48 heures d’automne dans la vallée de l’Hudson et les Catskills
En automne, la vallée de l’Hudson se transforme en un véritable paradis des couleurs. Les feuillages virent au orange, rouge et or, les restaurants proposent des plats réconfortants aux saveurs de la saison, et les habitants préparent leurs réserves de bois de chauffage. Que vous soyez amateur de vignobles, randonneur ou curieux de la scène artistique et musicale locale, la vallée de l’Hudson saura nourrir votre envie d’évasion.
Vendredi
16 h : Balade énergique autour du phare de Saugerties ou randonnée au Falling Waters Preserve, un parc de 68 ha avec forêts, cascades et vue imprenable sur le Hudson.
20 h : Dégustez un plat réconfortant chez Miss Lucy’s Kitchen, puis savourez un cocktail au Diamond Mills Hotel & Tavern, qui surplombe les chutes d’Esopus. Le premier vendredi de chaque mois, Saugerties s’anime avec le First Friday Nights : dégustations de vin, musique live, ventes spéciales et défilés de mode au magasin DIG. Terminez la soirée avec une bière artisanale à la Dutch Ale House. Petit fait amusant : Saugerties est la ville natale de Jimmy Fallon, animateur du Tonight Show.
Samedi
09 h : Prenez la route panoramique 212 jusqu’à Woodstock. Brunchez au Oriole 9 (ambiance européenne) ou à la terrasse du Cucina. La ville vibre grâce au Woodstock Film Festival, où cinéastes et créatifs se croisent toute l’année.
10 h : Offrez‑vous une séance de yoga : Euphoria Yoga ou Woodstock Yoga Center proposent des cours pour tous les niveaux. Pour une détente plus profonde, le monastère Zen Mountain à Mount Tremper organise des retraites de méditation le week‑end.
12 h : Explorez les boutiques à vélo ! Louez un vélo chez Overlook Mountain Bikes (Tinker Street) ou une moto chez Woodstock Harley‑Davidson, qui propose aussi une large gamme d’accessoires.
Si vous visitez la vallée pendant la période d’Halloween, ne manquez pas le défilé d’Halloween de Woodstock : enfants, animaux et commerçants déguisés en zombies envahissent les rues.
17 h : Direction Kingston, à 20 minutes, la nouvelle capitale gastronomique de la région. Savourez des sushis chez Sushi Makio, des plats néo‑américains originaux au Duo Bistro ou une cuisine italienne réconfortante chez Stella’s (North Front Street).
20 h : Assistez à un concert indie au théâtre rénové BSP Kingston (Uptown Kingston). Le UPAC, partie du groupe Bardavon Theatre, accueille des artistes de renommée mondiale, de Bill Maher à Bryan Adams.
Dimanche
10 h : Rendez‑vous à Rhinebeck pour le marché fermier du dimanche. Ramassez pain maison, beignets de cidre, chaussons aux pommes et fromages locaux. Brunchez au The Beekman Arms & Delameter Inn, la plus ancienne auberge en activité aux États‑Unis, où les Clinton ont séjourné lors du mariage de Chelsea & Marc. N’oubliez pas les chocolats et le café chez Samuel’s Sweet Shop.
12 h : Cueillez des pommes au verger Cedar Heights Orchards, un lieu paisible idéal pour de belles photos.
14 h : Randonnée au Poet’s Walk, sentier de Scenic Hudson offrant des vues spectaculaires sur le Hudson, parfait pour les portraits ou les séances d’engagement.
15 h : Terminez l’après‑midi par une visite éducative et une dégustation de vin dans la grange néerlandaise des années 1940 du Millbrook Winery.
Pour découvrir davantage d’activités recommandées par Vanessa dans la vallée de l’Hudson et les Catskills, consultez son site web.
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