Guide d’un introverti pour la plus grande foire d’État américaine
En tant qu’introverti, se rendre à la Foire d’État du Minnesota peut rapidement devenir écrasant à cause de la foule.
Organisée chaque année pendant les 12 jours qui précèdent la Fête du Travail, la Foire d’État du Minnesota s’étend sur 322 acres et propose des manèges, des attractions et une multitude de plats (il y en a vraiment beaucoup). L’affluence quotidienne varie entre 100 000 et 200 000 visiteurs, avec un record de 270 426 entrées en une seule journée en 2018.
Cela en fait la plus grande foire d’État des États‑Unis – un véritable défi pour quelqu’un comme moi, qui a du mal à gérer une classe de 26 élèves.
Le festival culinaire le plus absurde et incroyable des États‑Unis
En plus d’être introverti, je suis aussi un passionné de gastronomie. Chaque année, pour le bien de mon estomac, je mets mon introversion de côté afin d’assister à l’expérience culinaire la plus extravagante, surprenante et délicieuse du pays : la Foire d’État du Minnesota.
On ne manque pas de nourriture sur un bâton, même d’alligator. Un ami a récemment plaisanté en disant qu’après tant d’années à la foire, il s’était vu attribuer le surnom yaxaas cune, qui signifie « mangeur d’alligator » en somali. Ma règle personnelle est « ne mangez rien qui pourrait vous manger s’il en avait l’occasion », mais être somali implique, entre autres, d’apprécier les surnoms ironiques.
En tant que musulman, le porc fait partie des interdictions absolues de ma foi, je laisserai donc le débat Pronto Pup vs. Corn Dog à d’autres. Heureusement, avec près de 500 spécialités chaque année, il est toujours facile de trouver quelque chose de savoureux. Parmi mes favoris : les cookies de Sweet Martha’s, le sandwich au fromage grillé au brisket de RC’s BBQ, les bananes congelées enrobées de chocolat de Go Bananas, et surtout les curds de fromage – beaucoup de curds de fromage.
Commander de la nourriture à la foire demande de la patience. Vous vous retrouverez côte à côte avec des foules affamées, nombreuses à se précipiter pour goûter la prochaine grande nouveauté alimentaire. C’est probablement la raison pour laquelle tant de mets sont servis sur un bâton – qui a le temps de s’asseoir quand il y a tant à découvrir, voir et déguster ?
Manèges et activités à la Foire d’État du Minnesota
Une visite à la foire n’est pas complète sans quelques tours de manèges. La Grande Grande Roue Ferris ou le Très Grand Toboggan sont d’excellentes options. Bien sûr, ce ne sont pas leurs vrais noms, mais j’aime ajouter une touche de fantaisie.
Si vous êtes plutôt du type « famille » (ou simplement un enfant dans l’âme), de nombreuses activités adaptées aux plus jeunes vous attendent. Ne manquez pas le zoo d’animaux de compagnie (mon préféré), le zoo des serpents et le spectacle de reptiles (pas mon favori, mais peut-être le vôtre ?), ainsi que la maison des papillons – c’est comme être dans un film Disney.
Passer une journée entière à la foire peut être éprouvant, mais les plats incroyables, les attractions, l’observation des gens et les nombreuses choses à faire valent largement l’effort. Pensez à porter de bonnes chaussures de marche, à arriver le ventre vide et, si vous êtes sensible à la foule comme moi, à emporter des écouteurs à réduction de bruit.
