Après plus d’un mois passé sur la côte chaude et humide de la Colombie, arriver à Bogotá, perchée en altitude, a été un véritable souffle d’air frais. En provenance de Santa Marta, l’air plus frais des montagnes m’a revigoré. J’avais entendu des avis partagés – beaucoup de voyageurs ne restent que quelques jours, inquiets pour la sécurité – mais j’ai rapidement découvert les trésors cachés de la ville. Accompagné d’un guide local qui connaissait les meilleurs bars à salsa et les adresses végétar

Introduction Passionnés de café, nous ne pouvions pas résister à l’envie de découvrir la finca Filadelfia, une plantation réputée située à quelques minutes d’Antigua, au Guatemala. Cette exploitation, connue pour produire certaines des meilleures fèves du pays, nous a offert l’opportunité d’explorer le processus méticuleux qui donne naissance à un café guatémaltèque premium. En arrivant en Amérique centrale, nous avons été déçus par la qualité du café local, bien loin des arômes riches que nous

Asheville, Caroline du Nord : un carrefour artistiqueAsheville est une ville dynamique où l’art occupe une place centrale. Lors de notre courte visite, nous avons remarqué des dizaines de sculptures saisissantes disséminées dans la ville. Elles font partie du Asheville Urban Trail, un sentier artistique de 1,7 mile lancé au début des années 1990 pour valoriser l’image de la cité grâce à l’art public.Les visiteurs peuvent suivre le parcours à l’aide d’une visite audio autoguidée qui raconte l’his

Après près de deux mois passés au Mexique, notre passion pour ce paradis s’est renforcée – et pas seulement pour le Mexique, mais pour les Caraïbes tout entières. Après avoir parcouru les plages du monde, aucune ne rivalise avec les eaux cristallines, le calme sans vague et le sable blanc poudreux des Caraïbes.Nous aimons des lieux comme Koh Rong au Cambodge ou Samara au Costa Rica, mais les Caraïbes offrent une combinaison inégalée de beauté époustouflante et de détente totale. Même si nous qui

Notre rêve de vacances en Asie du Sud‑EstLorsque nous avons planifié notre voyage en Asie du Sud‑Est, nous rêvions de passer des mois sur des plages de sable blanc tropicales : sauter d’une île à l’autre, se détendre dans des hamacs et profiter du soleil.La réalité sur le terrainLa réalité a été différente : depuis notre arrivée en Thaïlande en octobre, nous n’avons visité que quelques plages, principalement lors de nos premiers arrêts à Koh Lanta, Ko Phi Phi et Phuket. Le reste de l’itinéraire

Un aperçu du quotidien à Phi Phi Cette image saisissante, où des dizaines de bateaux à longue queue sont alignés dans la baie de Ton Sai à Phi Phi, évoque un paradis idyllique – une crique isolée qui nabritait que quelques familles de pêcheurs il y a cinquante ans. Elle contraste fortement avec le Phi Phi daujourdhui, devenu un lieu touristique surpeuplé. Levez‑vous tôt pour capturer cette quiétude. Alors que la plupart des touristes se remettent dune nuit de fête dans les bars installés dans d

Premiers pas dans une ville qui semble familière En regardant par la fenêtre d’un café, on aurait dit que nous étions à Madrid. Un large boulevard bordé d’arbres grouille du rythme effréné du quartier financier d’une capitale. Malgré un léger accent d’Amérique centrale, je comprends la plupart des conversations. Après un vol de 13 heures, la pause-café était indispensable. Revigorés, nous parcourons le passage piéton du « microcentro » de cette ville vibrante. Le déclic arrive d’un seul mot, d’u

Le pont 25 d’Avril, la « jumelle » du Golden Gate Situé à Lisbonne, le pont 25 d’Avril, souvent surnommé la sœur du Golden Gate Bridge, a été nommé en l’honneur de la Révolution des Œillets du 25 avril 1974. Avec une portée centrale de 1 023 m, il détient le record de la plus longue portée centrale d’Europe et se classe parmi les 20 plus grands ponts suspendus du monde, sur une longueur totale de 2 277 m. Les fondations du pont plongent jusqu’à 80 m (262 pieds) sous le lit du fleuve, atteignant

Imaginez disposer d’une année complète pour voyager où bon vous semble. Si vous vous surprenez à revenir trois fois en cinq mois à la même destination, c’est qu’elle a quelque chose de spécial. C’est mon histoire avec Chiang Mai, en Thaïlande. Mon affection s’est construite progressivement au fil de nos aventures en Asie du Sud‑Est, aboutissant à trois séjours rapprochés. Mon premier voyage coïncidait avec le féérique festival des lanternes Loy Krathong. Après un périple au Laos, je suis resté u

Chiang Mai compte plus de 30 restaurants entièrement végétariens, ce qui en fait un véritable paradis pour les adeptes de l’alimentation à base de plantes. Après les avoir parcourus en détail, nous vous présentons nos coups de cœur absolus. Découvrez ci‑dessous les restaurants végétariens incontournables de la ville. Nos 5 restaurants végétariens préférés à Chiang Mai Pun Pun Organic Café Situé derrière le magnifique temple Wat Suan Dok, à l’ouest du fossé de la vieille ville, le Pun Pun Organic

