Tzintzuntzan
La culture de Tzintzuntzan
Sur les rives du lac Pátzcuaro, se dresse la capitale de l'Empire Purépecha . Avec une ambiance coloniale mais sans oublier son tarasque esprit, le Pueblo Mágico (Ville magique) de Tzintzuntzan au Michoacán, colore ses rues bordées de fleurs quand au loin, on aperçoit les costumes que confectionnent ses artisanes. En même temps, sous le bord des chapeaux de palme , les hommes évitent les rayons du soleil, portant fièrement ce vêtement fait de leurs propres mains.
Son climat doux est idéal pour se promener dans ses rues pavées et profiter de la fraîcheur de l'après-midi qui vient comme un cadeau de ses montagnes et sa forêt mixte entouré de cèdres , chênes et pins .
Tzintzuntzan , Michoacán, est à 4 heures et 45 minutes de Mexico (350 km/217 miles), à 2 heures et 50 minutes de la capitale de Guanajuato (220 km/136 miles), tandis que de Morelia, il vous faudra 55 minutes (63 km/39 miles) et 15 minutes de Pátzcuaro (7 km/4 miles).
Des plats pour ravir votre palais
Dans sa gastronomie , les charales ne manquent jamais , ni poisson comme la carpe , tilapia , basse , ou poisson blanc -typique du lac Pátzcuaro -. Nous vous recommandons d'essayer le posuti, similaire au purepecha version de pozole , qui en Tzintzuntzan est préparé avec du maïs tendre .
Un autre plat à ne pas manquer est le "churipo ”, un bouillon rouge qui peut contenir du boeuf ou poisson et légumes , auquel une sorte de tout petits tamales sont ajoutés, appelés "corondes ”. Soyez sûr que sa cuisine est aussi étonnante que sa culture .
Ses habitants font divers artisanat idéal à emporter ou comme cadeau de voyage :ornements , lampes , tableaux , et "chuspata ” (semblable au rotin) fauteuils; éventails , ornements et nattes de tulle ainsi que de belles poteries polychromes fonctionne.