Les World Food Championships débarquent à Dallas !

À quoi s'attendre

Du 16 au 20 octobre, le Reunion Tower Lawn accueillera les compétitions dans dix catégories : bacon, barbecue, burger, chef, chili, dessert, recette, sandwich, fruits de mer et steak. Les juges attribuent jusqu’à 10 points pour chaque critère (exécution, présentation, goût).

Chaque journée réduit le nombre de participants, menant à un top‑10 final et à la cérémonie de remise des prix le dimanche 20 octobre à 19 h.

Animations et événements parallèles

Le festival de quatre jours propose également :

Le « Bourb ’N’ Que », un block party où le public vote pour le meilleur barbecue du pays ;

Des démonstrations de chefs célébrités ;

Un pavillon de dégustation avec des cuisines du monde entier.

Les amateurs de street‑food peuvent participer à la recherche du « Meilleur Food Truck de Dallas ». Dix camions favoris s’affronteront lors d’un face‑off ; le vote est ouvert dès aujourd’hui et se clôture le 7 octobre. Dégustez les spécialités le 20 octobre et choisissez le gagnant.

Informations sur les billets

Entrée générale : 10 $–15 $ par jour ou 30 $ pour le pass week‑end. Les enfants de 12 ans et moins entrent gratuitement. Voir le détail des tarifs.

Jours de tarif réduit :

16 octobre (mercredi) : entrée gratuite pour les premiers intervenants ;

17 octobre (jeudi) : entrée gratuite pour les familles militaires et les anciens combattants ;

18 octobre (vendredi) : 5 $ de réduction contre un don d’aliments en conserve ;

20 octobre (dimanche) : entrée gratuite pour les seniors.

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