El Chaltén hors des sentiers battus :activités alternatives dans la capitale argentine du trekking
A El Chaltén, La "capitale du trekking" en Argentine, vous trouverez des sommets majestueux, glaciers étonnants et tarns de montagne idylliques tous accessibles à pied dans le site classé au patrimoine mondial Parque Nacional Los Glaciares .
Mais à un moment donné, quelle que soit la raison – météo (les vents autour de Chaltén sont notoirement forts), santé, manque de chaussures appropriées ou simplement une overdose de trekking - la plupart des visiteurs de la région se demandent ce qu'il y a d'autre à faire qui n'implique pas de transpirer. Laisse tomber la meute, délacez vos bottes et détendez-vous à El Chaltén avec ces alternatives.
À manger
Qu'il s'agisse d'éviter le temps hurlant ou de rentrer affamé d'une marche de 10 jours sur la glace, manger un morceau est l'un des passe-temps préférés des non-marchands. Du petit-déjeuner sud-américain omniprésent Empanadas (pâtisseries farcies) à volonté asado (barbecue), presque toutes les fantaisies culinaires argentines sont servies à El Chaltén.
Il y a une scène petite mais en expansion lente d'artisans locaux produisant de la crème glacée, des chocolats, conserves, du fromage, poissons et viandes transformées. Ne manquez pas de goûter à la saveur unique du calafate baie, qui pousse à l'état sauvage sur les coteaux au-dessus de la ville. Ce doux, les fruits riches en antioxydants sont présents dans les confitures, sauces, liqueurs et même glaces.
En buvant
Microbrasseries et bières artisanales fleurissent un peu partout à El Chaltén, bien que la qualité puisse être aléatoire. Les options de vin sont plus cohérentes et même les moins chers sont agréables. La Vineria est un établissement à ne pas manquer – vous y trouverez un vaste choix de bières embouteillées de qualité, superbes vins régionaux et antipasti alléchants, le tout servi dans un cadre chaleureux. Alors que le rituel post-trek initial peut consister à boire une bière glacée directement de la bouteille à l'extérieur d'un supermarché, envisager un Pisco aigre – aromatisé au calafate, bien sûr!
Yerba maté
Connu simplement comme camarade (prononcé 'mah-tay'), Les habitants de la ville peuvent être vus en train de boire la boisson nationale argentine à toute heure du jour (ou de la nuit). Ressemblant légèrement à un thé vert amer, cette herbe caféinée est consommée à partir d'une petite gourde à l'aide d'un bombille (paille). Gourdes et bombille venez dans de nombreux modèles et faites de beaux souvenirs; il existe même une variété de caoutchouc pliable pour le camping.
En buvant camarade seul c'est bien, mais le plaisir commence lorsque vous êtes invité à partager. Il y a une étiquette que la plupart des voyageurs ne connaissent pas :premièrement, l'eau doit être à environ 80°C (non bouillante). Lorsqu'on lui a remis la gourde, ne touche pas le bombille , déjà! Buvez tout le contenu puis remettez-le à la personne qui vous l'a remis, les cebador , qui le remplira et l'offrira à la personne suivante. N'offrez qu'un grâce si vous n'en voulez plus car la gourde sera continuellement remplie et distribuée, toujours avec le même camarade – qui s'adoucit après plusieurs trempages.
Monter à cheval
Si vous avez envie de voir des paysages mais que vous n'êtes pas à la hauteur pour le trekking, envisager une balade à cheval. Gauchos (les cow-boys) parcouraient les vallées environnantes bien avant l'arrivée de la ville, et il y en a encore plein estancias (petits ranchs) dans les collines voisines qui proposent des balades à cheval et des hébergements. Il existe des options pour les cavaliers de tous niveaux et la durée des visites va de plusieurs heures de visites sans soucis à des expéditions d'une semaine avec tous les repas et l'hébergement inclus.
Vélo de montagne
Lorsqu'il n'est pas possible d'escalader une montagne, Les accros à l'adrénaline peuvent se tourner vers deux roues - la zone au nord d'El Chaltén en direction du Lago Desierto est populaire pour le VTT. Il y a un spécialiste à l'intérieur du parc national (il est interdit de circuler sur les sentiers pédestres), et plusieurs bonnes options en dehors de celui-ci, y compris des balades vers les cascades voisines. Des vélos peuvent être loués dans toute la ville. Ceux qui ont le leur peuvent envisager des expéditions plus longues comme la traversée vers/depuis le Chili via le Lago Desierto et l'attaque de la Carretera Austral. Ou, asseyez-vous simplement et regardez comment les autres le font dans le Desafio Chaltén (chaltén Challenge) annuel qui combine le vélo et la course à pied sur un parcours de 50 km.
