Mardi Gras : les festivités à la Nouvelle‑Orléans
Mardi Gras revient à la Nouvelle‑Orléans
Le Mardi Gras est de retour, comme une horloge qui tourne chaque année. La date change selon la lune, mais la fête reste la même.
Pour vous aider à traverser la folie tout en gardant votre dignité, voici nos bars préférés de la ville. (P.S. : votre dignité, on s’en fiche si vous n’en avez pas.)
Les cinq bars favoris de Fathom à NOLA
Bar Tonique
820 N. Rampart St., +1‑504‑324‑6045
À la lisière du Vieux‑Quartier, derrière une porte discrète, ce bar moderne propose des cocktails élaborés avec des jus frais, des teintures maison et des spiritueux rares.
Carousel Bar & Lounge
Hôtel Monteleone, 214 Royal St., +1‑504‑523‑3341
Un véritable carrousel tourne lentement à contre‑sens autour de deux barmans et leurs bouteilles haut de gamme. Les tabourets font office de chariots ; prenez place et laissez‑vous emporter par les gin‑cocktails.
Cure
4905 Freret St., +504‑302‑2357
Avant d’entrer, respectez le dress‑code (pas de casquettes de baseball ni de shorts). Installé dans une ancienne caserne de pompiers, ce bar chic propose des petites assiettes raffinées servies tard dans la soirée.
Erin Rose
811 Conti St., +504‑523‑8619
Bar de quartier classique et siège du légendaire « Killer Poboys ». Le pain français est garni de viandes, de légumes et d’ingrédients qui absorbent volontiers l’alcool. Le dimanche du Super Bowl, dégustez la saucisse fumée « turducken » aux haricots verts marinés.
The Spotted Cat
623 Frenchmen St., +504‑943‑3887
Petit bar au charme d’antan, avec un piano dans les toilettes. Assistez aux performances des New Orleans Cotton Mouth Kings, un groupe éclectique qui joue du swing lo‑fi et des spirituals entraînants.
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Et ce n’est pas tout
Poursuivez votre tournée dans les bars favoris de Fathom à la Nouvelle‑Orléans.
Guide de survie NOLA
Guide complet de la ville
