Un autre type d'Oktoberfest
L'automne est enfin arrivé et avec lui la plus bavaroise des vacances - l'Oktoberfest ! Mais alors que COVID-19 a forcé les festivals à célébrer das bière (bière) annuler, il y a encore plein de façons de célébrer Gemütlichkeit (gaieté) par vous-même en dégustant la nourriture des meilleurs restaurants allemands et les bières des meilleures brasseries que Dallas a à offrir. Prost ! (À votre santé!)
Kuby's Sausage House est une institution du Texas depuis son ouverture à Dallas en 1961. Cette épicerie fine primée propose une variété de les saucisses (saucisses) comme la Bratwurst, Weisswurst, Knackwurst et Wienerwurst, aussi bien que escalopes (pané et frit). Et aucun repas allemand n'est complet sans salade de pommes de terre et choucroute. Kuby's propose également un marché européen rempli de viande, saucisses, fromages fins et salades européennes. Alors que la salle à manger est présentement fermée, Kuby's est ouvert pour emporter du lundi au jeudi, 6h à 17h; Vendredi et samedi, 6h à 21h; et le dimanche, 9h à 14h
Le District 9 Draft Haus est l'hôtel de ville autoproclamé East Dallas Beer &Brat. Leur taproom se concentre sur les bières blondes d'Allemagne, ainsi que les brasseries locales. Alors que de nombreux clients vont pour la bière, c'est le petit, menu sélectif qui est le vrai régal ici avec une variété de saucisse sandwichs et autres gourmandises bavaroises. Le district 9 est ouvert pour le dîner, sortir, en bordure de rue et livraison. Ils sont ouverts du mardi au jeudi, 15h à 22h; Vendredi et samedi, de midi à 23h ; et le dimanche, de midi à 20h
Henk's European Deli &Black Forest Bakery propose un petit-déjeuner sur place, déjeuners à emporter et une merveilleuse variété de gâteaux et de pains de style européen. Avec kassler (longe de porc fumé) et divers wursts, les sandwichs et les assiettes vous laisseront réserver un voyage pour visiter le vieux pays. Henk's est ouvert du mardi au vendredi, de 8h à 14h; Samedi, de 8h à 16h; et le dimanche, 10h à 14h
Pendant la bratwurst, wiener schnitzel et choucroute sont super, qu'est-ce que l'Oktoberfest sans la bière ?
On Rotation Small Batch Brewery &Taproom propose jusqu'à 40 bières de spécialité disponibles pour le ramassage en bordure de rue dans les producteurs. Du Black is Beautiful (gâteau au chocolat, stout impérial à l'avoine) au Red Beard (DDH double IPA), leur sélection est aussi unique qu'éclectique, avec des saveurs expérimentales que vous ne rencontrerez peut-être plus jamais. On Rotation est ouvert du mardi au jeudi, 15h à 21h; Vendredi et samedi, de midi à 22h ; et le dimanche, de midi à 19h
Community Beer fait partie intégrante de la communauté du nord du Texas et défend son slogan « Bière pour le bien commun ». Alors que leur taproom est actuellement fermée, vous pouvez commander leurs IPA saisonniers Hoptoberfest Eins et Zwei ou l'un de leurs principaux, saisonnier, bières en petit lot ou en édition limitée en ligne et récupérez-les à la brasserie du Design District.
Peticolas Brewing Company propose 16 variétés fantastiques de bières disponibles pour le ramassage de bière à emporter pendant que leur salle de vente est fermée en raison de problèmes de COVID-19. Faites-vous plaisir avec un marteau de velours, Scandale royal ou l'habituel.
Deep Ellum Brewing Company (DEBC) est ouvert et prêt pour les affaires. La plus grande brasserie indépendante du nord du Texas, DEBC propose neuf favoris toute l'année et un certain nombre de visiteurs saisonniers. Alors que les visites des brasseries sont toujours suspendues, le bar et la cuisine sont prêts à vous voir à l'Oktoberfest ou à tout autre moment où ils sont ouverts. DEBC est ouvert du mercredi au dimanche, de midi à 20h
Crédit photo d'en-tête :District 9 Draft Haus