Surfez sur la vague des bières artisanales à Fort Myers et Cape Coral
Il n’y a rien de tel qu’une bière artisanale bien fraîche pour affronter la chaleur de la Floride lors d’une journée ensoleillée à Fort Myers ou à Cape Coral. Cette région dynamique possède une scène brassicole florissante, mêlant bars à bières établis et nouvelles adresses prometteuses, idéales pour les habitants comme pour les visiteurs.
Voici les brasseries qui ont retenu mon attention lors de mon dernier passage à l’aéroport RSW — je reviens en février, alors restez à l’affût des nouveautés !
Point Ybel Brewing Company
16120 San Carlos Boulevard, Fort Myers
Idéalement située dans un centre commercial le long de la route principale menant à Fort Myers Beach, Point Ybel séduit par son emplacement pratique et son ambiance chaleureuse. Le taproom cosy, aux accents de bois sombre, accueille une clientèle fidèle. Plus de 15 robinets, dont des recettes maison (reds, lagers, IPAs, sours) et quatre bières invitées, offrent un choix pour tous les palais.
Old Soul Brewing Company
10970 S Cleveland Ave #402, Fort Myers
Installée dans un petit parc d’affaires à proximité d’un vignoble, cette adresse décontractée propose jusqu’à 10 bières maison et des tireuses invitées. L’atmosphère « home‑made » se ressent dès le premier verre, le personnel vous connaît souvent par votre prénom. Au programme : soirée trivia le mardi, spectacles comiques mensuels et concerts plusieurs soirs par semaine.
Bury Me Brewing
4224 Cleveland Avenue, Fort Myers
Située sur la très fréquentée Route 41, en face du centre commercial Edison Mall, Bury Me offre un impressionnant tableau de 19 bières, dont des vieillissements en fût que j’ai pu déguster. Des noms amusants comme Hell Bound, Reaper Rye Ale ou Bone Biter IPA ne sont que la cerise sur le gâteau — les recettes sont d’une qualité remarquable. Vous pouvez vous installer au bar, dans les booths ou autour du baby‑foot ; une terrasse extérieure se trouve à l’entrée.
Big Storm Brewing Company
839 Miramar St, Cape Coral
Au cœur du quartier commerçant et gastronomique de Cape Coral, dans l’ancien local de Cape Coral Brewing, Big Storm attire une clientèle fidèle (un habitué m’a même offert du jerky maison !). Lors de ma visite en juillet, les bières provenaient de leur site de Tampa, mais la production locale de quatre variétés était prévue pour démarrer en août. Mon frère, un ami et moi avons apprécié la variété proposée.
Big Blue Brewing Company
4721 SE 10th Pl, Cape Coral
Juste de l’autre côté du Cape Coral Parkway, à deux pas de Big Storm, ce lieu associe brasserie et restaurant. C’est l’endroit idéal pour accorder vos plats à leurs bières, toutes deux saluées par les clients. La terrasse extérieure ajoute une touche charmante aux repas.
Pour découvrir encore plus d’options, rendez‑vous sur www.swflaletrail.com et rejoignez le Southwest Florida Ale Trail. Collectez les tampons dans plus de 15 brasseries (conducteur désigné recommandé !), cumulez des points et gagnez des récompenses. Parmi les brasseries à ne pas manquer :
- Bone Hook Brewing Company – 1514 Immokalee Rd #106, Naples
- Fat Point Brewing Company – 611 Charlotte St, Punta Gorda
- Fort Myers Brewing Company – 12811 Commerce Lakes Dr #28, Fort Myers
- Millennial Brewing Company – 1811 Royal Palm Ave, Fort Myers
- Momentum Brewing Company – 9786 Bonita Beach Rd SE #1, Bonita Springs
- Naples Beach Brewery – 4120 Enterprise Ave #116, Naples
- Palm City Brewing Company – 7887 Drew Cir Suite 130, Fort Myers
- Peace River Beer Company – 1732 Steadley Ave, Punta Gorda
- Riptide Brewing Company – 987 3rd Ave N, Naples
- Scotty’s Bierworks – 901 East Industrial Circle Unit 1‑3, Cape Coral
- South Cypress Brewing Company – 895 Wiggins Pass Rd, Naples
Les brasseries offrent bien plus que de la bonne bière — elles créent des liens. Quelle est la personne (ou le toutou !) la plus mémorable que vous ayez rencontrée autour d’une pinte ? Partagez vos anecdotes sur les réseaux avec le hashtag #SCAGetaway.
