Rencontrez le voyageur :Dalia Dogmoch Soubra
Ville natale: Dubai, Paris, New York.
Occupation: Je suis un écrivain culinaire, propriétaire d'entreprise, et personnalité de la télévision.
Destinations favorites : Pour une dose de vie urbaine - New York. Mais mon mari m'a proposé en Toscane, donc c'est assez spécial. Le Maroc et l'Afrique du Sud sont d'autres favoris.
Envie de visiter : Nouvelle-Zélande.
Rituels de voyage bizarres : Manger constamment à chaque instant du voyage. Dans la voiture. Au terminal de l'aéroport. Dans l'avion. Beaucoup de malbouffe.
Toujours en bagage à main : Collations. Matériel de lecture. Vêtements très confortables.
Conciergerie ou bricolage : Selon le voyage, mais j'aime toujours demander au concierge où elles ou ils aiment manger pendant leur jour de congé.
Tout voir ou allez-y doucement : Prends-en autant que je peux. Sauf si je suis à la plage.
Conduire ou être conduit : Conduire!
Héros du voyage : Ma sœur, une mère célibataire qui voyage partout avec ses quatre enfants.
Souvenir d'enfance préféré : Visiter ma grand-mère à Damas. Elle dirigeait la cuisine comme aucune autre. Essayez comme je peux, Je ne peux toujours pas être à la hauteur de sa cuisine.
Meilleur équipement de l'hôtel : Un club sandwich. J'évalue l'hôtel en fonction de la qualité du club sandwich.
Partout où je vais, je vérifie le marchés alimentaires.
Quand j'arrive dans un nouvel endroit, J'apprends la configuration du terrain en demander à tout le monde (chauffeurs de taxi, la conciergerie, gens dans la rue) où ils mangent.
je ramène toujours à la maison huile d'argan du Maroc, des tonnes d'épices, et tout ce qui coûterait autrement une fortune à Dubaï.
Si je ne reviens jamais Jamaïque ce sera trop tôt car J'avais l'impression d'être pris au piège dans le complexe.
je voyage pour le occasion d'apprendre.
PLUS DE DALIA
Blog :daliaskitchen.com
Twitter :@DaliasKitchen
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