Liste des seaux de Beignet
Les beignets sont un incontournable de la Nouvelle-Orléans et sont appréciés des visiteurs comme des locaux. Pâte à choux essentiellement frite - bien qu'elle soit le plus souvent appelée sans trou, beignet carré - le beignet convient à tous les repas et à toutes les occasions. Les itérations vont du sucré au salé, disponible dans tout, des joints en espèces uniquement dans le quartier français aux établissements gastronomiques.
Où trouver des beignets à la Nouvelle-Orléans
Du sucré au salé, ici neuf endroits pour obtenir les meilleurs beignets de NOLA - plus une recette à la fin sur la façon de les faire à la maison !
Beignets sucrés et traditionnels
Café du Monde — Maison du beignet original de la Nouvelle-Orléans, Café du Monde est au service des clients depuis 1862. Désormais implanté dans le quartier français, Parc de ville, et dans toute la région du Grand La Nouvelle-Orléans (y compris l'aéroport), vous pouvez découvrir les délices, peu importe où vous vous trouvez dans la ville. 800, rue Decatur
Café Beignet — Si Café du Monde est absolument plein à craquer (et il le sera probablement), Le Café Beignet est une alternative tout aussi délicieuse et sans doute plus pittoresque. Niché dans une petite façade à son emplacement Royal Street, Le Café Beignet dispose d'une modeste cour pour profiter de votre traditionnel, beignets de sucre en poudre al fresco. Ils servent également de la bière et du vin. 334, rue Royale, 600, rue Decatur, 622, rue Canal
LUCA Eats — Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le déjeuner, LUCA Eats est un favori local Uptown. Changer la pâtisserie traditionnelle, ils servent des Oreo Beignets en dessert. " Miam ", c'est le mettre à la légère. 7329 rue Cohn
New Orleans Coffee &Beignet Co. — Situé à côté de New Orleans Hamburger &Seafood Co. sur St. Charles Avenue, cette boutique est le lieu de prédilection pour tous ceux qui cherchent à prendre un repas avant leurs beignets. Assurez-vous de commander une boisson expresso de spécialité ou un café glacé pour compléter votre commande. 4141 avenue Saint-Charles.
The Vintage — Les beignets sont le nom du jeu dans ce restaurant Uptown. Profitez de la rotation des « beignets fantaisie » en plus du beignet traditionnel et de leurs homologues pour enfants, bouchées de beignet. L'ambiance d'inspiration vintage nous fait revenir autant que les beignets. 3121, rue du magasin
Pralines authentiques de Loretta — Avec deux emplacements à quelques pâtés de maisons l'un de l'autre dans le quartier français, Loretta's est un incontournable de votre visite du beignet. Miss Loretta fait passer ses pralines de renommée mondiale au niveau supérieur avec ses beignets pralinés. Du caramel gluant et des noix de pécan se cachent dans un carré moelleux de pâte frite ? Oui, s'il te plaît! 13 Marché français Pl. et 2101 N. Rampart St.
Beignets Salés
SoBou — Ces beignets de patates douces de Louisiane avec une ganache au café à la chicorée et une fondue au foie gras sont l'apéritif parfait pour n'importe quel repas. 310 rue Chartres
Bouligny Tavern - Les gougères de Bouligny Tavern ne sont pas techniquement des beignets - ils sont cuits plutôt que frits - mais la base de pâte à choux est la même. Ajouter le comté crémeux, et vous avez une petite assiette tout aussi décadente que la version frite et toujours servie chaude. 3641, rue du Magazine
La Petite Épicerie — Les beignets de crabe bleu du chef Justin Devillier avec aïoli au malt sont un apéritif parfait. Zut, associez-les à un côté de concombres carbonisés et vous aurez un repas. 4238, rue du Magazine
Restaurant R'evolution - Ces beignets de crabe panés à la bière sont tout au sujet de la trempette. Basculez entre quatre rémoulades distinctes pour ajouter un crémeux, coup de pied épicé à chaque bouchée. 777, rue Bienville à l'intérieur de l'hôtel Royal Sonesta
Fait maison
Une fois que vous avez goûté aux beignets, l'envie de plus est difficile à battre. Heureusement, vous pouvez acheter une boîte de mélange à beignet Café du Monde, qui est vendu chez plusieurs grands détaillants et en ligne. Pour ceux d'entre vous qui veulent mettre leurs talents culinaires à l'épreuve, voir notre page principale de beignets contient des recettes de beignets de pommes de terre classiques sucrés et salés. N'oubliez pas le sucre glace !
