La nature à vous seul au Belmond Hotel das Cataratas, Brésil
La directrice éditoriale de Fathom, Jeralyn Gerba, ne cesse de rêver à son voyage aux chutes d'Iguazú, une impressionnante série de 275 cascades qu'elle a pu admirer en toute quiétude, grâce aux privilèges réservés aux clients du Belmond Hotel das Cataratas au Brésil.
CHECK‑IN
Aperçu
Élégant bâtiment de style colonial portugais aux teintes roses tropicales, le Belmond Hotel das Cataratas est le seul hôtel situé à l'intérieur du parc national brésilien d'Iguazú. Héritage du début du XXᵉ siècle, il fait face aux majestueuses chutes d'Iguazú, une cascade d'une beauté et d'une puissance impressionnantes qui s'étend sur près de trois kilomètres le long de la frontière brésil‑argentine.
Vue aérienne des chutes.
Atout majeur
Des bus touristiques déversent des centaines de visiteurs du 9 h à 17 h sur le chemin des chutes. En dehors de ces horaires, le parc est vide… sauf pour les hôtes du Belmond Hotel das Cataratas. C’est la raison la plus exceptionnelle de séjourner ici : vous avez la possibilité de contempler les chutes en silence et sans aucune obstruction. Lors de quelques matinées et soirées, j’ai eu les chutes d'Iguazú pour moi seul, sans touristes bruyants ni selfies qui gâchent la vue. J’ai pu m’allonger au centre d’une immense courbe de chutes et écouter le rugissement tonitruant pendant vingt minutes. Une expérience impossible sans être client.
Le soleil de l’après‑midi inonde ma chambre.
Dans la chambre
Les chambres affichent une grandeur de style plantation : bois sombre, mobilier colonial, imprimés de palmiers. Les produits de toilette Granado, issus de la célèbre pharmacie de Rio, méritent d’être emportés. Le Wi‑Fi est puissant, les lits confortables, l’air climatisé agréable, et la lumière du jour inonde les vastes fenêtres. Un charme à l’ancienne, mais d’une élégance indémodable.
Une chambre avec vue
Ouvrez les persiennes de la suite principale et admirez les chutes au-delà de la pelouse. D’autres chambres offrent de grandes baies vitrées donnant sur la piscine, les jardins ou le domaine, où l’on aperçoit toucans, singes et pumas plus souvent qu’on ne l’imagine. Tous les clients peuvent accéder à la tour du sommet de l’hôtel pour profiter d’un coucher de soleil spectaculaire.
Ce qu’on trouve sur place
Une belle piscine entourée de chaises longues et de parasols, un spa charmant, deux restaurants — une salle à manger formelle et un solarium aéré au bord de la piscine. Un salon et un bar bien fourni en cachaça, l’esprit de canne à sucre brésilien, que le chef‑barman utilise pour créer le cocktail « Bossa Nova », une margarita lisse servie « martini‑style » avec des bitters aromatiques. Parfait avec des amuse‑bouches et une partie de cartes sous la pluie.
Feijoada servie à l’heure du déjeuner.
La cuisine
Le chef Fabio Delantonio est charismatique, bavard et très articulé sur son menu. Conscient d’œuvrer dans un lieu très touristique, il propose une carte qui paraît simple mais révèle, à chaque plat, des spécialités brésiliennes et des menus évolutifs. Par exemple, chaque samedi après‑midi, le restaurant sert une feijoada traditionnelle (ragoût de haricots, viandes, riz et légumes) au bord de la piscine. Cette spécialité, mélange d’influences portugaises et africaines, est accompagnée de chou kale, de segments d’orange et d’une vinaigrette à la tomate, créant une ambiance festive.
Idéal pour
Les voyageurs qui souhaitent profiter d’un accès exclusif aux chutes d'Iguazú, ainsi que toute personne en quête d’un renouveau mental ou spirituel. Les chutes sont tout simplement irrésistibles.
Moins idéal pour…
Ceux qui ne sont pas impressionnés par les merveilles de la nature ou qui n’aiment pas se mouiller les cheveux.
CHECK‑OUT
Environnement naturel
Le côté brésilien est réputé pour ses vues spectaculaires, le côté argentin pour ses sentiers de randonnée. Si le temps le permet, explorez les deux.
Rencontrez ces petites créatures.
Activités à proximité
Passez quelques heures dans l’habitat luxuriant d’oiseaux, partie du biome de la forêt atlantique (l’un des plus menacés au monde). Vous y apercevrez geais, grives, perroquets et toucans. À certains moments, l’endroit ressemble à un zoo, mais c’est une occasion unique de se rapprocher des oiseaux tropicaux.
Une excursion très populaire consiste à descendre les chutes en bateau caoutchouc ; c’est l’équivalent d’une attraction de parc à thème, avec des vagues créées par les conducteurs. Les adolescents adorent l’adrénaline. Pensez à mettre votre iPhone dans un sac Ziploc et à porter un maillot.
Le kayak sur le « Banana Trail » offre une façon plus calme d’admirer la flore et la faune du parc. Toutes les activités, incluant rafting, vols en hélicoptère et promenades nocturnes à la pleine lune, peuvent être organisées via l’hôtel.
Bon à savoir
Pour préserver l’écosystème du parc, les voitures personnelles sont interdites à l’intérieur des portes. L’hôtel et le centre d’accueil assurent le transport 24 h/24 entre les portes (où les voitures de location sont garées) et l’hôtel. Vous n’avez pas forcément besoin d’une voiture ; des transferts peuvent être organisés vers toutes les attractions majeures. L’aéroport international de Foz do Iguaçu/Cataratas (IGU), desservi par LATAM, se situe à 14 km de l’hôtel, sur la route des chutes.
Réservez
Les tarifs commencent à 400 $ US. Cliquez ici pour réserver.
Nous trouver
Belmond Hotel das Cataratas
Rodovia BR‑469, Km 32, Parc National d'Iguazú
85855‑750 Foz do Iguaçu, Brésil
+55 45 2102 7000
reservas.cat@belmond.com
