Les 25 immanquables de la foire d'État du Minnesota

Chaque été, près de 2 millions de visiteurs affluent à la foire d'État du Minnesota. La foire est une tradition #OnlyinMN pour les habitants du Minnesota et les visiteurs.

Avec près de 500 spécialités culinaires, 30 manèges de carnaval et plus de 900 spectacles gratuits, il y a de quoi rester occupé pendant les 12 jours de la foire.

Préparez-vous au « Grand rassemblement du Minnesota » avec ces 25 activités à ne pas manquer. Avant votre visite, consultez les consignes de santé et de sécurité de la foire d'État du Minnesota 2021.

1. Descendre le toboggan géant

   

   Prenez une matelas et glissez sur le légendaire toboggan géant de la foire. Défiez un ami ; le perdant doit offrir une limonade glacée au gagnant.

2. Faire une croisière dans "Ye Old Mill"

   Pour une ambiance d'antan, embarquez dans un bateau et naviguez à travers le moulin historique, un incontournable présent depuis plus d’un siècle.

3. Profiter d’une balade relaxante

   

   Les journées d’été à la foire peuvent être très animées ; faites une pause sur la Grande Roue, l’une des plus hautes roues itinérantes d’Amérique du Nord.

4. Découvrir une nouvelle attraction ou exposition

   Qu’il s’agisse de nouvelles boutiques ou d’attractions palpitantes, chaque année apporte son lot de nouveautés. Cette année, essayez les montagnes russes Riptide ou admirez les fresques du parc mural Joyful World. Consultez la liste complète des nouveautés 2021.

5. Survoler la foule

   

   Prenez de la hauteur avec le SkyGlider ou le Skyride pour profiter d’une vue panoramique du site et vous déplacer sans effort.

6. Aller dans l’espace

   Monte dans la légendaire Space Tower et admirez la vue imprenable sur les terrains de la foire et les Twin Cities.

7. Assister au défilé

   

   Chaque jour à 14 h, le défilé quotidien présente un concours de fanfares scolaires, des chars, des animaux, des invités royaux et bien plus.

8. Apprécier les beaux-arts

   Flânez dans le bâtiment des Beaux-Arts pour découvrir des œuvres uniques d’artistes du Minnesota.

9. Assister à un concert gratuit

   Profitez de la musique live au Leine Lodge Bandshell, au International Bazaar ou sur la scène Schell’s du Schilling Amphitheater.

10. Voir les sculptures de beurre

    Admirez la princesse Kay de la Voie Lactée et sa cour, sculptées dans un bloc de 90 lb de beurre au bâtiment laitier.

11. Assister à de grands spectacles sur la Grandstand

    Des artistes de renom comme les Doobie Brothers, Weird Al, Darci Lynne Farmer (America’s Got Talent) et d’autres se produisent sur la Grandstand.

12. Rire tout en apprenant

    Découvrez l’histoire du Minnesota avec le spectacle humoristique History‑On‑A‑Schtick sur la scène Schell’s.

13. Goûter toutes les nouveautés culinaires

    

    Chaque année, les exposants rivalisent d’inventivité. Cette édition propose des bouchées de bison, du citron vert au concombre et jalapeño, du fromage cajun, du pudding à la banane caramélisé, etc. Consultez la liste complète des spécialités 2021.

14. Manger un seau de biscuits

    Plongez un biscuit chaud Sweet Martha’s (ou douze) dans un verre de lait glacé au stand All You Can Drink Milk.

15. Siroter des boissons locales du Minnesota

    Plus de 300 bières, vins et cidres du Minnesota sont disponibles. Essayez la Mini Donut Beer de Lift Bridge Brewery ou la sélection de vins du Minnesota Wine Country.

16. Contempler le paysage

    Observez des poissons du Minnesota dans l’étang ou grimpez au sommet de la tour de surveillance du bâtiment DNR.

17. Valoriser l’agriculture

    Célébrez l’importance agricole du Minnesota en admirant les légumes géants du bâtiment Agriculture Horticulture ou en explorant le pavillon 4‑H.

18. Découvrir l’art des graines

    Admirez les œuvres d’art‑agricole composées de graines, de tiges de maïs et plus, exposées depuis 1965 dans le bâtiment Agriculture‑Horticulture.

19. Regarder les bûcherons en action

    Vivez l’esprit de Paul Bunyan lors du spectacle quotidien des bûcherons à Timberworks, dans la zone North Woods.

20. Déguster des fromages en grains

    

    Partagez des fromages en grains chauds avec vos proches.

21. Voir les chiens cascadeurs

    Assistez aux performances de chiens sauveteurs qui exécutent de nouveaux tours au spectacle All‑Star Stunt Dogs Splash.

22. Observer les lamas en tenue

    

    Le concours de costumes de lamas met en scène des enfants du 4‑H et leurs lamas habillés de façon coordonnée.

23. Apprécier le miracle de la vie

    Visitez le CHS Miracle of Birth Center pour caresser bébés porcs, vaches, chèvres et poussins.

24. Faire du shopping haut de gamme

    

    Flânez au West End Market, à la Veranda et dans la nouvelle zone Veranda du Grandstand, où vous trouverez des boutiques vintage, upcyclées, artisanales et fabriquées au Minnesota.

25. Manger des aliments sur bâton

    Plus de 60 spécialités sur bâton sont proposées : saucisse d’alligator cajun, bacon, olives frites, tarte au citron vert et bien d’autres.