43 boutiques de crème glacée du Minnesota à visiter absolument
Rien ne vaut les vacances d'été accompagnées d'une halte dans une boutique de glaces locale.
Par une chaude journée, rien ne rivalise avec une boule glacée venue d'une boutique du Minnesota, qu'elle propose ses propres recettes ou qu'elle ajoute une petite touche originale (comme un bonbon jelly bean au fond de chaque cône). Voici une sélection des établissements les plus appréciés de l’État, prêts à satisfaire votre prochaine envie.
Région Minneapolis‑St. Paul
Selma's Ice Cream Parlor, Afton
Ce salon de glace classique attire les visiteurs depuis des années dans ce charmant village de la vallée de la rivière St. Croix.
Two Scoops, Anoka
En plein centre‑ville, ce magasin propose des glaces super premium aux saveurs inventives (essayez le Fat Elvis), renouvelées chaque semaine, ainsi que des malts et des sundae.
Mabel's Ice Cream, Bayport
À deux pas de la pittoresque rivière St. Croix, ce petit commerce propose deux douzaines de parfums de glace Cedar Crest, fabriqués juste de l’autre côté de la frontière, au Wisconsin.
Big Dipper Creamery, Blaine & North Oaks
Plus de 50 parfums artisanaux, du classique pépites de chocolat aux s’mores en passant par le caramel salé, font de ce magasin familial un favori local. Et si vous arrivez après la fermeture, la machine à glaces reste ouverte 24 h/24.
What’s the Scoop?, Buffalo
Nouvelle venue du centre‑ville, cette boutique familiale sert 40 parfums de glace Cedar Crest, parfaits pour une pause près du splash‑pad ou du lac Buffalo.
Adele’s Frozen Custard, Excelsior
Adele’s propose plus de 80 parfums de custard préparés avec des ingrédients frais, mais ne produit que quelques lots chaque jour. Consultez le calendrier mensuel.
Licks Unlimited, Excelsior
Située près du lac Minnetonka, cette petite boutique est idéale pour prendre une glace après une sortie en bateau. Parmi les nombreuses saveurs, on trouve le Zoreo – glace chocolat/marshmallow agrémentée de morceaux d’Oreo.
Chill Ice Cream Studio, Farmington
Venez pour la glace Chocolate Shoppe (importée du Wisconsin) et restez pour les jeux d’arcade des années 80 !
Grandpa’s Ice Cream, Fridley
Produit sur place en petites quantités, Grandpa’s propose 32 parfums, dont des variantes originales comme le bacon à l’érable, l’horchata ou le sorbet citron‑basilic.
Schoolhouse Scoop, Hastings
Choisissez parmi 32 glaces premium trempées à la main, ou tentez le Hall of Fame : 16 boules en moins de 30 minutes pour votre équipe.
The General Scoop, Marine on St. Croix
Discrètement installé derrière le magasin historique Marine General Store, The General Scoop offre une terrasse donnant sur le ruisseau Marine Mill.
Milkjam Creamery, Minneapolis
Le spot le plus branché de la ville : Milkjam propose des parfums introuvables ailleurs, dont une version alcoolisée réservée aux plus de 21 ans.
Pumphouse Creamery, Minneapolis
Ce minuscule magasin propose une glace à base d’ingrédients 100 % naturels, accompagnée de sauces maison au caramel et au butterscotch.
Sebastian Joes, Minneapolis
Institution locale avec deux adresses, Sebastian Joes élabore des centaines de glaces et sorbets, du basilic‑vanille d’été au caramel salé toute l’année, ainsi que des options véganes et casher.
Honey & Mackie’s, Plymouth
Ce commerce a séduit dès le départ grâce à ses parfums maison créatifs comme le bacon confit au cayenne ou le bretzel enrobé de chocolat.
Cone Brothers Ice Cream, Richfield
Une boutique inspirée des années 1950 propose plus de 20 parfums dans cette banlieue proche du centre de Minneapolis.
Cold Front, St. Paul
Pour les amateurs de café et de glace, Cold Front à Mac‑Groveland propose des boissons à la fontaine rétro, une glace premium (fournie par Chocolate Shoppe Ice Cream du Wisconsin) et un café exceptionnel préparé avec les grains locaux Bootstrap Coffee.
Treats, St. Paul
Imaginez un mélange de Fruity Pebbles, Froot Loops, Trix et baies dans une glace douce, surmonté de bonbons gélifiés : c’est le concept du bar à céréales Treats, situé sur Grand Avenue, à deux pas du Grand Ole Creamery.
Nelson’s Ice Cream, St. Paul & Stillwater
Nelson’s propose plus de 40 parfums, réputés pour leurs portions généreuses. Les soirées d’été attirent des files d’attente qui s’étendent sur le pâté de maisons.
The Social, Victoria
Ce salon de glace à l’ancienne offre 32 parfums avec vue sur le lac Steiger.
