Un avant-goût de la culture :5 restaurants à essayer absolument à Chattanooga
Montagnes, des rivières… et de la nourriture. Oh mon! Résumer Chattanooga en quelques mots est presque impossible, mais nous l'avons peut-être fait. accros du plein air, des familles, et surtout les gourmets sont tous les bienvenus ici. Découvrez ci-dessous 5 restaurants variés qui vous mèneront de la côte grecque aux rues d'Amérique latine, tous à quelques kilomètres les uns des autres.
Conga Cuisine Latine
Cet endroit est aussi amusant qu'il y paraît. C'est fondamentalement comme une soirée de danse latino dans la bouche. De l'authentique jus de mangue (pour les kiddos…ou vous) à la délicieuse sangria (pour vous seulement), Conga Cuisine Latine est venu faire la fête. Au service de recettes familiales anciennes et traditionnelles, vous vous sentirez comme chez vous. Avez-vous déjà entendu parler d'un paco? Nous n'avions pas non plus jusqu'à Conga Latin Food. C'est essentiellement tous vos rêves ringards qui deviennent réalité. Le paco est un pupusa au fromage (ou pain plat) farci de fromage et utilisé comme coquille de taco pour contenir votre choix de viande. Nous recommandons le barbacoa. Si vous êtes prêt à en essayer un par vous-même, dirigez-vous vers Main Street sur le Southside pour obtenir votre dose.
Sitar Cuisine Indienne
Dès que vous franchissez la porte, l'arôme des épices et des herbes envoie vos papilles gustatives dans un voyage sauvage à travers certaines des cultures les plus anciennes et les plus diverses de l'Inde. Commencez votre repas avec une soupe à la noix de coco - faites-nous confiance, c'est aussi rafraîchissant que ça en a l'air. Et avez-vous vraiment expérimenté la cuisine indienne si vous ne commandez pas l'une des options Naan (pain traditionnel cuit au four au pain blanc) ? Non. Alors, procurez-vous le Keema Naan farci d'agneau haché et d'épices. Tout à Sitar est préparé frais et cuit à la commande, alors attachez-vous.
Chatt Smoke House
Aucun voyage dans le Sud n'est complet sans barbecue, droit? Assurez-vous de visiter Chatt Smoke House et commandez l'un des nombreux claquements de lèvres, bonnes options de menu se lécher les doigts. Avec les viandes mijotées quotidiennement, vous ne pouvez pas vous tromper en commandant les côtes levées ou un sandwich au porc classique. Si vous n'aimez pas la sauce barbecue (accrochez-vous), obtenir le sandwich au poisson. Chaque morceau de leurs viandes grillées comprend des frictions originales et des sauces maison créées par le propriétaire et chef James Massengill. Donc, Obtenez votre bouffe à Chatt Smoke House. Nous sommes sûrs que cela vous mettra l'eau à la bouche (si ce n'est pas déjà fait).
Sushi Nabe
Cuisine japonaise authentique ? Oui. Même dans le sud-est. Sushi Nabe a servi certains des meilleurs sushis de toute la ville depuis 1994. Situé à Northshore à côté de Coolidge Park, ce restaurant dépassera vos attentes. Sushi peur? Le menu n'est pas que des sushis. Vous pourrez déguster une large gamme de plats japonais, notamment des boîtes de tempura, nouilles, et soupes, tous créés à partir de recettes traditionnelles. Faut-il en dire plus ?
Opa
La phrase " Opa ! » est une expression grecque signifiant « bonne humeur ». Ce sentiment est exactement ce que vous ressentirez dans ce trésor caché situé dans le nord de Chattanooga. Le restaurant méditerranéen est comme sortir de Chattanooga et entrer à Santorin. Chaque repas est préparé avec les ingrédients les plus frais et les plus authentiques, comme les tomates fraîches, concombres, et olives. Imaginez avoir du thé glacé maison, une incroyable salade grecque, pitas souvlaki, dolmade, et dessert sans avoir à prendre l'avion pour les îles grecques. « Oo ! » En effet.