Une journée au Elephant Nature Park Lors d’une visite récente au Elephant Nature Park, situé au nord de Chiang Mai en Thaïlande, nous avons pu constater l’importance du travail du sanctuaire. Ce refuge abrite plus de 30 éléphants sauvés, autrefois maltraités par leurs propriétaires. Il a été fondé par Sangduen « Lek » Chailert, qui, dans un pays où les éléphants sont souvent exploités pour les promenades ou le mendicité, leur offre une vie sans stress et proche de la nature. Nous avons nourri c

Un marché coloré en ToscaneLors de nos périples en Amérique centrale, nous avons croisé des scènes de marché étonnantes : des paniers diguanes vivants prêts à être cuits à León, ou des sauterelles frites accompagnées des derniers cris des porcs à Oaxaca. Rien ne nous avait préparés à ce que nous avons découvert à Lucca, en Toscane.En flânant dans un marché animé, entourés d’olives fraîches, de sels marins du monde entier et de romarin parfumé, nous sommes tombés sur une tête de sanglier farcie,

Jusqu’où iriez‑vous pour passer une journée sur 7 km de plage de sable blanc presque déserte ?Après avoir longuement cherché en Thaïlande et failli la trouver en Malaisie, nous avons déniché notre plage idéale d’Asie du Sud‑Est au Cambodge : du sable blanc à perte de vue, des eaux cristallines à quelques mètres du rivage et pratiquement aucun visiteur.Ce petit bijou se situe sur Koh Rong, une île à deux heures de la côte cambodgienne. Pour y accéder, il faut parcourir une randonnée d’une heure s

En préparant mes prochains voyages, j’ai choisi la Thaïlande comme destination hivernale par excellence. Ce « Pays du Sourire » répond à tous les critères pour fuir le gris et le froid de l’Europe. Voici pourquoi il constitue le meilleur choix pour une escapade d’hiver.1. Un climat idéalLe temps est naturellement le critère principal. Imaginez embarquer dans un avion glacé à -5 °C pour atterrir sous les rayons tropicaux. La saison des pluies se termine fin octobre ou début novembre, exactement q

Le cadre historiqueSukhothai est célèbre pour sa vieille ville historique, les ruines de l’ancienne capitale du royaume de Sukhothai. La ville moderne, située à environ 16 km à l’est, compte surtout des hôtels mais offre une véritable fenêtre sur le quotidien thaïlandais. Nous avons parcouru les marchés du matin et du soir, observé des moines construire de nouveaux temples et réparer ceux endommagés par les inondations sévères de l’an dernier, discuté avec les vendeurs et goûté des fruits exotiq

Les attentes de voyage peuvent parfois éclipser les vraies découvertes. Après des années d’attente depuis fin 2011, nous avons laissé de côté nos préjugés pour partager nos premières impressions authentiques de la Thaïlande, le célèbre Pays du Sourire. Forts de notre expérience sur le terrain, ces observations, agrémentées de faits étonnants, offrent un regard nouveau aux voyageurs curieux. Nos premières impressions de la Thaïlande La Thaïlande bourdonne comme une ruche, avec plus de scooters qu

Malgré nos sentiments mitigés à légard de la capitale du Costa Rica, comme l’a rappelé Jess la semaine dernière, San José ne possède pas le charme colonial des autres villes d’Amérique centrale et ne dégage pas une atmosphère moderne et chic. Cependant, elle regorge d’un street‑art impressionnant – une passion que nous célébrons depuis longtemps (voir tous nos articles sur le street art ici). Nous avions découvert de magnifiques graffitis l’an passé, et cette année nous en avons trouvé encore pl

Todos Santos Cuchumatán est un village pittoresque des hautes terres occidentales du Guatemala, où le peuple maya Mam constitue la majorité de la population. C’est l’un des rares endroits du Guatemala où hommes et femmes portent fièrement des vêtements traditionnels aux couleurs vives. Le pantalon rayé rouge et blanc, associé aux chapeaux de paille ornés de rubans bleus, caractérise le style distinctif des habitants de Todos Santos.

On ne sait jamais quel détail négligé lors d’une journée chargée pourra poser problème plus tard. Nos sacs à dos se sont alourdis en traversant un pâté de maisons du magnifique Centro Histórico de Mexico, récemment restauré. Malgré la vérification de l’adresse et du plan, le Chill Out Flat B&B semblait se dissimuler parmi les imposants édifices historiques – où se cachait donc ce petit nid cosy aperçu sur les photos en ligne ? Une agente de sécurité, femme, postée devant ce qui ressemblait à un

Nous avons vanté la chaleur des habitants du Mexique, ses traditions vibrantes et ses plages idylliques, mais rien ne rivalise avec notre obsession pour la street‑food locale. En 88 jours passés dans le pays, nous sommes devenus accros. Traverser la frontière vers le Belize a signifié un arrêt brutal. En tant que végétariens au budget limité, la street‑food mexicaine était idéale : économique, savoureuse, adaptée aux légumes et souvent improvisée. Nos repas dépendaient des étals que nous croisio