L'actualité des restaurants d'Athènes
La nouvelle année apporte des nouvelles gastronomiques passionnantes. Vasilaïnas, le célèbre restaurant du Pirée, entre dans une nouvelle ère en trouvant une nouvelle maison dans le centre d'Athènes, derrière l'hôtel Hilton (13, rue Vrasida). Le menu créé par trois jeunes chefs émergents se concentre sur le poisson (il y a aussi des plats de viande) et est servi dans l'impressionnante salle du restaurant. Oozora La Maison (54, rue Diligianni), le bar restaurant asiatique de luxe à Kifissia, a été rafraîchi, car il a acquis un nouvel espace appelé "Omu", où l'on sert de la street-food gourmande et des cocktails imaginatifs, accompagné de musique live. La « Food Mafia » de Glyfada a désormais une sœur au cœur de la ville, sur la rue Voukourestiou :la Food Mafia Sin City (4, Rue VouKourestiou, dans l'arcade) propose un "menu d'attaque de collations" pour le déjeuner, avec de la street food américaine, tandis que la viande occupe le devant de la scène le soir. Dans le quartier de Kerameikos maintenant, le Grand Kahuna (42, Salaminos Street) transforme un ancien entrepôt en un bar de plage intérieur, avec des tables de style caribéen et une cabane en feuilles de palmier pour une cuisine, où seront préparés des plats exotiques. Le tout nouveau bar-restaurant Ble Alepou Papantonis (angle 158, Av. Kifissias &2, Thoma Ikonomou Str.) dans le quartier de Neo Psychiko, montre une préférence particulière pour la viande et le vin. La viande sera également à l'honneur au Steak Frites (18, rue Filelinon), accompagné de pâtes et de risottos, dans un bel immeuble néoclassique du centre.