surf, le luxe s’allie à l’éco‑responsabilité. Tout le monde y trouve son compte.
Réservez
Les tarifs varient selon la saison et débutent à 269 $. Cliquez ici pour réserver ou contactez le concierge Fathom Travel afin que nous organisions votre séjour.
En bref
Ambiance : L’esprit ferme prend le traitement californien.
Détail remarquable : L’industrie hôtelière doit rattraper son retard en matière de durabilité. Le Ranch a installé un système d’irrigation utilisant de l’eau récupérée, permettant d’économiser plus de 21 millions de gallons d’eau chaque année dans une région sujette aux sécheresses. Le domaine propose aussi des campings nocturnes gratuits pour les Girl Scouts, le YMCA et d’autres associations, en fournissant matériel, activités diurnes et mentorat.
Logements : 97 chambres et suites (une ou deux chambres) ainsi qu’une maison‑arbre à deux étages avec suite parentale, chambre d’invités, cuisine complète et terrasse panoramique.
Sur place : Piscine extérieure chauffée au sel, bain à remous, parcours de golf durable de 9 trous signé Ben Brown, centre de remise en forme, centre bien‑être en bord d’eau, espaces de réunion et concerts live.
Restauration : Le Lost Pier Café accueille les pieds nus et propose une cuisine californienne fraîche (grandes salades, tacos de poisson, toasts à l’avocat) avec vue sur les palmiers. La salle à manger Harvest, très élégante, sert le petit‑déjeuner, le déjeuner, le dîner et les repas privés autour d’une cheminée en pierre. Commandez le « sandwich artisanal » du tableau noir au Ben’s Pantry – café décontracté avec machine à espresso vintage – et emportez quelques bières artisanales ou vins californiens pour votre chambre.
Activités à proximité
Explorez les mares côtières en kayak ou en paddle‑board, randonnez sur des kilomètres de sentiers canyon, jouez quelques parties de golf sur le parcours privé, découvrez les plages cachées pour le meilleur surf, faites de l’équitation dans le parc d’État Crystal Cove ou emmenez les enfants au Heisler Park en bord de mer pour s’amuser dans la structure de jeu sur le thème du phare et marcher le long des falaises.
Autres découvertes en Californie du Sud
Des road‑trips inoubliables à travers la Californie pour vivre des aventures mémorables.




