Où manger en décembre à la Nouvelle-Orléans
Le Réveillon : tradition et délices
Le mois de décembre rime avec décadence. Après les festins de Thanksgiving, la tentation continue jusqu’au Nouvel An. Pour entrer dans l’esprit des fêtes, rien de tel que le Réveillon, coutume du début du XIXᵉ siècle où les Néo‑Orléanais préparaient des repas somptueux à déguster après la messe de minuit du soir de Noël. Aujourd’hui, de nombreux restaurants proposent des menus pré‑fixés à plusieurs plats tout le mois.
Options classiques
Nous vous conseillons Antoine’s pour sa roulade de truite farcie et sa soupe aux huîtres et aux artichauts, ainsi que le Restaurant R’Evolution, qui offre un véritable festin de six plats : soupe de tortue, tourte de sanglier, caille farcie au boudin, etc.
Propositions contemporaines
Pour un brunch moderne, essayez le Criollo : œufs pochés accompagnés d’huîtres frites et de triggerfish en croûte de noisettes. Au Country Club du quartier Bywater, dégustez un crudo de crevettes et pétoncles, puis des rillettes de porc croustillantes servies avec œufs pochés et sirop de bourbon.
Shopping et douceurs
Profitez de la période des cadeaux en parcourant les six miles de boutiques de Magazine Street, entre boutiques de vêtements, antiquaires et galeries d’art. Après votre virée, faites une pause gourmande chez Cupcake Collection ou Sucre pour une petite douceur.
Soirées festives
Ne manquez pas le spectacle lumineux « Celebration in the Oaks » au City Park. Pour prolonger la soirée, réservez à Ralph’s on the Park, à deux pas du parc. Les amateurs de cuisine espagnole apprécieront l’ambiance romantique de Lola’s, tandis que Neyow’s propose des plats créoles et des plateaux de fruits de mer frits. Terminez en douceur chez Angelo Brocato’s avec un gelato ou un cannoli.
