Vivre la Foire d'État du Texas en 2020

Bien que la Foire d'État du Texas 2020 – la grande fête automnale de Dallas – ne puisse accueillir le public à pleine capacité cette année, il existe encore de nombreuses façons de profiter de son ambiance. Voici comment soutenir Big Tex, déguster les spécialités frites et préparer votre visite de l'année prochaine.

Activités

Drive‑through Big Tex

Vendredi‑dimanche ; du 25 sept. au 18 oct.
Billets pré‑vendus en ligne

Vivez l’expérience emblématique de Big Tex sans la foule. Cet événement du week‑end propose des plats frits classiques, des séances photo avec Big Tex et des prix de fête foraine. Les billets sont à acheter à l’avance et il faut vérifier le calendrier, car certains week‑ends (par ex. le week‑end Texas/O.U.) sont exclus.

Fair Play au Statler

Vendredi‑dimanche ; du 11 au 20 sept.
Entrée 10 $ ; gratuit pour les moins de six ans

Le grand ballroom de l’hôtel Statler se transforme en zone de foire intérieure. Fair Play propose des jeux inspirés de la foire comme le cornhole et le jeu de fers, tandis que le restaurant du site, Scout, devient un midway avec concours et collations.

It’s Not Fair au Rustic

Du 23 sept. au 18 oct.

Le Rustic Uptown se métamorphose en pop‑up baptisé It’s Not Fair. Attendez‑vous à des classiques frits, des concours et de la musique live, le tout en hommage à la plus grande fête d’automne de Dallas.

Restaurants

À partir du jour du Travail, Meddlesome Moth dans le Design District proposera des plats inspirés de la foire : corn dogs, sucettes de bacon et glace au churro.

Le légendaire Fletcher’s Corny Dogs facilite l’accès à ses hot‑dogs cette année. En plus du Drive‑through Big Tex, Fletcher’s fera des pop‑ups au Rustic, Pegasus Brewery et Deep Ellum. Consultez le calendrier pour les dates. Si vous ne pouvez pas y assister, Golden Chick proposera les Fletcher’s Corny Dogs jusqu’au 25 oct.

CornDog with No Name lance un service de drive‑through au trottoir pour livrer toutes vos fritures préférées. Bien que son espace de restauration intérieure reste fermé, le menu s’enrichit chaque semaine de nouvelles créations. Pendant la période de la foire (du 25 sept. au 18 oct.), les 100 premiers corn dogs seront offerts.

Rendez‑vous chez Cocina Italiano pour goûter le beurre de cacahuète frit, la confiture, la pâte à cookie, ainsi que des portions familiales de côtes, de porc effiloché et de poulet – disponibles les samedis de 10 h à 16 h.

Norma’s Café lancera un menu « State Fair of Norma’s » jusqu’en octobre, avec mini corn dogs, frites de funnel‑cake et churros Oreo frits dans tous ses établissements, y compris North Dallas et Oak Cliff.

À partir du 17 sept., Turkey Leg Paradise dans le quartier des Cedars ajoutera des funnel cakes, corn dogs et saucisses sur bâton à son menu. La sélection inspirée de la foire sera disponible jusqu’au 20 sept., avec possibilité d’extension.

Maple Leaf Diner, le diner à l’américaine de Dallas, servira des Oreos frits et un burger bacon frit au poulet les week‑ends après 15 h.