8 bars à Chicago avec de magnifiques terrasses
Il y a quelque chose dans le fait de s’asseoir à l’extérieur qui rend la bière encore meilleure. Chicago, l’une des meilleures villes brassicoles du pays, regorge de terrasses où l’on peut tester cette théorie.
Voici une sélection de quelques bars et jardins de bière aux patios incontournables à Chicago.
ERIS Brewery and Cider House
Venez pour le cidre, restez pour l’ambiance. Cette brasserie et cidrerie gérée par des femmes occupe un bâtiment historique de 107 ans, ancien temple presbytérien coréen puis temple maçonnique. Aujourd’hui, c’est un bar industriel avec une salle à manger où l’on peut déguster des volées de cidres et une cuisine américaine moderne. À l’extérieur, une vaste terrasse ensoleillée vous attend. 4240 W. Irving Park Rd.
Moody’s Pub
Ce repaire d’Edgewater est surnommé le « véranda de quartier ». Sa terrasse intime ressemble à un véritable porche, toujours plein de locaux qui sirotent des bières locales ou se régalent de leurs fameuses burgers et frites au fromage. Commandez un pichet de bière et profitez d’une soirée d’été à la chicagonaise. 5910 N. Broadway St.
Tiny Tapp
Si vous cherchez un jardin de bière au bord de l’eau, c’est l’endroit idéal. Situé sur le Chicago Riverwalk, Tiny Tapp offre une vue panoramique sur la rivière tout en dégustant bière, vin et cocktails à la pression. Le menu de petites bouchées, comme les nachos au maïs de rue ou les hot‑dogs à la chicagoise, accompagne parfaitement les rafraîchissements. 55 W. Riverwalk South
The Moonlighter
À première vue, The Moonlighter ressemble à un bar de quartier classique, mais il réserve quelques surprises. Le programme de cocktails, élaboré par l’équipe du réputé Scofflaw, rivalise avec les meilleures créations de la ville. Le menu végétarien et végan propose tout, des elotes aux cheeseburgers au fromage bleu. Le vrai atout ? Une grande terrasse accueillante pour les chiens où plus de 20 bières artisanales sont tirées à la pression. 3204 W. Armitage Ave.
Kaiser Tiger
Kaiser Tiger possède l’une des plus vastes (et populaires) terrasses de Randolph Street, connue sous le nom de « Restaurant Row » dans le West Loop branché. En été, la terrasse se transforme en terrain de pétanque, et en hiver en piste de curling. Vous y trouverez une impressionnante carte de bières locales et un menu centré sur la viande, avec du bacon sur tout. 1415 W. Randolph St.
Frontier
Chez Frontier, il vaut mieux venir en groupe et avec un bon appétit. Ce bar du West Town est réputé pour ses plats « whole animal », où l’on peut commander des chèvres entières, alligators, antilopes, sangliers, etc., servis avec des accompagnements au choix. Même les non‑carnivores apprécieront le jardin de bière extérieur, agrémenté d’un grand feu de cheminée et de guirlandes lumineuses. 1072 N. Milwaukee Ave.
Miller Lite Beer Garden at Navy Pier
Vivez la musique live au bord du lac, du reggae au blues en passant par les DJ, au dynamique Miller Lite Beer Garden du Navy Pier. Ce lieu saisonnier propose des classiques comme les tenders de poulet et les nachos chargés, ainsi qu’une large sélection de bières, cocktails et boissons glacées. Vous profiterez également d’une place de choix pour les feux d’artifice chaque mercredi et samedi en été. 700 E. Grand Ave.
