Puebla
Découvrez la "cité des anges"
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi Puebla s'appelle la « cité des anges » ? Voici la réponse :la légende raconte qu'une cour céleste était chargée de tracer ses rues et d'y placer la plus grosse et la plus lourde cloche de la cathédrale. Cependant, nous croyons qu'il y a d'autres raisons de dire que les anges l'abritent :ses presque 365 coupoles baroques dessinant l'horizon; les goûts délirants de sa gastronomie, comme le mole et les piments en nogada ; le bleu vif de sa Talavera ; ses maisons coloniales transformées en musées et en hôtels, et en plus, l'hospitalité de ses habitants.Pour ces raisons et bien d'autres,Puebla de Zaragoza est une ville digne du patrimoine culturel mondial, qui mérite d'être sur vos destinations touristiques au Mexique à visiter la liste. Cette ville est située à environ deux heures de Mexico City .
Tourisme religieux est l'une des principales attractions de la ville de Puebla . En vous promenant dans le centre historique, vous trouverez deux exemples exceptionnels du baroque espagnol :la cathédrale, qui a mis deux siècles à être construite et qui possède les plus hautes tours d'Amérique latine, et la chapelle de Rosario, dans laquelle les yeux ne suffisent pas à dire le montant d'autels recouverts d'or et de tuiles de talavera dressés sur ses murs.
Les musées sont essentiels dans la vie culturelle de Puebla; un exemple clair est le Musée d'Amparo, près de la cathédrale. Il possède une vaste collection d'art préhispanique, colonial et moderne, et une terrasse pour prendre les meilleures photos de la ville. Le week-end, les billets d'entrée incluent des ateliers tels que le moulage d'argile. À quelques pas du musée se trouve la rue 5 Oriente, la Mecque de la talavera de Puebla, reconnue comme patrimoine culturel mondial par l'UNESCO. De plus, étant le meilleur endroit pour acheter un artisanat réalisé avec cette technique artistique, certaines galeries et ateliers proposent des visites pour en savoir plus sur les minéraux utilisés pour travailler la poterie et la façon dont elle est peinte à la main.
Pour la gourmandise, rien de tel que les confiseries typiques du 6 rue Oriente. Il faut repartir avec les classiques borrachitos, dedos de novia et camotes de guayaba. Sur votre chemin, vous pourrez visiter la Casa del Alfeñique, située à quelques pas. Sa façade est richement décorée de mortier aux allures de bonbon alfeñique, à base de sucre, de blanc d'œuf et d'amandes.
Promenez-vous dans les quartiers culturels de Puebla
Le week-end, la ville de Puebla est une vitrine d'activités artistiques, il suffit de se promener dans le Barrio del Artista, où se rencontrent de vrais talents des arts plastiques, certains d'entre eux travaillant en direct devant le public, qu'il s'agisse de peindre, de dessiner ou de mouler du métal. Il y a aussi le pittoresque Barrio de los Sapos qui est presque un musée d'antiquités et d'étranges objets de plein air. Autre incontournable de ce quartier, la fameuse cantine La Pasita et ses 22 liqueurs servies dans des verres à shooter.
En dehors du centre historique de Puebla , la zone sud est devenue à la mode parmi les habitants et les touristes au cours des dernières années. Nous parlons d'Angelópolis, où se trouve la Estrella de Puebla, considérée comme la plus grande roue de la fortune du monde, ainsi que du Museo International del Barroco y los Fuertes, la zone où la bataille de Puebla était combattu.
La zone des forts a été réhabilitée pour y installer un téléphérique, un planétaire et un parc pour faire des pique-niques et louer des vélos. Il y a aussi une piste cyclable menant à la ville magique de Cholula .