Querétaro
Une métropole chargée d'histoire
Cette belle ville combine un provincial essence avec un cosmopolite réalité, où la nostalgie rencontre le futur. Ce sont les fondations qui façonnent Querétaro , et l'identité de ses habitants, cette chose que ses habitants appelaient "queretaneidad".
La ville de Querétaro offre une grande richesse historique , ayant été témoin d'un certain nombre d'événements historiquement importants pour le pays, en plus du fait que la plupart des bâtiments représentent le baroque colonial style particulièrement représentatif du XVIIIe siècle. Compte tenu de tous ces avantages, il ne serait pas du tout étrange de croiser des personnages qui, bien qu'ils ne soient pas apparus dans les livres d'histoire, font partie de l'héritage historique de cette ville magique.
Situé dans la région de Bajío du Mexique , la capitale de Querétaro est à seulement quelques heures de Mexico (Mexico). Il fait un temps chaud pendant la majeure partie de l'année, avec des températures comprises entre 18 ° C et 20 ° C. Il est bordé par San Luis Potosí, au nord, et Guanajuato, à l'ouest, le plaçant en plein centre du pays. Il borde également le Michoacán, au sud-ouest, et l'Estado de México, au sud-est.
La polyvalence de deux mondes
Cette belle ville combine un provincial essence avec un cosmopolite réalité, où la nostalgie rencontre le futur. Ce sont les fondations qui façonnent Querétaro , et l'identité de ses habitants, cette chose que ses habitants appelaient "queretaneidad".
«Queretaneidad» signifie manger, se promener et passer un bon moment; c'est çafolklorique élément qui s'exprime dans les jardins, les rues, les théâtres, les arènes, les marchés et les restaurants. Pour les Queretanos (personnes originaires de Querétaro), c'est un mode de vie ancré dans la tradition; pour ceux qui visitent cette ville; c'est une expérience qui ne demande qu'à être découverte.
Vous pouvez commencer à découvrir la « queretaneidad » en visitant le Templo de San Francisco de Asís (Église Saint-François d'Assise) et la Casa de la Corregidora (Maison du maire) au centre de Querétaro , deux lieux emblématiques à visiter lors de votre passage dans cette ville indépendantiste. Ensuite, dirigez-vous vers le majestueux Aqueducto de Querétaro (aqueduc de Querétaro), qui mesure plus de quatre mille pieds de long.
Avant de quitter Querétaro , assurez-vous de vous promener dans les ruelles du centre-ville, dégustez des enchiladas à la Querétaro sur une terrasse de restaurant; dégustez une délicieuse crème de noisette et fromage Edam marquesita (crêpe croustillante enroulée et farcie avec les ingrédients de votre choix), et sirotez un atole blanc chaud (boisson typique à base de farine de maïs) à l'un des étals des rues principales.
