Trouver le chemin de Paris lorsque vous êtes perdu dans Cheeseland

Lindsey Tramuta, le blogueur fougueux derrière Lost in Cheeseland, échangé la Cité de l'Amour Fraternel contre la Cité Lumière il y a six ans, et a rassemblé des anecdotes françaises, attitude, et les affections depuis. Ci-joint, une liste de ses favoris français.

Quartier: Le 11 ^e arrondissement, en plein milieu de certains des meilleurs restaurants et magasins de la ville.

Mot: Dépaysement , une forme constructive de désorientation; un sentiment d'un autre monde qui nous expose à une culture ou à une routine notablement différente de la nôtre.

Conseils croissants : C'est une question de goût. Voulez-vous du croustillant, des couches beurrées qui s'écaillent à la première bouchée ? Ou un dense, extérieur copieux et un levain, intérieur beurré qui fond dans la bouche ? Quelle que soit votre inclination, la chose importante à retenir est que ces monticules en forme de croissant sont meilleurs lorsqu'ils sont consommés chauds. Même chose pour les baguettes (commander un tradition , qui restent fraîches plus longtemps qu'une baguette ordinaire). Les boulangeries remarquables comprennent Pierre Hermé , Du Pain et Des Idées , et Gontran Cherrier .

Fromage: J'aime les fromages non coulants comme le Comté, Laguiole, et Ossau Iraty. j'achète le mien chez La Fermette rue Montorgueil où les fromagers tiennent à faire tester leur incroyable sélection. J'ai aussi trouvé le bonheur à Androuet, Barthélémy, et Quatrehomme .

Repas mémorable : J'ai tendance à éviter les lieux historiques (parmi lesquels Le Grand Véfour, Guy Savoie, Tour d'Argent, Le Meurice, et Jules Vernes) car ils sont chers, traditionnel, et échouent souvent à répondre aux attentes. Je préfère les interprétations modernes des classiques par les jeunes, chefs inventifs - l'expérience l'emporte toujours. Voir: Sémilla , Septime , Pierre Sang à Oberkampf, Le Bal , et le récemment rénové Ciel de Paris .

Marché: Il y a tellement de choix! En dehors de l'animation de la Bastille, rue d'Aligre, Raspail (bio), et les marchés de Barbès, j'aime aller au Marché des Enfants Rouges dans le Marais, le plus ancien marché couvert de la ville, ramasser des produits, du fromage, et des fleurs pour la semaine. Ensuite, je reste pour déjeuner dans l'un des stands de nourriture. Tout amateur de marché sérieux devrait se munir de la deuxième édition de Les marchés de Paris , un guide complet, plein de contexte historique, à la nourriture de la ville, antiquités, artisanat, et des livres.

Scène artistique : En dehors des murs du musée, la rive droite (plus précisément la 10e, 11ème, le 12, 18ème, 19ème, et 20e) regorge d'art de rue phénoménal. Consultez cette carte au fur et à mesure de votre promenade.

Détournement :La Cuisine Paris propose une multitude de cours différents en anglais et en français (macarons ! croissants !) et est situé au cœur de la ville. Cuisinez avec classe , une école de cuisine uniquement anglophone aux portes de Montmartre, a également des instructeurs fantastiques et une grande variété de cours. Prévoyez beaucoup de temps pour faire du shopping. Cherchez des boutiques indépendantes et des magasins multimarques. Vendeurs bouquinistes, avec leurs incontournables boites vertes le long de la Seine, manipulez divers produits, des magazines et cartes postales d'époque aux livres et photographies d'occasion, qui font des souvenirs vraiment intéressants.

Voyage hors de la ville : Réalisable en une journée ou au cours d'un petit week-end : Champagne , Chantilly , et Chartres (tous facilement accessibles en train). Si vous êtes déjà allé au Château à Versailles , prendre le train régional pour Fontainebleau visiter l'un des plus grands palais royaux français et sa forêt environnante, un site de renommée internationale pour les randonneurs et les grimpeurs. Pour un week-end culinaire, prendre deux heures de train pour Lyonnais , qui a longtemps été considérée comme la capitale gastronomique de la France (pensez aux quenelles et aux saucisses). Pour une escapade ensoleillée (avec de bons achats), dirigez-vous vers le sud à Aix-en-Provence , à environ trois heures de la capitale.

Uniquement à Paris Moment : Dirigez-vous vers les rues pavées étroites de l'île Saint-Louis et promenez-vous après les heures, lorsque les convives et les buveurs sortent des restaurants et commencent à rentrer chez eux. Si vous vous trouvez plus à l'ouest, digérer avec une promenade le long du Pont Alexandre III (pont) quelques minutes avant l'heure et s'arrêter à mi-chemin pour regarder la Tour Eiffel scintiller. (C'est seulement des sons prosaïque.)

Livre: Une lecture récente — La femme parisienne — reflète vraiment le charme d'antan de la ville à une époque où des cafés emblématiques comme Les Deux Magots et Café de Flore a accueilli les intellectuels influents de la génération.

Film: celle de Julie Delpy Deux jours à Paris propose une comédie humoristique, bien que névrosé, interprétation des relations contemporaines, névroses amoureuses, et la mauvaise communication culturelle.

LISTE DE CONTRLE DU PREMIER TEMPS

1. Pique-nique sur le Pont des Arts , abrite les serrures d'amour controversées qui ornent les balustrades du pont. Partez au lever du soleil pour un début de journée particulièrement époustouflant, ou au coucher du soleil pour un dîner décontracté - bercé par le doux bruit des bateaux de croisière sur la Seine sous vos pieds.

2. Faire une croisière sur la Seine . Si vous n'êtes en ville que pour un voyage rapide, une croisière offre des vues fantastiques sur certains des monuments emblématiques de la ville (le bateau l'emporte sur la visite en bus tous les jours).

3. Pâtisserie de la rive droite à la rive gauche . Pour bien s'y préparer, lire Paris, Mon tendre , par Amy Thomas, qui regorge d'histoires ravissantes d'indulgence dans tout, des truffes et tartes aux fruits aux cupcakes et crumbles. Elle liste les adresses, trop, afin que vous puissiez suivre ses traces. Avec un sens du dessert inégalé, Le livre de Thomas propulsera votre propre bec sucré et vous fera voir des choux à la crème au lieu de dômes dorés tout au long de votre visite.

4. Visitez le Louvre d'une manière unique . Je me souviens m'être sentie extrêmement dépassée lors de ma première visite au musée. Six ans plus tard et moi toujours sentir de cette façon. Un expatrié amateur d'art a cherché à rendre l'exploration des salles labyrinthiques du musée plus attrayante en créant ThatLou (Chasse au trésor au Louvre) avec des chasses thématiques - dont beaucoup s'adressent à une foule bilingue.

MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS

Il y a beaucoup plus de Paris d'où ça vient. Consultez notre Guide de Paris.