Oubliez Paris. Madrid devrait être votre ville européenne préférée

A la recherche d'une ville européenne sous le radar touristique ? Suivez Sally Kohn de CNN jusqu'à la capitale espagnole, un diamant brut.

MADRID — Voici mon problème de voyageur :j'ai des goûts de champagne et un budget Bud Light. D'accord, c'est peut-être exagéré. Disons, J'ai un budget de brassage artisanal local :je veux les meilleures expériences, mais je ne veux pas payer le prix fort.

Madrid est la ville parfaite pour moi. C'est comme Paris, seulement plus maniable à tous points de vue.

Il y a une deuxième raison pour laquelle j'aime Madrid. En tant qu'humain qui a eu le privilège de parcourir une grande partie du monde pour le travail et le plaisir, Je me sens un peu coupable « d'aller juste en Europe » en vacances. À la fois, mon partenaire et moi avons un enfant de dix ans, et bien que nous aimions vraiment l'emmener dans des voyages plus lointains et aventureux, il ne fait aucun doute que voyager en Europe est relativement facile en termes de planification et d'effort. Pourtant, nous voulons des expériences suffisamment différentes de la vie quotidienne pour être enrichissantes pour notre progéniture. De nouveau, entrer à Madrid.

Madrid est une ville de classe mondiale qui ressemble toujours à un joyau caché. Un endroit où vous pouvez visiter certains des plus grands musées d'art de la planète, puis vous promener dans les petites ruelles et tomber sur de petits, indépendant, boutiques abordables. Par ailleurs, la nourriture est excellente, le temps est tempéré, et les madrilènes sont adorables à tous points de vue. Et même si je ne prétends pas que ce n'est pas découvert, c'est un mystère pour moi pourquoi Madrid n'est pas encore considérée comme une destination européenne à égalité avec Paris, Venise, et Amsterdam, Rendez-vous à Madrid illico avant que le reste du monde n'y arrive, trop. Voici cinq points forts qui feront un voyage parfait.

1. L'hôtel

L'hôtel TÓTEM Madrid ne pourrait pas être un meilleur point de départ. Son esthétique moderne du milieu du siècle avec des bois sombres et des tissus somptueux commence dans le hall et le restaurant ensoleillé et monte le plus charmant escalier de l'hôtel que j'aie jamais connu et dans les chambres, qui sont de taille standard pour l'Europe mais tirent parti d'aménagements créatifs qui les rendent spacieux. Nous voyagions avec notre fille, et notre chambre en forme de C avait un lit jumeau dans le coin de l'entrée et un lit king-size dans la partie principale de la pièce. Ce n'était qu'un studio, mais c'était comme un deux chambres. Impressionnant!

2. Le musée

Les musées de Madrid sont extraordinaires. Le Prado était tout ce que j'espérais, tout comme la Reina Sofia. Les deux sont des collections d'art étonnantes rendues encore plus étonnantes par leurs magnifiques bâtiments comme toiles de fond. Mais j'ai aussi été impressionné par le Museo Nacional de Ciencias Naturales, Musée d'histoire naturelle d'Espagne, auquel ma fille et moi avons fini par passer spontanément quelques heures. De nouveau, non seulement un musée impressionnant mais un cadre visuellement époustouflant, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable.

3. Le restaurant décontracté

Pour l'alimentation, Le restaurant Tándem est un tel bijou que nous avons fait quelque chose que nous ne faisons jamais en vacances - y sommes allés deux fois en une seule visite. Membre du groupe de restauration Triciclo, l'homonyme Triciclo étant également un bon choix, mais Tándem est plus terre-à-terre et moins connu donc un peu plus facile d'accès. Nous avons mangé toutes sortes de tapas de viande et de fromage, bien sûr, mais aussi plusieurs belles salades, qui peut être difficile à trouver en Espagne.

4. Le repas d'avant-garde

Pour une expérience plus haut de gamme, L'un des repas les plus délicieux et les plus créatifs que j'aie jamais mangé de toute ma vie était de loin chez DiverXO. Le chef David Muñoz est devenu célèbre, trois étoiles Michelin en un temps record avec cette entreprise théâtrale. Dans un cours, une tour de contenants de boulettes chinoises était servie avec de la glace sèche fumant autour d'elle. Notre tâche était de trouver, quelque part dans les nombreux conteneurs, les boulettes réelles. Un autre plat était servi dans un plat personnalisé conçu pour ressembler à la queue enroulée de Pink Panther. Tout au long du repas, nous avons été encouragés à jouer avec notre nourriture, manger avec nos mains, et généralement passer un bon moment. Et nous l'avons fait. Pas accessoirement, la nourriture était divine. C'est agréable de voir un restaurant chic ne pas se prendre au sérieux - et toujours offrir des bouchées vraiment extraordinaires.

5. La boutique

Pour le shopping, Cours, ne marche pas, à Hélène Rohner. Le créateur de bijoux a une seule vitrine à Madrid, que vous ne remarqueriez jamais si vous ne le cherchiez pas. À l'intérieur, vous la trouverez simple, bijoux modernes - en particulier de superbes bagues, colliers, et boucles d'oreilles en porcelaine peinte, qui est aussi délicatement beau qu'il y paraît. Ses prix sont incroyablement raisonnables, surtout compte tenu de l'artisanat et du soin apportés à chaque pièce.

6. L'attraction touristique mais formidable

Voici quelque chose que j'ai fait - et j'espère que nous pourrons tous le refaire un jour. L'histoire dit que, il était une fois, quelqu'un a mis quelques petites tortues de compagnie dans la fontaine de la gare d'Atocha. Et ils se sont multipliés. Beaucoup. À tel point qu'ils sont devenus une attraction très populaire, et a attiré l'attention des autorités qui, enfin et récemment, après des années à menacer de le faire, enlevé la population encore en train de se reproduire comme une folle tard une nuit. Ils prétendent que c'était mieux pour la santé des animaux, et, En réalité, les petits gars ont été transférés au Centre de la faune José Peña à Navas del Rey, où vous pouvez les visiter pour 8 €.

Mais la prochaine fois que je serai à Madrid, Je vais à la gare et je les cherche quand même. Parce que je soupçonne que quelques robustes nouveau-nés ont survécu et/ou que les Madrileños qui en veulent à l'autorité en mettront de nouveaux là-bas.

Quoi qu'il en soit une fois à la gare, vous pouvez monter dans un train à grande vitesse presque partout en Europe, faisant de Madrid le point de départ idéal pour une aventure européenne plus large.

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