Rencontrez le voyageur :Sarah Khan

Ville natale: Le Cap ces jours-ci, via New-York, Boston, Hyderabad, Djeddah, et Toronto (je suis dans mon cinquième pays maintenant - je me déplace).

Occupation: Écrivain de voyage.

Destinations favorites : Afrique du Sud (est-ce autorisé ?), Inde, Espagne, Patagonie, Brésil.

Envie de visiter : Bosnie, Croatie, Monténégro, Slovénie, Islande, Nouvelle-Zélande.

Rituels de voyage bizarres : Ma grand-mère collectionne les hiboux (ne demandez pas), alors partout où je vais, Je suis constamment à la recherche d'un hibou pour elle. Grâce à moi, sa collection comprend des argentins, Sud africain, Letton, Brésilien, Marocain, Italien, et hiboux espagnols, pour n'en nommer que quelques-uns.

Régime de relaxation en vol : Enlève mes chaussures, tourner mon oreiller cervical sur le côté et me blottir contre la fenêtre, et choisissez un film insensé qui ne me dérangera pas si je m'endors (je le fais toujours).

Toujours en bagage à main : Allumer, Kit-Kat, carnet, brosse à dents, baume à lèvres, iPhone (j'ai laissé le mien sur le chargeur dans ma cuisine une fois avant un voyage de sept semaines et maintenant je le vérifie quatre fois avant de partir).

Conciergerie ou bricoleur ? DIY à l'extrême — je fais des recherches insensées, compiler les incontournables et à faire que j'ai glanés sur les sites d'actualités locales, blogs, et des recommandations de médias sociaux dans un énorme document Google qui me sert de guide personnel. Je n'utilise généralement que des concierges pour la réservation, pas la recommandation.

Tout voir ou allez-y doucement ? Voir tout. Il y a tellement de monde à voir ! Je vais y aller doucement quand je serai mort (ou au moins sur le vol de retour).

Conduire ou être conduit ? Marchez si possible, sinon être conduit. Dire que je déteste conduire serait un euphémisme - j'ai presque une anxiété, drivophobie limite.

Héros du voyage : Mes parents, qui m'a inculqué le virus du voyage très tôt ; Gary Shteyngart, dont l'écriture de voyage est juste hilarante et brillante; Karl Pilkington de la série télévisée britannique Un idiot à l'étranger — Je ne respecte pas son approche négative du voyage mais, homme, il est hilarant.

La chose la plus étrange vue en voyage : Et la chose la plus étrange qui m'ait été faite ? J'ai été craché dessus par un gamin au hasard à Jodhpur, Inde, sans raison apparente. Vous pouvez lire toute cette affaire sordide dans cet essai que j'ai écrit pour le Wall Street Journal.

Mon hôtel préféré est Faena à Buenos Aires parce que c'est tellement sexy (j'y étais avec deux amis). J'aime aussi le Taj Falaknuma Palace à Hyderabad, Inde. J'y suis allé plusieurs fois mais je n'y suis jamais resté la nuit. C'est juste le palace le plus glorieux du monde. Le cheval et la calèche jusqu'au perron, où vous êtes couvert de pétales de rose pendant que vous montez - de la pure magie.

Je rêve de mon repas à La Havane Harry's, un restaurant cubain à Miami. Leur vaca frita (littéralement, vache frite) est mon plat préféré au monde, et quand je vivais à New York, J'en emportais toujours avec moi dans l'avion pour manger plus tard. Puisque la nourriture est l'une des principales raisons pour lesquelles je voyage, Je dois mentionner quelques autres restaurants mémorables :La Cabrera à Buenos Aires (je suis un passionné de steak), Three Knives in Riga (le combo lotte-bouillon de homard-crevettes-orge-gruau-gingembre était bizarre mais divin), Kabab King à Jackson Heights, Queens (je vivais de leur kabab Bihari), Pali Bhavan à Bombay, At.mosphere à Dubaï (encore une fois, bifteck, miam), La Mouette et Bombay Brasserie à Cape Town.

Meilleur équipement de l'hôtel : Les stylos arborant le logo de l'hôtel. Je les collectionne. Je trouve cette tendance récente vers les hôtels portant des crayons au lieu de stylos profondément troublante.

Souvenir de voyage d'enfance préféré : Je pense que j'avais sept ans quand j'étais à Vienne, et tout ce dont je me souviens, c'est qu'il y avait une sorte de campagne publicitaire impliquant une femme avec elle, euh, poitrine entièrement exposée. J'ai peut-être exagéré son omniprésence dans ma mémoire, mais à l'époque, il semblait que l'affiche était PARTOUT, donc malheureusement, je ne me souviens pas d'autre chose à propos de l'Autriche. La principale raison pour laquelle je veux retourner à Vienne est de me convaincre qu'il y a plus dans la ville que ce nichon.

Partout où je vais, je vérifie le supermarchés, parce que l'expérience de la malbouffe locale est critique, et la grande mosquée de la zone, parce que j'aime voir comment l'Islam est pratiqué dans des endroits aussi éloignés que Buenos Aires, Rome, et mozambicain.

Quand j'arrive dans un nouvel endroit, J'apprends la configuration du terrain en aller me promener - J'ai généralement suffisamment étudié la carte pendant le survol pour avoir instinctivement une bonne idée de l'endroit où se trouvent les choses. (Mes amis sont connus pour m'appeler Geep, abréviation de GPS.)

je ramène toujours à la maison un mignon, souvenir local kitsch, de préférence personnalisé, pour le mur de mon bureau (un "By Sarah Khan" en bois sculpté du Mozambique, mon nom en carreaux espagnols de Grenade, un mini tapis turc d'Istanbul, un porte-clés Havaianas du Brésil, un marque-page en bois peint de Lituanie...). Oh, et la malbouffe locale - quelle que soit la marque de chips ou de chocolat que les habitants préfèrent. Et, incidemment, quelques kilos en trop.

je voyage pour le nourriture, les souvenirs, et les stylos de l'hôtel.

PLUS DE SARAH

Blog :southafrikhan.com
Site Web :bysarahkhan.com
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