7 festivals mondiaux du Mardi Gras pour vous faire oublier la Nouvelle-Orléans
Le Mardi Gras et le Carnaval sont souvent perçus comme une excuse pour faire la fête à la fin de l’hiver. En réalité, le Mardi gras était à l’origine le dernier grand festin avant le mercredi des Cendres, qui marque le début du Carême, la période de sacrifice chrétienne précédant Pâques. Si Venise, La Nouvelle‑Orléans ou Rio de Janeiro attirent le plus d’attention, d’autres villes du monde savent aussi organiser des fêtes mémorables. Parades, mascottes, danses : les traditions carnavalesques varient de l’énergie débordante à l’insolite le plus total.
Photo gracieuseté de vander_didier / Flickr.
Oranges à Binche, Belgique
L’UNESCO a inscrit le Carnaval de Binche au patrimoine oral et immatériel de l’humanité. Chaque mardi gras, plus de mille « Gilles » – hommes vêtus de costumes médiévaux, sabots, cloches et masques étranges – distribuent des oranges aux spectateurs. L’après‑midi, leurs chapeaux plumés d’autruche prennent le devant de la scène, les oranges volent, les feux d’artifice éclatent, et la danse se poursuit jusqu’à l’aube, avant que le Carême n’installe son long jeûne.
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Amour et fierté à Sydney, Australie
Le Sydney Gay and Lesbian Mardi Gras célèbre la communauté LGBTQI à travers une série d’événements dans toute la ville. Outre les défilés flamboyants aux plumes et au cuir et les gigantesques soirées dansantes avec des artistes de renom, on trouve des spectacles d’humour, des expositions d’art, des rencontres avec la faune locale et le « Disco Shopping », une idée que nous estimons devoir devenir une exportation mondiale. Le festival prône inclusion, diversité et amour, offrant quelque chose pour tout le monde.
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Danse avec les rois à Goa, Inde
Le Carnaval de Goa, unique festival pré‑Carême en Inde, résulte de cinq siècles de domination portugaise. Les traditions rappellent Rio : défilés, chars, samba. Le roi Momo, habituellement une personnalité locale, ouvre les festivités avec une procession grandiose. La fête se conclut par la danse rouge et noire, où femmes en hauts rouges et jupes noires, hommes en chemises rouges et pantalons noirs, paradent dans un spectacle haut en couleur.
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Bikinis dans les boules de neige à Québec, Canada
Techniquement, le Carnaval d’hiver de Québec se termine avant le Carême, mais étant le plus grand carnaval hivernal du monde, il mérite une mention. Qui ne succombe pas à l’attrait des canoës glacés sur le fleuve Saint‑Laurent ou des sculptures de neige géantes qui envahissent la ville ? Le personnage emblématique est Bonhomme, un bonhomme de neige vêtu d’une bandeau rouge en forme de flèche. On le retrouve dans son Palais de glace, un château de près de 300 tonnes de glace. L’événement phare reste la bataille de boules de neige de St‑Hubert, où les courageux s’affrontent en maillots de bain.
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Fleurs à Nice, France
Le point culminant du festival de quinze jours sur la Côte d’Azur est le Défilé de fleurs à Nice. Des chars recouverts de fleurs transportent des dames costumées qui jettent dans la foule des gladiols, des mimosa, des marguerites, des roses et des œillets. Les spectateurs créent de magnifiques bouquets à la fin du défilé, lorsque les dames commencent à arracher des fleurs aux chars pour les lancer aux participants.
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Saut des fous à Rottweil, Allemagne
Le « Narrensprung », littéralement « saut des fous », voit des marcheurs masqués de bois sculpté – souvent transmis de génération en génération – défiler dans les rues. Au son d’une mélodie particulière, ils bondissent en faisant retentir les cloches de leurs costumes. (Voici le site allemand.)
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Course de crêpes en Angleterre
Dans tout le Royaume‑Uni, le mardi gras est le jour des crêpes. Cette tradition remonte à l’époque où le mardi était le dernier jour avant le Carême pour consommer des aliments riches comme les œufs et le beurre. Les œufs symbolisent la création, le lait la pureté. Au fil du temps, lancer des crêpes dans une poêle en courant dans les rues est devenu le rituel. La course de crêpes la plus célèbre se déroule à Olney, Buckinghamshire, où, selon la légende, une femme en 1445, entendant la cloche du Carême, courut à l’église, tablier et poêle en main. Aujourd’hui, les participants portent un tablier et retournent la crêpe dans une poêle tout en courant.
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