10 activités incontournables à faire en mars à la Nouvelle‑Orléans
Le mois de mars à la Nouvelle‑Orléans rime avec un temps idéal, des écrevisses à foison et le retour du sno‑ball. Avec une heure supplémentaire de lumière du jour et le printemps à l’horizon, c’est le moment parfait pour profiter des parcs et des voies navigables. Mars est également le Mois de l’histoire des femmes ; nous vous proposons un guide des commerces dirigés par des femmes. N’oubliez pas de porter votre masque, de garder vos distances et de suivre le plan de réouverture progressive de la ville.
Mangez des écrevisses à volonté
La saison des écrevisses débute officiellement en mars. La ville regorge de poissonneries et de restaurants où vous pourrez les déguster bouillies, sautées, grillées ou frites, voire même les préparer vous‑même. N’oubliez pas le maïs, les pommes de terre, les épices et une bière bien fraîche pour accompagner le tout.
Soutenez une friture de poisson locale
Le lendemain du Mardi Gras marque le début du Carême, période pendant laquelle de nombreux catholiques s’abstiennent de viande le vendredi. Écoles, églises et restaurants organisent alors des « fish fries », souvent au profit d’associations. Profitez de l’occasion pour savourer un plateau de poisson accompagné de hush‑puppies, mac ’n cheese et douceurs.
Profitez du plein air pour le premier jour du printemps
Le 20 mars marque le premier jour du printemps, même si le climat reste agréable tout le mois. Imaginez‑vous pagayer en kayak sur le Bayou St. John, faire du roller‑blade dans le City Park ou même une balade à cheval dans le parc Audubon. De multiples activités de plein air vous attendent.
Célébrez le Mois de l’histoire des femmes
Tout au long du mois de mars, nous rendons hommage aux contributions des femmes à l’histoire américaine. L’une des meilleures façons de le faire est de visiter un commerce dirigé par une femme, qu’il s’agisse d’une boulangerie, d’une boutique, d’une agence de visites ou d’un restaurant. Vous pouvez également profiter d’expositions virtuelles, comme celle sur les femmes de la Nouvelle‑Orléans et le droit de vote proposée par The Historic New Orleans Collection.
Découvrez un autel du jour de Saint‑Joseph
Chaque 19 mars, les catholiques de la ville honorent la Saint‑Joseph en érigeant des autels élaborés, rappelant le soulagement apporté durant une famine en Sicile. Ces autels, décorés de biscuits, gâteaux, pains et fèves de soja porte‑chance, apparaissent dans quelques restaurants et églises. Réservez une table chez Irene’s pour les voir, et n’oubliez pas la Maison Beauregard‑Keyes qui expose un autel du 17 au 19 mars.
Participez au Festival littéraire Tennessee Williams
Pour sa 35ᵉ édition, le Festival littéraire Tennessee Williams se tiendra du 24 au 28 mars 2021 sous forme virtuelle. Lecteurs, écrivains, amateurs de théâtre et fans du dramaturge profiteront de tables‑rondes, lectures, interviews et événements sociaux en ligne. Le Saints and Sinners Literary Festival, dédié à la communauté LGBTQ+, aura lieu du 11 au 14 mars, également en ligne.
Suivez la série Jazz Revival de Snug Harbor
Chaque dimanche, la série Jazz Revival de Snug Harbor diffuse en streaming sur StageIt.com depuis le 14 février. En mars, vous pourrez écouter le Charmaine Neville Band, Michael White & the Original Liberty Jazz Band, le Larry Sieberth Ensemble et le Delfeayo Marsalis Quintet. Les billets coûtent 15 $.
Visitez le zoo, un musée ou une attraction
Le printemps est le moment idéal pour explorer le zoo, faire une visite guidée du quartier Tremé ou découvrir la dernière exposition du Ogden Museum of Southern Art. Pensez à porter votre masque et à réserver vos billets en ligne à l’avance.
Suivez un cours de cuisine virtuel en trois parties
Rejoignez le chef Alon Shaya pour trois ateliers de cuisine en mars : jambalaya, gumbo, puis biscuits et confiture. Chaque cours comprend une fiche de recettes, des vidéos préparatoires et une liste de courses. Le tarif est de 50 $ par cours ou 125 $ pour les trois.
Lancez la saison du sno‑ball
Le sno‑ball, dessert glacé emblématique, revient en mars. Des stands comme Hansen’s (avec lait concentré) ou Plum Street Snowballs (avec bonbons gélifiés) vous attendent. Vous pouvez même découvrir nos recettes DIY de sno‑ball alcoolisé pour une version adulte.
