Chania, le paradis ultime des gourmands
Partez pour un voyage exaltant d'imagination gastronomique à Chania ou Haniá, l'une des destinations crétoises les plus recherchées !
UNE bougatsa à la crème , une délicieuse tarte à la crème saupoudrée de sucre en poudre selon une vieille recette d'Asie Mineure, est la façon la plus douce de commencer votre journée! Poursuivez votre quête culinaire avec une visite au « temple de la gastronomie », la Marché municipal de La Canée . Ici, dans une atmosphère mystique profonde, flâner dans divers magasins d'alimentation, et goûtez aux divins dons de la nature crétoise ! Recherchez tous les ingrédients du régime crétois de renommée mondiale : aromatique herbes et comestible frais mauvaises herbes , huile d'olive vierge , impulsions et des légumes , céréales , poisson , Viande , laitier des produits , mon chéri et fenouil .
Goûtez aux délices culinaires comme les biscuits de mariage frais faits à la main, couronnes de pain sec, fromage graviera (fromage entier de brebis à appellation d'origine contrôlée), odeur douce anthótyros de Sfakia (frais, mou, tendre, fromage blanc au lait de brebis ou de chèvre), Frais stàka le beurre (la crème du beurre) pour le riz de mariage crétois (riz cuit dans un bouillon de viande), rôti chèvre ou délices de la mer – ingrédients spéciaux mélangés dans de délicieux salades d'oursins ou divin poisson soupes !
