Secrets des Catskills, New York
Alors que les spots bien connus sont bien connus pour une raison, parfois, le plus amusant que vous aurez en vacances est de sortir des sentiers battus et d'explorer ces secrets d'initiés réservés aux locaux. Lancement d'une nouvelle série sur le blog I LOVE NY, nous plongeons dans les secrets des Catskills. Tout le monde connaît les bonnes vues, mâche, et brasse dans les Catskills, mais voici d'autres endroits discrets, d'un manoir hanté à un chocolatier de classe mondiale, que vous pouvez dire à tout le monde que vous avez découvert tout seul. Nous ne renverserons pas cette secret.
Lire la suite :Pleins feux sur les Catskills
Une station cachée d'une autre époque !
Photographe :Marie Frei
La beauté des Catskills attire les visiteurs depuis des siècles. Au milieu des années 1800 en particulier, le tourisme dans la région était en plein essor, conduisant à la construction de nombreuses stations de montagne pour le flux constant de voyageurs en provenance de Manhattan. L'un des premiers d'entre eux était Overlook Mountain House, construit en 1833, dont vous pouvez encore voir les grandes ruines lors d'une randonnée sur Overlook Mountain. Si vous choisissez de continuer, au sommet de la montagne, vous trouverez également une tour à incendie et un temple bouddhiste. La randonnée convient mieux aux enfants plus âgés et aux adolescents qu'aux plus jeunes. Gardez un œil sur les serpents à sonnettes le long du sentier.
Un manoir hanté où passer la nuit !
Photographe : ©Amityphotos
Vous avez peut-être été dans un faux manoir hanté dans un parc d'attractions ou pendant la saison d'Halloween, mais êtes-vous déjà allé dans un réel maison hantée? Burn Brae Mansion à Glen Spey a été construit en 1908 dans le cadre de la succession d'un ancien président de la société Singer Sewing Machine. Aujourd'hui, le manoir est le site d'une pléthore d'activités paranormales étranges et effrayantes - des voix claires enregistrées sur des appareils électroniques, d'obscurs cercles lumineux apparaissant sur les photographies, piles épuisées, et des variations de température et de pression. Ce manoir a été le site de plusieurs émissions de télévision paranormales et de chasse aux fantômes et les visiteurs sont invités à utiliser les outils d'enquête du manoir pour découvrir eux-mêmes une activité spirituelle lors de visites de groupe, programmé à l'avance. Des dîners Murder Mystery ont lieu tout au long de l'année et si vous êtes plus courageux que nous, vous pouvez même y passer la nuit.
Une petite maison à essayer avant d'acheter !
Photographe :Greene County Tourism
Si vous êtes un fan de HGTV, vous connaissez l'obsession de l'Amérique pour les petites maisons et la variété de spectacles avec des familles passant de grandes maisons à 500 pieds carrés avec un stockage caché et moins d'encombrement. Mais il faut un certain type de personne pour réellement faire le pas. Voyez si votre famille peut survivre dans des quartiers étroits avant de vous engager pleinement en passant une nuit à A Tiny House Resort dans le sud du Caire. L'une des idées derrière la vie en mini-maison est de passer plus de temps à l'extérieur, et c'est exactement ce que vous voudrez faire lorsque vous séjournerez dans ces maisons sur une falaise surplombant Catskill Creek, “où la nature rencontre le luxe.” Alors que chaque petite maison est livrée avec un câble, Wifi, et Netflix, nous vous recommandons d'emprunter des jeux de société à la bibliothèque de prêt pour maximiser le plaisir en famille.
Un magasin de meubles avec des pièces uniques et des sculptures d'extérieur !
Photographe :Franco Vogt
Steve Heller de Fabulous Furniture à Boiceville conçoit des pièces hors du commun depuis les années 1970. Bien qu'il s'agisse d'abord d'un magasin de meubles, avec des tables « live edge » sur mesure qui ressemblent au pied d'un arbre, les motifs sont parsemés de sculptures en métal futuristes qui sont également hors de ce monde - littéralement cette fois - comme un vaisseau spatial OVNI avec des extraterrestres peints furtivement par les fenêtres ou votre choix de robots. Heller est bien connu pour ses voitures conçues sur mesure, comme le "Cro-Magnum" ci-dessus, une Dodge Magnum entièrement personnalisée. « Le marquis de Soto, " Mercury Grand Marquis personnalisé par Heller, a gagné Le New York Times Prix "Voiture de collection de l'année".
Une cascade moins connue !
