La définition de l'amour est à Rancho Loma au Texas

Cher Rancho Loma,

C'est une agonie d'être séparé de toi. J'ai hâte de m'asseoir sur ton porche, verre de cava à la main, prendre un coucher de soleil avant le dîner. Le souvenir de votre faux-filet grillé saisi dans la graisse de canard ou de chevreuil avec des poires rôties épicées me distrait. Tu me quittes, assis devant mon ordinateur, regarder par la fenêtre en rêvant d'assignations passionnées avec votre polenta au fromage bleu aux jalapenos. Quand puis-je goûter la texture soyeuse de votre crème brûlée au chocolat ancho ? Vous avez mangé une tarte aux pêches et au mascarpone du Texas ? Quand puis-je me régaler de vos jardins éblouissants de fleurs comestibles et du plumage émeraude doré de vos coqs nain ? J'ai mal pour ton élan, votre chic de ferme moderne.

Hélas, ce qui me fait t'aimer est la cause même de notre séparation. Rancho Loma, vous êtes la meilleure offre culinaire du Lone Star State. Vous vous blottissez là dans les herbes sèches du désert de Valera, Texas, parsemé de noix de pécan et de bonnets bleus. Vous amener à New York vous tuerait – briserait votre esprit de cow-boy. Sois à moi pour toujours. Veuillez commencer à servir les jeudis.

Amour,
Stéphanie

TROUVE LE
Rancho Loma
2969 CR 422
Talpa, Texas 76882
+1-325-636-4556
info@rancholoma.com

Note de conduite :vous trouverez Rancho Loma au coin de la 503 et de la CR 422, très proche de Valera.