Comment les habitants de L.A. Eastside passent un dimanche
LOS ANGELES – Pendant mes deux premières années à L.A., j’ai déménagé sept fois et demie (y compris une mission de gardiennage prolongée à West Hollywood – si le facteur connaît votre nom, ça compte). On m’a alors conseillé de m’installer dans le quartier où je voulais passer mes week‑ends. J’ai choisi Silver Lake et je n’ai jamais regardé en arrière. Si vous faites pareil, votre dimanche ressemble à ceci :
SE RÉVEILLER
Le moment du lever dépend de vos activités de la veille. Un verre de trop à Malo ? Un dernier cocktail au Thirsty Crow ? Vous êtes allé à Los Globos ? Vous êtes fou. Vous dormirez tard. Mais si vous vous levez tôt (comme moi), vous éviterez les files aux cafés et pourrez vous rendre au Hollywood Farmers Market pour acheter fruits, légumes et faire du lèche‑bouche.
Nous avons de la chance de ce côté de la ville. On peut filer à Intelligentsia, où faire la queue fait partie de l’expérience. On peut s’arrêter chez Figaro pour jouer aux échecs, chez Bru pour le Blue Bottle, chez Proof à Atwater Village pour le Four Barrel et les meilleurs croissants, chez Fix à Echo Park pour se cacher, chez Broome Street General pour un Gimme! Coffee et un muffin Cake Monkey sur la terrasse, ou chez La Mill pour un café siphon accompagné d’un biscuit au chocolat salé, même à l’aube.
MAINTENANT, ON DANSE
Pas tout le quartier, mais moi et une cinquantaine de personnes nous retrouvons chaque semaine pour danser avec Ryan Heffington au Sweat Spot. C’est une classe qui mêle sport et fête, idéale pour ceux qui ont trop dansé la veille. (Si vous avez déjà régné sur la piste, passez la séance de midi et venez à 13h30.) Alternative : se balader autour du réservoir, au parc pour chiens ou au parc sans chiens.
BRUNCH EN VUE
Si vous voulez bruncher chez Canelé, mieux vaut y penser avant le troisième verre de vin au L & E Oyster Bar la veille, sinon vous dormirez tard. La file commence à 9 h ; arriver après 11 h signifie souvent qu’il n’y aura plus rien. (Si vous avez la chance d’y arriver, prenez le sandwich au poulet frit.) Little Dom’s est toujours fiable, tout comme le Café Stella où les expressos proviennent d’Intelligentsia juste à côté. Vous pouvez composer votre assiette au comptoir de Forage. Si vous avez manqué la soirée, c’est le moment d’aller à Malo pour des tacos ou un chilequile. On peut aussi se poser chez Naturewell pour un smoothie coco‑kale ou un jus.
PAUSE SHOPPING
Flânez sur Vermont et faites du shopping chez Confederacy, vintage‑ish chez Squaresville, et nerdy chez Skylight Books. Faites un tour chez New High Mart pour des pièces japonaises à la mode qui rendent les pulls Patagonia usagés ultra‑cool. Promenez‑vous autour de Sunset Junction et tombez sur Mohawk General Store pour des vêtements design. Le Pink & Co est le repaire des produits de beauté. Le Casbah Café vous attend pour une place côté trottoir et une part de pain à la citrouille. Sur Silver Lake Boulevard, explorez la déco et les marques de luxe décontractées chez Lake, Ivanhoe Books et Lawson Fenning, et testez Yolk pour des cadeaux modernes. C’est aussi l’occasion de passer chez Trader Joe’s, où vous croiserez tout le voisinage.
UN COUP DE VERRE À 5 H OU À 15 H
Ou, mieux, à 15 h, pour siroter une dégustation de vins chez Silverlake Wine. (Oui, c’est une bonne idée.) Avant l’ouverture du bar à vin de Speranza (2547 Hyperion Avenue ; 323‑644‑1918), c’était BYOB. Le rituel du dimanche consiste à passer chez Covell pour une sangria avant que le jour ne se couche, puis à courir jusqu’à Hollywood Boulevard (pas très sûr) pour une table chez Umami Burger, ou l’inverse.
FILMS À VERSER
Regardez un film au Los Feliz Cinema ou au Vista. Après tout, on est pratiquement à Hollywood.
OÙ SE TROUVER
Consultez toutes les adresses mentionnées sur la carte Google Maps.
