Le dicton "Les averses d'avril apportent des fleurs de mai" ne pourrait pas être plus vrai pour la Nouvelle-Orléans. Le jasmin est en pleine floraison et son odeur enivrante, qui semble être synonyme de début d'été, nous a trouvé toutes les excuses pour être à l'extérieur.

Mais le jasmin n'est pas tout ce que nous célébrons ce mois-ci. Cinco de Mayo approche à grands pas et tombe un mercredi cette année, ce qui en fait l'excuse parfaite pour interrompre la semaine de travail avec des tacos et des marges. Nous aimons particulièrement les tacos croustillants au bœuf et aux patates douces de Val's sur Freret. Une autre excellente option de patate douce est le Farmer Taco de Barracuda sur les Tchoupitoulas. Les deux endroits ont d'excellentes margaritas et de nombreux sièges à l'extérieur. Si vous préférez que votre margarita ait un coup de pied, essayez la margarita mezcal ananas jalapeno de Johnny Sanchez , et accompagnez-le de leur taco de chou-fleur primé ou de leur taco de poisson-chat frit Des Allemands avec une salsa de maïs grillé. Pour du très traditionnel, nourriture mexicaine élevée, ne cherchez pas plus loin que El Pavo Real dans le quartier de Broadmoor et Casa Borrega dans la ville centrale. Les deux spots proposent des éléments de menu tels que la taupe traditionnelle, enchiladas, bananes plantains frites, et de délicieux haricots noirs. Et pour nos amis à petit budget qui cherchent à célébrer tôt, le spécial du mardi Taco à M. Tequila sur Freret est imbattable :cinq tacos de rue (votre choix de viande) pour 5 $.

Nous pouvons aussi fêter nos mamans ce mois-ci ! La fête des mères tombe un dimanche, 9 mai, ce qui est l'excuse parfaite pour profiter d'un brunch décadent avec maman. Palmier et Pin , Méril , et de Broussard proposent tous des menus spéciaux pour la fête des mères qui incluent des éléments tels que le crabe à carapace molle Benedict, grillades de veau aux grains de mascarpone, et pain perdu à la noix de coco avec confiture d'ananas et caramel au rhum. L'étourdissant Bar Élysée à l'intérieur de l'Hôtel Pierre et Paul est sûr d'éblouir maman, tout comme leur omelette roulée française avec du saumon fumé et du pudding au caramel et à la patate douce pour le dessert. Et le dernier mais jamais le moindre, acclamations maman dans la cour couverte de glycine à Cour des deux soeurs en partageant des œufs bénédictins traditionnels ou du poisson noirci au beurre blanc aux agrumes.

Il y a plein de raisons de sortir et de célébrer ce mois-ci, Assurez-vous simplement de vous arrêter et de sentir le jasmin!

Où manger en mai

Où manger en mai