Plats d'hôtesse de l'air sur la nourriture des compagnies aériennes, Améliorations des sièges et des protections pour animaux de compagnie des passagers

Nous nous sommes assis avec une hôtesse de l'air dans une grande compagnie aérienne de passagers pour apprendre ce que c'est que de faire partie du personnel de cabine - de ses bêtes noires aux avantages des déplacements inter-pays.

Que faut-il pour devenir hôtesse de l'air ?

Vous ne penseriez pas que beaucoup de gens seraient prêts à accepter des réductions de salaire importantes, déménager dans une nouvelle ville, rester sur appel et être loin de chez vous pendant de longues périodes juste pour voler dans le ciel amical. Cependant, lorsqu'un poste d'agent de bord s'ouvre pour une grande compagnie aérienne, les candidatures arrivent en masse. Les chiffres sont incroyables; il est supérieur à 50, 000 de ce que j'ai entendu. En dehors de ça, seulement environ 1, 200 sont embauchés et invités à commencer la formation initiale.

La formation varie d'une compagnie aérienne à l'autre, mais vous devez respecter les normes fixées par la Federal Aviation Administration et l'entreprise. Spécifiquement, nous apprenons à armer les portes pour que les glissières de porte d'urgence soient prêtes à être déployées pendant un vol et à les désarmer à l'arrivée. Nous apprenons à gérer diverses situations d'urgence et médicales, et nous effectuons une formation annuelle pour rester certifiés.

Qu'est-ce que vous aimez le plus dans votre travail? Qu'aimez-vous le moins ?

Ma réponse devrait être le peuple et... le peuple. Vous vous faites des amis pour la vie avec des collègues et rencontrez des gens incroyables dans les aéroports, dans l'avion et lors de votre escale. Les gens rencontrent des petits amis/petites amies, conjoints et de nouveaux amis tout le temps simplement en allant travailler. C'est ce que j'aime vraiment dans mon travail - vous ne savez jamais qui va venir dans votre vie.

D'un autre côté, J'ai rencontré plus d'égoïsme dans l'avion que partout ailleurs. Je me rends compte que beaucoup sont hors de leur élément, donc tous les comportements ne sont pas intentionnels, mais ce n'est pas une excuse pour être impoli ! Parfois, je salue un passager lorsqu'il monte à bord et il passe juste devant moi ou commence à lâcher des demandes. Ces passagers ignorent les plaisirs et les remerciements pendant le service et blâment les agents de bord pour les retards ou autres circonstances imprévues. Je sais que tous les agents de bord ne sont pas des anges - croyez-moi, J'ai eu mes mauvais jours, donc ça peut aller dans les deux sens. Je pense que la meilleure approche pour les deux parties est de prendre du recul et de réfléchir à ce que l'autre personne a traversé pour en arriver à ce stade de sa journée. Voyager n'est pas toujours facile.

Qu'est-ce que les gens sont surpris d'apprendre sur votre travail?

Le mode de vie :de nombreux agents de bord se rendent sur leurs routes en venant de différents États. Certains vivent même dans d'autres pays ! Certains vivent dans la région et n'empruntent qu'un itinéraire qui leur permet de déposer leurs enfants à l'école le matin et de rentrer chez eux à temps pour le dîner. Ce travail peut fonctionner pour pratiquement n'importe quel style de vie, mais c'est juste ça :un style de vie.

Quels types d'avantages de voyage obtenez-vous?

Tous les employés de la plupart des compagnies aériennes voyagent gratuitement, à l'exception des taxes de départ internationales. Quand j'ai commencé à voler, Je partais toujours à un endroit différent pendant mes jours de congé, mais depuis lors, la nouveauté s'est estompée. Maintenant que je suis installé dans ma ville, J'ai plus à faire à la maison - amis, Des classes, passe-temps, le travail bénévole - et être à l'intérieur d'un avion plus que je ne dois l'être n'est plus aussi attrayant qu'avant. Mais certaines des personnes qui ont commencé avec moi sont toujours dans la jet-set chaque fois qu'elles en ont l'occasion.

Les agents de bord mangent-ils la nourriture de la compagnie aérienne?

Certains le font et d'autres non. J'ai pris environ 20 livres lorsque j'ai commencé à voler à l'étranger à cause de tous les bons aliments que nous proposons en première classe - grignotages insensés, vraiment. J'ai finalement dit que ça suffisait et j'essayais de rester à l'écart autant que possible. Quatre-vingt-dix pour cent du temps, j'emporte suffisamment de nourriture pour la durée de mon voyage.

Quelle est la meilleure façon d'embêter une hôtesse de l'air ?

Posez cette question à un millier d'hôtesses de l'air et vous obtiendrez mille réponses différentes. En voici quelques-uns :attendez-vous à ce que la compagnie aérienne réponde à vos besoins alimentaires particuliers (sans gluten, végétarien, allergie aux noix, et ainsi de suite) et ensuite, vous fâchez contre l'hôtesse de l'air pour n'avoir accès à rien à 30, 000 pieds au-dessus du sol. Sonnez sur votre bouton d'appel lorsque vous êtes assis dans l'allée et demandez-moi de récupérer votre tasse vide.

Mes plus grandes suggestions aux passagers sont d'apporter une bouteille d'eau avec vous dans l'avion (remplir une cantine ou en acheter une après la sécurité) et d'apporter des collations pour vos enfants.

Quelles sont les situations passagers difficiles que vous avez rencontrées ?

La plupart des situations folles que j'ai rencontrées ont un lien commun :l'alcool. Une fois, un homme qui en avait « déjà eu quelques-uns » est revenu dans la cuisine et a demandé plus d'alcool. Il a dit qu'il ne partirait pas tant que je ne l'aurais pas embrassé. Une autre fois, un homme est devenu tellement fou que je ne lui servirais plus d'alcool, il a bousculé un gars et a commencé une bagarre au milieu de l'allée quand nous avons atterri parce qu'il voulait être le premier à descendre de l'avion. Encore une autre fois, une femme a acheté une bouteille de gin en duty free et en a bu secrètement la moitié en se rendant des États-Unis au Royaume-Uni. Elle a dû être enlevée de l'avion.

De quelle flexibilité disposez-vous pour offrir des boissons gratuites et des surclassements de sièges ?

Nous avons un peu de flexibilité en ce qui concerne les boissons, mais chaque fois que nous atterrissons, nous devons soumettre un inventaire qui doit correspondre aux ventes. Les mises à niveau des sièges sont un peu plus délicates. Les agents gèrent les surclassements car ils ont accès au nombre de miles des passagers, leur statut de voyageur fréquent et d'autres informations. Les agents de bord ne sont pas impliqués dans ces décisions.

Quelle est la meilleure façon d'être du bon côté d'un agent de bord ?

Je pense que chaque agent de bord apprécie la bonne vieille courtoisie. Je sais que je fais, et j'essaie de commencer chaque vol avec un sourire et une attitude positive.