Restaurants hors des sentiers battus à Tempe
La scène culinaire de Tempe regorge de nouveaux lieux branchés, de classiques intemporels, de repaires étudiants et de restaurants haut de gamme, offrant chaque jour une aventure gastronomique. En tant que résident, j’apprécie les adresses « hors des sentiers battus » découvertes grâce aux recommandations, Yelp ou de simples balades. Voici ma sélection de favoris, avec encore beaucoup à explorer.
Tasty Thai Restaurant
10 W. Broadway Road, Tempe, AZ 85282
(480) 557-9999
Ce petit bijou de quartier propose des saveurs audacieuses en portions généreuses. À ne pas manquer : le curry rouge (piquant avec poulet tendre et légumes), le curry jaune au tofu (douceur épicée), le pad king (gingembre, oignon, poivron dans une sauce brune) et le poulet à l’orange doux.
Phoenicia Café
616 S. Forest Ave, Tempe, AZ 85281
(480) 967-8009
Entreprise familiale depuis 19 ans, ce lieu près du Sun Devil Stadium sert des classiques méditerranéens, grecs et moyen-orientaux abordables. Essayez les fameuses frites grecques et le houmous, parfaits pour le budget étudiant.
Crepe Bar
7520 S. Rural Rd., Tempe, AZ 85283
(480) 247-8012
Ce havre chic du sud de Tempe évoque des vacances grâce à son service convivial et ses créations inventives. La crêpe Grand Prix, infusée au café avec du poitrine de porc, du jarret glacé au sirop d’érable, un œuf et du sirop, a figuré sur la liste des 100 meilleurs de 2015 du Phoenix New Times. Idéale pour le petit‑déjeuner.
The Dhaba
1872 E Apache Blvd., Tempe, AZ 85281
(480) 557-8800
Au cœur du plus grand centre sud‑asiatique de l’Arizona, ce restaurant familial primé propose une cuisine punjabi élégante, avec des épices maison et des accords vins. Goûtez le poulet korma du Dhaba ou le tikka masala du Cachemire pour un festin culturel.
Casey Moore’s Oyster House
850 S. Ash Ave., Tempe, AZ 85281
(480) 968-9935
Situé dans un quartier prétendument hanté, cet emblème local séduit avec ses huîtres fraîches et ses anneaux de calamars accompagnés de sauce cocktail : une simplicité délicieuse.
Salut Kitchen + Bar
1435 E. University Dr., Tempe, AZ 85281
(480) 625-3600
Bar à vin branché mais détendu, décoré de bois récupéré et de chaises métalliques, avec terrasse acceptant les chiens. Dégustez les tapas d’avocat farci d’houmous, poulet, oignon rouge, tomate et feta : à partager mais irrésistible en solo.
Cornish Pasty Co.
960 W. University Dr. #103, Tempe, AZ 85281
(480) 894-6261
Proche du centre‑ville, ce petit lieu propose plus de 30 pâtés copieux. Nos favoris : le pâté grec, le portobello au balsamique et l’Oggie (steak, pommes de terre, oignon, rutabaga avec sauce). Visitez le nouveau site sur Mill Avenue pour une ambiance intime.
