48 heures dans la vallée de l'Hudson et Catskills cet automne
En automne, la vallée de l'Hudson se transforme en un paradis pour les guetteurs. Les feuilles prennent des teintes orangées, rouge, et de l'or, les restaurants locaux déploient leurs cuisines réconfortantes inspirées de l'automne, et les résidents commencent à réfléchir à l'endroit où ils vont empiler leur bois de chauffage. Que vous cherchiez à visiter des vignobles, relever, ou dormez et admirez la scène artistique et musicale florissante, la vallée de l'Hudson a de quoi nourrir votre envie de voyager.
VENDREDI
16h : Faites une marche rapide autour du phare de Saugerties ou faites une randonnée dans la réserve Falling Waters, un parc pittoresque d'Hudson près de Saugerties avec 168 acres de forêts et de belles cascades, et une vue magnifique sur la rivière Hudson.
20h : Faites le plein de plats réconfortants chez Miss Lucy's Kitchen, puis prenez un cocktail au Diamond Mills Hotel and Tavern surplombant les chutes d'Esopus. Le premier vendredi de chaque mois, le village de Saugerties s'anime pour les premiers vendredis soirs, qui commence à 18h, et regorgent de dégustations de vins, musique live, et des ventes et événements spéciaux. Vous pouvez assister à un défilé de créateurs ou à un défilé de mode dans la boutique DIG, où vous pourrez apercevoir une célébrité ou deux ! Vous devriez également prendre une bière artisanale à la Dutch Ale House. Fait amusant :Saugerties est la ville natale de l'hôte de Tonight Show, Jimmy Fallon.
SAMEDI
9h : Réveillez-vous et roulez le long de la route panoramique 212 pour vous rendre à Woodstock. Installez-vous pour un brunch à l'Oriole 9 à thème européen ou asseyez-vous sur la terrasse du Cucina. La ville bourdonne d'énergie créative lors du festival annuel du film de Woodstock, où vous pourrez côtoyer des cinéastes et autres créatifs, bien que la ville soit animée et amusante toute l'année.
10h : Prenez un cours de yoga dans l'un des nombreux studios de yoga de la ville ! Euphoria Yoga et Woodstock Yoga Center proposent une large gamme de cours et d'ateliers de yoga pour tous les niveaux. Pour une recharge plus profonde, Le monastère Zen Mountain à Mount Tremper propose des retraites de méditation de week-end que vous voudrez peut-être examiner.
12h : Flâner, magasin, et parcourez les boutiques et magasins de Woodstock sur un jeu de roues ! Louez un vélo chez Overlook Mountain Bikes sur Tinker Street ou louez une moto chez Woodstock Harley Davidson. (Le concessionnaire vend également une vaste gamme de vêtements et d'accessoires de vélo).
Si vous voyagez dans la vallée de l'Hudson pendant la saison d'Halloween, ne manquez pas le défilé d'Halloween à Woodstock où les enfants et les animaux défilent, et les entreprises locales déploient leurs meilleurs costumes de zombies pour des centaines de trick or Treaters !
17h : Avoir faim ? Conduisez 20 minutes jusqu'à Kingston, qui est devenu le nouveau paradis gastronomique des amateurs de restauration. Des repas inoubliables vous attendent, quel que soit le type de nourriture dont vous rêvez. Laissez Masterchef Makio Idesako préparer des sushis chez Sushi Makio. Pour de nouveaux plats américains excentriques, rendez-vous au Duo Bistro et pour une cuisine italienne copieuse, rendez-vous dans le confortable Stella's sur North Front Street.
20h : Découvrez le théâtre de vaudeville rénové, BSP Kingston dans le centre-ville de Kingston, où vous pouvez groover au son des groupes de rock indépendant. UPAC à Kingston, membre de la troupe du Théâtre Bardavon, a accueilli des artistes de renommée mondiale, de Bill Maher à la rock star Bryan Adams !
DIMANCHE
10h : Rendez-vous à Rhinebeck pour leur marché fermier du dimanche. Ramassez du pain local fait maison, beignets au cidre, Chaussons aux pommes, et des fromages fabriqués localement pour le retour à la maison. Prenez un brunch au Beekman Arms and Delameter Inn, la plus ancienne auberge en activité des États-Unis, et aussi où les Clinton ont séjourné pendant le week-end de mariage de Chelsea &Marc ! Assurez-vous de vous faire plaisir avec des chocolats et du café gastronomiques au Samuel’s Sweet Shop.
12h : Allez cueillir des pommes à Cedar Heights Orchards, un verger de pommiers pittoresque où vous n'aurez pas à vous battre avec d'autres chasseurs de pommes. C'est aussi un endroit parfait pour une séance photo.
14h : Randonnée à Poet's Walk, partie de Scenic Hudson, un sentier de randonnée populaire et une toile de fond pour les portraits de famille ou les séances de fiançailles. Poet's Walk offre une vue magnifique sur la rivière Hudson.
15h : Terminez l'après-midi avec une visite éducative et une dégustation de vins dans une grange de style hollandais des années 1940 à Millbrook Winery.
Pour en savoir plus sur les meilleures activités de Vanessa dans la vallée de l'Hudson et les Catskills, visitez son site Web.
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