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Huautla de Jiménez, Oaxaca : une ville magique au cœur de la Sierra Mazateca

Parmi les nombreux « Pueblos Mágicos » du Mexique, peu dégagent une aura mystique aussi forte que Huautla de Jiménez, dans l’État d’Oaxaca. Nichée au sein d’une végétation luxuriante propre à la Sierra Mazateca, la ville invite à la méditation grâce à ses montagnes, rivières, cascades et grottes, le tout parfumé par le cacao, l’encens et le café cultivés sur place.

Le « Lieu des Aigles »

Le nom nahuatl de Huautla signifie « lieu des aigles ». En visitant la ville, vous découvrirez la cosmogonie de la culture indigène mazatèque ainsi que des édifices emblématiques tels que la Cathédrale San Juan Evangelista, dont les cloches datent de 1866, et le clocher de l’horloge construit dans les années 1920, aujourd’hui transformé en centre culturel.

Quand s’y rendre ?

Située à 254 km (158 mi) de la capitale de l’État, Huautla est la plus agréable entre mars et mai, période où les pluies saisonnières s’arrêtent et le climat devient chaud, mais pas excessivement humide.

Le Festival International María Sabina

Chaque juillet se tient le Festival International María Sabina, dédié à la préservation des techniques de médecine traditionnelle. Le musée dédié à María Sabina, figure emblématique de la culture psychédélique mazatèque, vaut également le détour.

Gastronomie locale

Pour les gourmands, ne manquez pas les tamales de tesmole, le bouillon de chèvre, la torta de acuyo ou l’atole agrio (boisson à base de maïs fermenté, pipian et haricots). Ces spécialités, riches en histoire, offrent une expérience presque rituelle.


Attraction touristique
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    Loin du rythme effréné du quotidien, redécouvrez l’histoire et la culture chichimèque dans le Pueblo Mágico de Yuriria, au sud du Guanajuato. Son environnement naturel incomparable et son atmosphère paisible vous invitent à flâner dans ses rues pavées et à profiter de l’hospitalité de ses habitants.Le lac aux reflets sanglantsYuriria porte le surnom de « Lac de Sang » à cause des couleurs chatoyantes de ses eaux, où le soleil crée des teintes vertes‑rouges rappelant du sang. Cette lagune artific

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    Présentation de Zempoala Zempoala, autrefois connue sous les noms de Zacuala, Textilpan et Tlaquilpan, est le fruit de la fusion, au milieu du XVIe siècle, de quatre petites localités qui ont donné naissance à la Congrégation de Tous les Saints. Le cœur de cette communauté se situe aujourdhui sur la place principale de Zempoala, dans l’État de Hidalgo, à environ 30 km de la ville de Pachuca. Patrimoine religieux Le Convento de Todos los Santos Face à la place principale se dresse la paroisse et

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    Jala, ville magique du Nayarit Jala, située dans l’État du Nayarit, est classée Pueblo Mágico. Elle transporte les visiteurs dans un passé historique où Indiens et Espagnols cohabitaient, grâce à ses maisons anciennes et pittoresques, comme figées dans le temps, et à une atmosphère empreinte de vie. La municipalité se trouve à 50 minutes de Tepic et à une heure et demie de Guadalajara, sur les pentes imposantes du volcan Ceboruco, entourée de paysages époustouflants et de merveilles naturelles.