mangez la chaleur estivale avec un cocktail glacé du Central PA Tasting Trail
Le sentier de dégustation Central PA comprend 12 des distilleries les plus populaires de Happy Valley, caves, brasseries et cidreries, offrant aux amateurs de boissons artisanales une expérience gustative complète. Si vous aimez votre boisson pour adultes un peu sur le côté granité, de nombreux membres du Sentier ont ajouté ce populaire, délicieuse concoction glacée à leurs offres. Vous passerez un moment frais en battant la chaleur estivale à Happy Valley en dégustant un cocktail glacé de l'un de ces établissements !
Entreprise vinicole universitaire
540, promenade Misty Hill ( future maison)
Université d'État, Pennsylvanie
On pourrait dire que l'University Wine Company était de la gadoue, quand la gadoue n'était pas cool [Mais, Hey, n'ont-ils pas toujours été cool ?]. Depuis 10 ans, University Wine Company produit et vend une gamme complète de produits consacrés aux barbotines de vin. U-FREEZE Wine Slush était le produit original de la cave - du vin en quatre variétés de saveurs emballé dans des sachets refermables pratiques pouvant être congelés en une gâterie pour adultes congelée à tout moment. U-FREEZE Wine Slush était alors et est maintenant une façon amusante de se rafraîchir par une chaude journée d'été ou de savourer un avant-goût de l'été à tout moment de l'année.
University Wine Company exploite actuellement son bar à vin dans le restaurant grec du State College. Mais bientôt, UWC ouvrira sa belle nouvelle production, Ventes, salle de dégustation et vignoble sur Misty Hill Drive près de la ville historique de Boalsburg. Les invités auront l'occasion de déguster une barbotine de vin, ou déguster d'autres vins de cépages, tout en profitant d'une vue imprenable sur le mont Nittany et le stade Beaver bien-aimé.
Les heures d'ouverture du bar à vin/restaurant sont 17 h. à 21h Du lundi au samedi. Restez à l'écoute pour les heures de dégustation.
Grands spiritueux de printemps
198 Match Factory Place
Bellefonte, Pennsylvanie
Big Spring Spirits produit des spiritueux artisanaux et crée des spiritueux inventifs, cocktails artisanaux depuis 2011. Les options de la distillerie populaire se sont étendues en juillet 2020 lorsqu'une machine à barbotine a été installée. Ils vendent comme des fous depuis, selon la directrice de la salle de dégustation Lucy Rogers.
Les clients ont le choix entre deux saveurs (ou ils peuvent faire preuve d'audace et mélanger les saveurs), qui changent fréquemment. Ils sont disponibles en deux tailles, et se déguste dans la Salle de Dégustation ou dans la terrasse extérieure, ou à emporter à boire à la maison. De nouvelles sélections sont créées en fonction de l'inventaire des ingrédients disponibles, ou si un cocktail particulier est à la mode. Fidèle à la réputation de créativité de la distillerie, l'équipe de Big Spring Spirits envisage d'expérimenter la congélation de cocktails basiques, mais offrant des compléments de saveur pour donner aux clients encore plus d'options. Les clients n'auront pas non plus à s'inquiéter de la disparition des barbotines du menu avec la chaleur estivale. Big Spring Spirits prévoit de les avoir disponibles toute l'année, créer des profils de saveurs en accord avec les saisons/fêtes.
La salle de dégustation Big Spring Spirits est ouverte à partir de 17h. à 22h Mercredi et jeudi; 16h à 22h Vendredi; de midi à 22h Samedi; et 14h à 20h Dimanche. Les ventes de bouteilles - et de slushies et cocktails à emporter - sont disponibles le lundi et le mardi, et pendant les heures d'ouverture de la salle de dégustation.
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Le saviez-vous?
"Gel de cerveau, " connu scientifiquement comme un mal de tête trijumeau, résultats lorsque quelque chose de froid est consommé trop rapidement par une journée très chaude. Selon Actualités médicales aujourd'hui, la sensation désagréable est provoquée par :un refroidissement rapide des capillaires des sinus par un stimulus froid, ce qui entraîne le rétrécissement des vaisseaux sanguins; un réchauffement rapide par un stimulus chaud tel que l'air, ce qui entraîne un élargissement des vaisseaux sanguins. Ces changements rapides à proximité des nerfs sensibles du palais créent une sensation de gel du cerveau. Pour une cure, essayez de pousser la langue sur le toit de votre bouche pour réchauffer la zone. Prenez une autre gorgée de votre barbotine; répéter si nécessaire.
Happy Valley Vineyard &Winery
576, promenade Foxpointe
Université d'État, Pennsylvanie
Happy Valley Vineyard &Winery cultive des raisins de qualité supérieure qui produisent des vins au caractère variétal distinctif. Bien que la cave du State College se concentre sur les blancs secs et les rouges secs, sa carte de plus de 30 vins a de quoi ravir tous les palais. Cela inclut ceux qui aiment leur vin frais -- vraiment frais. Happy Valley Vineyard &Winery propose deux variétés de barbotines de vin :le rouge fait avec Chancellor de HVVW et le blanc fait avec leur Vidal Blanc. Ils se sont avérés si populaires que la cave n'a pas eu à changer de vin ni à ajouter d'arôme. Détendez-vous et dégustez-en un à la cave ou emportez-en un à emporter.
La cave est actuellement ouverte à partir de 13h. à 17h Du jeudi au dimanche.
Caves à Vin des Sept Montagnes
324, chemin Decker Valley,
Moulins de printemps, Pennsylvanie
Seven Mountains Wine Cellars a ouvert ses portes en 2008, passer d'une petite entreprise viticole à une entreprise prospère, entreprise familiale maintes fois primée vendant aujourd'hui plus de 40 vins. En plus de siroter leur vin préféré, visiteurs à la campagne, La cave pittoresque peut profiter de deux saveurs de slush de vin dignes d'une envie:le riesling à la pêche ou le merlot aux mûres. La cave propose également des cocktails glacés, mélanger les saveurs périodiquement. Étant donné que les mandats actuels de la Pennsylvanie COVID-19 exigent qu'un repas soit acheté avec de l'alcool (vrai pour tous les établissements de Tasting Trail), les clients peuvent commander à partir du menu limité de la cave ou apporter leur propre pique-nique ou dîner à déguster à l'intérieur ou à l'extérieur.
Seven Mountains Wine Cellars est ouvert tous les jours de 11h à 17h.
À propos du sentier de dégustation de Pennsylvanie centrale
Le sentier de dégustation Central PA se compose de 12 producteurs de boissons artisanales à Happy Valley, PA :quatre microbrasseries, quatre caves, deux distilleries et deux cidreries. Un passeport Central PA Tasting Trail, disponible pour 35 $, est votre invitation à une expérience gustative unique. Chaque détenteur de passeport reçoit un cadeau ou une dégustation gratuite chez chaque membre lorsqu'il apporte son passeport à tamponner. Faites tamponner votre passeport dans les 12 sites membres dans l'année suivant la date d'émission de votre passeport et vous recevrez un beau, sweat à capuche de haute qualité Central Pennsylvania Tasting Trail pour commémorer votre voyage.