Photographe :Lisa Wisely - Great Western Catskills
Si vous poursuivez des cascades dans les Catskills, vous visiterez probablement les chutes Kaaterskill, 90 pieds de plus que les chutes du Niagara, mais prenez aussi du temps pour certains des petits gars. Un joyau particulièrement caché est Tompkins Falls, juste à côté de Barkaboom Road dans la ville d'Andes. Cette belle cascade de 26 pieds de haut qui se jette dans le réservoir Pepacton est souvent manquée à moins que les visiteurs ne la recherchent. Pour un secret dans un secret, voyez si vous pouvez repérer les ruines d'un barrage lorsque les chutes ont alimenté trois villes voisines avant qu'elles ne soient inondées pour faire de la place au réservoir.
Une expérience cinématographique historique mais moderne !
Photographe : Sullivan Catskills
Si les derniers films que vous avez vus ont été sur votre canapé en parcourant Instagram et en aidant les enfants à faire leurs devoirs, vous méritez de vivre un film de la manière dont il a été conçu pour être vu. Callicoon Theatre peut vous ramener, vous et votre famille, à une époque où voir un film était un événement spécial. Le théâtre historique, à partir de 1948, a beaucoup d'originaux comme le rideau de cascade, les luminaires post-art-déco, et même une machine à pop-corn Manley. Mais le théâtre offre aussi une expérience de pointe en termes de projection, qualité sonore, et espace pour les jambes.
Une salle du trône sur le Pain de Sucre !
Photographe :Greene County Tourism
Personne ne sait exactement qui est responsable de la construction des trônes, table à manger, et l'escalier en colimaçon de la pierre bleue laissée lors de l'abandon de la carrière Dibbles à la fin des années 1800. (Ou si quelqu'un Est-ce que savoir, ils le gardent du reste d'entre nous.) Vous pouvez toujours visiter cet endroit secret en vous garant à Roaring Kill Road, marcher ¼ un mile jusqu'au sentier Pecoy Notch, et marcher près d'un mile jusqu'à la pierre bleue. Prenez beaucoup de photos amusantes pendant que les enfants se font passer pour les rois et les reines des Catskills, régnant sur les vues imprenables de Kaaterskill High Peak et Round Top. Les randonneurs expérimentés peuvent continuer, mais le sentier devient beaucoup plus difficile - les familles avec enfants voudront peut-être retourner au parking après la séance photo.
Une salle de concert (presque) privée !
Photographe :Chris Saraceno
Le Roxbury Arts Group organise régulièrement des concerts à l'église baptiste Old School de Roxbury, construit en 1856, niché dans la pittoresque vallée de Vega. Avec des places limitées, une ambiance cosy, et l'acoustique à écrire sur la maison, un spectacle ici est garanti d'être l'une des expériences musicales les plus intimes et mémorables de votre vie. Les performances précédentes ont inclus le French Woods Quartet, le violoncelle-, violon-, et le trio de banjo Harpeth Rising, et la harpiste Brandee Younger accompagnée du bassiste Rashaan Carter.
Une brasserie avec un groupe de jeux pour les enfants !
Photographe :RR Taproom
Alors que Reynolds &Reynolds Taproom à Woodstock est généralement un établissement familial, c'est particulièrement amusant le dernier lundi après-midi de chaque mois pendant "Toddlers &Taps". Chaque mois, le point d'eau populaire accueille un groupe de jeux pour les enfants tandis que les adultes peuvent goûter aux courants d'air rotatifs de la salle de robinetterie (seulement 3 $ pour 5 onces). Tous les visiteurs peuvent trouver quelque chose sur leur local, majoritairement bio, menu de collations végétaliennes et végétariennes. Il y a aussi un vrai point d'eau, euh... stream, courir dans la cour.
Une chocolaterie de renommée internationale !
Photographe : Chocolat Fruité
Dans un bâtiment quelconque à Shokan se trouve une usine responsable de la fabrication de certains des meilleurs chocolats au monde. Fruition Chocolate s'approvisionne en fèves de cacao biologiques issues du commerce équitable de la République dominicaine, Pérou, et la Bolivie et fabrique les ingrédients dans des barres et des confiseries parfaites pour Instagram. Si vous faites du shopping pendant qu'ils font de la magie, vous pouvez avoir un aperçu (ou un reniflement !) du processus. Nous recommandons personnellement la barre de chocolat au lait au beurre brun onctueux, qui a remporté le prix « Meilleur de la compétition » pour le chocolat au lait aux International Chocolate Awards en 2017. Parmi les autres produits amusants, citons les noix de maïs enrobées de chocolat noir, Cacahuètes au basilic thaï, et noix de coco roulée à la mangue, également vendu à la boutique de détail de Fruition à Woodstock, avec d'autres confitures locales, sirops d'érable, et du miel. Dites aux enfants de manger leurs friandises lentement, c'est destiné à être savouré.
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