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Débriefing ville natale :Paris

Anne Ditmeyer, graphiste et éditeur contributeur design*sponge, vit et travaille à Paris. (C'est le rêve.) Elle enregistre des récits d'aventures de voyages ainsi que les charmes de la vie quotidienne dans son excellent blog Prêt à Voyager.

Lieu de petit-déjeuner local : Toute boulangerie locale. Si je m'aventure, Je me dirige vers la rue des Martyrs. chouquettes, le croissant aux amandes et le chocolat vennoise sont mes préférés.

Où aller quand vous avez besoin d'inspiration : J'aime Internet et je suis accro à Twitter, mais mes meilleures idées viennent quand je débranche et que je me promène dans les rues ou que je vais à la piscine pour nager.

Meilleur endroit pour observer les gens : Récupérez les pâtisseries de Ladurée et Angelina et emmenez-les au Jardin des Tuileries. C'est mieux pendant la Fashion Week. Asseyez-vous dans les célèbres chaises Fermob et regardez les fashionistas se diriger vers leurs défilés. (J'ai écrit à propos de cela ici.)

Votre bureau est situé dans mon appartement. Ce qui fait 129 pieds carrés. Parlez de glamour ! La bonne nouvelle est que je peux travailler de n'importe où, tant que j'avais mon ordinateur et le wifi. Et j'ai une vue magnifique et une grande lumière.

Vous souhaitez que votre bureau soit situé dans un vraiment génial, plus grand appartement. Il n'a pas besoin d'être énorme, mais deux chambres, ma propre salle de bain, et la lessive ferait rêver.

Votre mode de déplacement préféré dans la ville : À pied. Le trafic me rend dingue, et quand vous marchez, les rues à sens unique sont magiquement dans les deux sens. Le métro est aussi incroyable.

Où allez-vous quand vous voulez être au milieu de tout cela ? Je cours généralement dans l'autre sens. Paris est une petite quand il s'agit de "grandes villes, " pour qu'il puisse y avoir du monde rapidement. Au lieu de cela, Je m'efforce d'être dans des lieux aux heures creuses, ou lors d'ouvertures tardives. Je déteste être coincé dans la foule.

Où allez-vous quand vous avez besoin de vous évader ? Dans l'un des 400 parcs de la ville, ou l'un des quartiers ethniques, comme Belleville. C'est toujours comme une petite aventure.

La chose la plus sous-estimée dans votre ville : La marchabilité. Inutile d'aller à la salle de sport quand on est à Paris. Mon sixième étage sans ascenseur est un exercice en soi. Lorsque je voyage en métro, je prends toujours les escaliers (la moitié du temps l'escalator est cassé). La ville est suffisamment petite pour que vous puissiez vous y promener presque entièrement. Ce qui signifie que vous pouvez manger copieusement sans trop vous inquiéter.

La chose la plus surestimée dans votre ville : Tout ce que les visiteurs « doivent voir » lors de leur premier voyage à Paris. Il suffit d'errer dans les rues, Va te faire cuire un œuf, Tout ira bien.

Le meilleur endroit pour un café l'après-midi ? Le Rocketship est un café chéri et une boutique de design. J'adore discuter avec Benoît, le propriétaire, pendant que je sirote mon chai. je ne suis pas un buveur de café, et trouver un bon chai dans cette ville est difficile.

Commerces locaux préférés ? La rue des Martyrs est un bon point de départ. Quelques autres de mes favoris dans le 9e arrondissement incluent Vanina Escoubet, La Chambre aux Confitures, et Vanessa Deutsch.

Vous rêvez de votre repas à Chez Gladine. C'est la meilleure affaire en ville, et tellement satisfaisant.

Icône/monument/institution locale préférée : Père Lachaise. J'aime que même les cimetières soient romantiques à Paris.

La meilleure chose à propos de votre quartier , Paris 9ème, c'est le manque de touristes.

Mot à la mode local actuel :Pour moi, c'est profiter . ça ne se traduit pas bien, mais signifie essentiellement quelque chose à apprécier ou à profiter.

Meilleur livre ou film basé dans votre belle ville ? Amélie ! J'ai d'abord vu comme un jeune étudiant à Paris. J'aime si pour montrer les bizarreries de la ville, charmes, et fantaisie.

Meilleure façon de passer une soirée : Boire du champagne sur les marches du Sacré-Cœur avec des amis et assister à un concert live dans la rue.

Aucun voyage à Paris n'est complet sans un crêpe banane nutella.


Notes de voyage
  • Débriefing sur la ville natale :le chef de Miami David Bracha

    Cest le South Beach Wine and Food Festival ce week-end, une extravagance annuelle en bord de mer qui rassemble les meilleurs chefs du pays et les mangeurs qui veulent passer du temps avec eux pour un week-end bruyant. Nous ne pouvons pas penser à une meilleure excuse pour vérifier avec des chefs locaux remarquables pour en savoir plus sur leur Miami. David Bracha cuisine dans la région depuis la fin des années 1980, et possède maintenant deux favoris, Le River Seafood &Oyster Bar du centre-ville

  • Introduction au français

    NEW YORK – Hier soir chez McNally Jackson Books, Fathom sest associé à léditeur FSG pour le nouveau livre de Rosecrans Baldwin, Paris, Je taime mais tu me rabaisses . En conversation avec Sloane Crosley ( On ma dit quil y aurait du gâteau ), il a parlé de vivre le rêve américain à Paris, lart dembrasser bonjour, et à quoi ressemble Karl Lagerfeld dans la vraie vie. Le rosé du Lillet coulait à flot et les macarons seffritaient. POUR VOTRE TABLE DE CHEVET Paris, Je taime mais t

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