Une route gourmande entre Madrid et Barcelone pour déguster les vins d'Espagne
L'Espagne est le pays du bon vin, et c'est pourquoi nous vous proposons un voyage entre deux grandes villes guidé par le vin. L'itinéraire et les environs des deux villes comprennent d'importantes routes des vins où vous pourrez déguster des vins prestigieux tels que ceux de La Rioja et de la Ribera del Duero. Durée :nous recommandons au moins une semaine pour découvrir un ou deux domaines et avoir le temps de profiter des plaisirs du vin.
-
Madrid
Les vins de Madrid sont une agréable surprise pour de nombreux touristes. Vous pouvez facilement les découvrir en visitant les caves ou en participant à leurs visites thématiques, dégustation de vins ou pique-nique dans le vignoble. Il existe également divers itinéraires culturels qui couvrent l'histoire du vin dans la région, du vin de l'époque romaine, aux vins d'ordres religieux comme les cisterciens et les Santiago, et le vin dans l'œuvre de Goya.En savoir plus sur le site de l'oenotourisme madrilène.
-
Castille et León
Principales villes à visiter et comment s'y rendre :Burgos, Ségovie, Valladolid, Soria, Aranda de Duero (Burgos) et Peñafiel (Valladolid). Ils sont tous proches de Madrid. Valladolid est à environ une heure de Madrid en train et les autres villes sont à moins de deux heures et demie de Madrid en voiture. Route des vins de la Ribera del Duero :Une de ses particularités est ses caves souterraines, qui peut être visité à Aranda de Duero et Peñafiel, par exemple. A ce dernier vous pourrez visiter le Musée du Vin qui se situe dans le célèbre château médiéval. Certaines des nombreuses activités organisées par les caves comprennent une dégustation de vins sous les étoiles, une balade en montgolfière au dessus des vignes, équitation et soins œnologiques dans les spas. Les vins les plus typiques de cette route sont les rouges puissants et bien structurés. Route des vins de Rueda :les caves de cet itinéraire couvrent l'évolution de la culture du vin avec des visites de galeries souterraines de caves médiévales et modernes. Les vins blancs et jeunes sont ses plus remarquables. La fête des vendanges (septembre) et la fête du Verdejo La Seca (avril) sont deux grands rendez-vous pour découvrir la tradition viticole et les vins de la région.
-
La Rioja et le Pays Basque
Principales villes à visiter et comment s'y rendre :Logroño (La Rioja), Vitoria et Laguardia (Álava, Pays Basque), et Haro (La Rioja). Ces villes sont à quatre heures de Madrid et à cinq heures de Barcelone en voiture. Donc, une bonne option est de prendre l'avion pour l'aéroport de Bilbao ou de Saragosse (il existe également une liaison en train à grande vitesse avec Madrid et Barcelone). Route des vins de la Rioja Alta :plusieurs caves centenaires, des restaurants renommés et des paysages viticoles impressionnants dans les montagnes de la Sierra de Cantabria et de la Sierra de la Demanda sont des attractions supplémentaires à savourer avec les vins prestigieux de La Rioja. Le Centre sensoriel du vin à San Asensio et le Musée Vivanco de la culture du vin à Briones (tous deux à La Rioja) sont également des lieux intéressants à visiter. Route des vins de la Rioja Alavesa :cette région se distingue par l'architecture avant-gardiste de ses chais. Marqués de Riscal (à Elciego et conçu par Frank Gehry), Ysios (à Laguardia, de Santiago Calatrava) et Viña Real (également à Laguardia, de Philippe Mazières) sont des incontournables. La cave Valdelana (à Elciego) est également intéressante car elle comprend un musée, une chapelle et un « Tunnel des sens ».
-
Aragon
Principales villes à visiter et comment s'y rendre :Saragosse est la plaque tournante des transports locaux de la région et se trouve à seulement une heure et demie en voiture de la route du Somontano, avec des villages comme Barbastro et Alquézar (tous deux à Huesca). Route des vins du Somontano :les vins sont fruités avec des rouges rubis et des blancs frais. La région a une grande beauté naturelle et se trouve au pied des Pyrénées. Août et novembre sont de bons mois pour visiter, voir le Festival du vin de Somontano et le Festival de dégustation de vins du Somontano (tous deux à Barbastro), aux côtés de nombreuses activités liées au vin. Une autre option est de prendre le Somontano Wine Bus (au départ de Saragosse et Huesca) avec des visites des caves. En plus des dégustations de vins, de nombreux vignobles proposent des VTT, Balades en Segway et à cheval dans les vignobles. Un spectacle inhabituel dans la région est le "Tibet del Alto Aragón", un petit temple bouddhiste dans la ville de Panillo.
-
Catalogne
Principales villes à visiter et comment s'y rendre :vous pouvez rejoindre la Route du Vin et du Cava du Penedès depuis Barcelone en seulement 45 minutes en voiture (les villes incluent Sant Sadurní d'Anoia et Vilafranca del Penedès). Les vignobles les plus proches de Barcelone sont à environ 25 minutes. Route des vins et du cava du Penedès :le cava est un excellent vin mousseux avec une longue histoire en Catalogne. Les vins majoritairement jeunes produits ici ont une grande qualité aromatique. Les activités disponibles comprennent des voyages en montgolfière au-dessus des vignobles; tours à vélo électrique ou à cheval; des nuits d'observation des étoiles avec de la musique live, astronomie et accords mets et vins; des séances de chill-out dans les vignes... Il y a aussi trois visites œnologiques très intéressantes :le Centre d'Interprétation du Cava à Sant Sadurní d'Anoia; le Musée de la Culture du Vin de Catalogne à Villafranca del Penedès; et le site archéologique ibérique de Font de la Canya, qui révèle les origines de la vigne du Penedès. Barcelone :il existe différentes manières originales de déguster le vin en ville. Par exemple, des accords à bord d'un voilier au départ de Port Olímpic ou une dégustation de vins depuis les hauteurs du belvédère de Colón, en plein centre-ville.