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Rencontrez les Gentlemen Farmers, créateurs de style et aventuriers de Beekman 1802

Rencontrez les Gentlemen Farmers, créateurs de style et aventuriers de Beekman 1802

Informations de base

Nom : Josh Kilmer‑Purcell et Brent Ridge.

Ville d’origine : Oconomowoc, Wisconsin (JKP) et Randleman, Caroline du Nord (BR).

Profession : Éleveurs de chèvres et co‑fondateurs de Beekman 1802.

Destinations préférées

JKP : « Partout où nous venons ou où nous allons ».

BR : Nous ne revisitons presque jamais le même lieu, mais le seul endroit dont nous rêvons tous les deux est l’île de Lamu, au Kenya : la ville du nord, carrefour de cultures médiévales, et le bout sud, un groupe d’huttes isolées au bord d’une mer phosphorescente.

Destinations de rêve

JKP : Les Maldives.

BR : L’Antarctique (nous avons appris à prendre des tours).

Rituels de voyage insolites

JKP : Un nouveau jeu de chaussures. Je déteste emporter plus d’une paire, elles occupent trop de place et sont souvent sales du troupeau ; je cherche donc une paire qui convienne du casual au chic, en passant par la plage.

BR : Déballer immédiatement ma valise et faire la lessive, même à 3 h du matin ; je préfère me réveiller le lendemain avec des souvenirs, pas des corvées.

Régime de détente en vol

BR : Ambien.

JKP : Comédies romantiques.

Indispensables dans le bagage à main

BR : Les lingettes visage Beekman 1802, utiles du décollage aux bains dans le désert du Kalahari.

JKP : Chocolat noir.

Conciergerie ou DIY ?

BR : Do‑it‑yourself : demander aux habitants leurs recommandations.

JKP : Nous finissons souvent par dîner chez les locaux que nous rencontrons, parfois même à leur domicile.

Explorer tout ou prendre son temps ?

BR : Voir tout.

JKP : Brent est plus aventurier ; nous avons donc convenu que notre dernier jour de voyage soit toujours une journée spa pour que je puisse me détendre avant le retour.

Conduire ou se faire conduire ?

BR : Se faire conduire ou prendre les transports publics ; je suis un mauvais conducteur et Josh déteste conduire.

Héros de voyage

JKP : Mes oncles gay, qui ont parcouru le monde des années 1940 aux années 1970, visitant des lieux encore considérés comme reculés aujourd’hui. Nous essayons de perpétuer leur esprit de bon vivant.

Le plus étrange vu en voyage

JKP : Dans une ferme rurale en Inde, la famille n’avait jamais vu d’écran numérique. Un jeune garçon a immédiatement commencé à se prendre en selfie, comme s’il était né Kardashian.

Hôtel préféré

JKP : Hôtel La Pérouse à Nice, France ; même si je n’y séjourne que tous les cinq ans environ, ils gardent des notes sur mes visites depuis mon premier voyage d’études.

Rêve culinaire

Le repas à la Finca Agroecológica El Paraíso à Viñales, Cuba : une vraie simplicité farm‑to‑table.

Meilleur service d’hôtel

Beekman 1802. Nous avons lancé nos propres produits d’accueil parce que même les grandes marques font des économies sur les versions d’hôtels.

Souvenir d’enfance préféré en voyage

BR : Le chalet de mes grands‑parents sur la côte de Caroline du Nord.

JKP : Les road‑trips familiaux à travers l’Ouest américain. Partout où je vais, je visite les fermes locales et j’ai récolté de nombreux conseils.

Comment je découvre un nouveau lieu

En allant au café le plus proche de l’hôtel et en demandant à des inconnus ce qu’ils recommandent.

Ce que nous rapportons toujours

BR : Des snacks locaux emballés, parfaits pour lancer la conversation à la maison.

JKP : Des recettes.

Une anecdote à l’aéroport de Francfort

Nous avons été retardés deux fois pendant notre participation à The Amazing Race, presque éliminés à chaque fois. Nous appelons désormais la malchance « être francforté ».

Motivation du voyage

Le cadeau de la vie et la peur de manquer.


Notes de voyage
  • Rencontre avec The New Craftsmen : les artisans d’aujourd’hui

    The New Craftsmen est une boutique londonienne exceptionnelle qui célèbre le meilleur de l’artisanat britannique. En plus de proposer une collection soigneusement sélectionnée d’objets pour la maison, elle fonctionne comme un atelier créatif où les artisans rencontrent les acheteurs. Pavia Rosati de Fathom a rencontré la co‑fondatrice Natalie Melton lors de sa visite, peu après l’ouverture de la boutique en juin. Cet entretien est condensé à partir d’une longue discussion Skype autour de l’artis

  • Rencontre avec l hôtelier Jeremy Goring

    Ville dorigine : Londres. Profession : Hôtelier, The Goring Hotel. Destinations préférées : Sumatra occidental (immersion totale), Lisbonne (pour les boissons et les fruits de mer). Envi de visiter : l’Inde. C’est honteux de ne jamais y être allé. Rituels de voyage étranges : Je ne porte jamais de vert. Chaque fois que j’ai failli me noyer, le vert était impliqué. Régime de détente en vol : Pilules et casque antibruit ! Toujours dans le bagage à main : Casque, pour éviter les pleurs des bébés.

  • Le Marché Fermier de Dallas : une oasis culinaire

    Le Marché Fermier de Dallas combine un pavillon moderne couvert avec un hangar extérieur animé, offrant une pause rafraîchissante face à la chaleur texane. À lintérieur, une sélection soignée de restaurants et de boutiques spécialisées propose un voyage culinaire, du snack décontracté aux délices gourmets.La Ventana – L’excellence du tacoLa Ventana, incontournable à Dallas, sert une cuisine mexicaine authentique. Au menu : tacos, bols, burritos ou quesadillas, garnis de légumes frais ou de proté