Campeche, ville de légendes et de traditions
Découvrez une ville de légendes et de traditions
Parmi les 13 villes du patrimoine mondial situées au Mexique, Campeche se distingue : c’est la seule ville fortifiée. Son système de défense hexagonal, avec forts et bastions, suffit à justifier un séjour dans le sud‑est du pays.
Pour imaginer comment la ville a repoussé le pirate Cornelio Holz, surnommé « Pata de Palo », une visite guidée des forts et bastions constitue une excellente excuse pour explorer les principaux sites de la capitale du État de Campeche.
Que peut‑on découvrir à Campeche ?
Les amateurs d’architecture colorée seront séduits par la Calle 59, une promenade piétonne qui relie la Puerta de la Tierra (porte de la Terre) à la Puerta del Mar (porte de la Mer), deux des quatre portes d’entrée de la ville fortifiée. Le long du chemin, on trouve des bâtiments emblématiques comme la Casa del Teniente Rey et l’Église de San Francisquito, ainsi que restaurants, galeries d’art, boutiques et cafés aux balcons.
Pour les souvenirs, continuez jusqu’à la Calle 10 et la Casa de las Handicrafts, où vous pourrez acheter des huipiles (vêtements traditionnels des femmes indigènes) et des chapeaux jipijapa, tissés à la main dans les grottes du village voisin de Bécal.
Les sites incontournables
À proximité du centre d’artisanat se trouve la Plaza Independencia, où se dresse la Cathédrale Notre‑Dame de la Conception Immaculée, abritant le Museo de Arte Sacro (musée d’art sacré). Un tramway part de la place pour vous conduire aux monuments majeurs de la ville.
Que faire à Campeche ?
Une carte de la capitale montre que le centre historique frôle le golfe du Mexique, d’où vient le surnom de « épouse de la mer ». La promenade qui sépare la ville du golfe s’étend sur 3,5 km ; parcourir cet itinéraire est un passage obligé.
Le soir, profitez des restaurants installés sous les arches de San Francisco pour déguster le pan de cazón, spécialité à base de tortillas de maïs frites, sauce habanère et requin‑chien. Ces arches se trouvent sur l’ancien tracé du Camino Real, route du XVIᵉ siècle qui reliait Campeche à Mérida.
Meilleure période pour visiter
La saison idéale s’étend de novembre à mars : les pluies sont rares et le climat reste agréablement chaud.