Cup and Cone, White Bear Lake
Entreprise familiale, ce kiosque sert glaces à la crème et sorbets. Un favori local qui attire toujours une petite foule chaque soir.
Nord‑ouest du Minnesota
Frosty’s, Longville
Un lieu incontournable pour déguster un cône pendant les célèbres courses de tortues estivales de la ville.
Dairy Queen, Moorhead
Le Dilly Bar a été inventé ici en 1954 ; la réouverture annuelle de ce comptoir attire des files chaque printemps. Le menu propose des friandises rares comme les sandwichs Chipper, Mr. Malties, Monkey Tails, etc.
Muskie Waters Company, Nevis
Située près du Heartland Bike Trail, cette boutique charmante propose cônes, sundae, malts, milkshakes, bonbons et souvenirs.
Minnesoda Fountain, Park Rapids
Ce diner du centre‑ville sert également glaces et malts. À ne pas manquer : le milkshake aux myrtilles.
Nord‑est du Minnesota
Big Dipper Sweets & Ice Cream, Beaver Bay
Ouvert en saison sur la North Shore Scenic Drive, il propose la glace Bridgeman, des chocolats Abdallah, cafés, smoothies, malts et sundae. Ne manquez pas les boutiques voisines, dont le Agate Shop & Museum.
Gordy’s Warming House, Cloquet
Commencez par un café, puis détendez‑vous avec 32 parfums de glace. Le célèbre restaurant de burgers Gordy’s Hi‑Hat se trouve juste à côté.
Love Creamery, Duluth
Dans le quartier artisanal de Lincoln Park, Love Creamery prépare des glaces artisanales à base d’ingrédients locaux, en petites quantités sur place.
The PortLand Malt Shoppe, Duluth
À deux pas du Lakewalk, le Malt Shoppe sert cônes, sundae, floats et malts avec vue sur les grands navires du lac Supérieur. Ouvert du printemps à l’automne.
Sydney’s Frozen Custard, Grand Marais
Profitez d’une vue imprenable depuis la terrasse sur le toit tout en dégustant un frozen custard et une pizza au four à bois.
Pier 77 Mini‑Golf & Creamery, Tower
Ce mini‑golf à thème forêts boréales, niché dans la forêt de bouleaux au bord du lac Vermilion, propose glaces à la crème, malts et floats à la racinette.
Centre du Minnesota
Lake Country Crafts & Cones, Crosslake
Le devant du magasin propose glaces, cônes et milkshakes, tandis que l’arrière abrite des objets d’artisanat. Chaque cône se termine par un jelly bean !
Dairyland, Fergus Falls
Boutique saisonnière au style rétro, elle sert malts, shakes, sundae et plus dans un bâtiment rouge adorable.
The Chocolate Ox, Nisswa
Ouvert en saison, ce magasin de bonbons et glaces est un arrêt prisé des vacanciers des lacs de Brainerd, avec deux emplacements en centre‑ville et au Grand View Lodge.
Tip Top Dairy Bar, Osakis
Depuis 1955, ce comptoir à emporter propose glaces fraîches, malts, sundae et même des burgers.
Mr. Twisty, St. Cloud
Ouvert en saison, Mr. Twisty offre une variété de glaces italiennes et de spécialités quotidiennes, ainsi que d’autres collations.
Sud du Minnesota
Scoops Ice Cream, Elysian
Arrêt pratique et savoureux pour les cyclistes, juste en face du sentier Sakatah Singing Hills ; on y trouve glaces à la crème et à la consistance traditionnelle, ainsi que la location de vélos.
Dairy Freeze, Fairmont
Depuis 1952, Dairy Freeze propose des glaces savoureuses et abordables, devenues un incontournable de Fairmont.
Toody’s Sweet Treats, Henderson
Cette fontaine à soda classique, située sur l’une des rues principales les plus charmantes du Minnesota, sert vraies glaces en cônes, milkshakes et malts, ainsi que du fudge maison. Ne manquez pas la pharmacie à service comptoir à l’arrière.
Another Time Ice Cream Parlor, Lanesboro
Impossible de rater la façade rose de ce magasin près du sentier Root River, à côté de plusieurs boutiques d’antiquités, galeries et d’un wagon-restaurant photogénique.
Mom & Pop’s, Mankato
Le menu propose 32 parfums de glace à la cuillère, ainsi que des options au soja, yaourt allégé, sorbet, sans sucre ajouté et glace italienne, servis avec un coin de gaufre fraîche. On y trouve également espresso, fudge, smoothies et root beer 1919.
Flapdoodles, Rochester
Plus qu’un nom amusant, Flapdoodles offre une multitude de parfums, du pain d’épice au tourbillon de canneberge, et a été élue meilleure glace de Rochester.
Penguin Zesto, Winona
Glaces à la crème, cônes, sundae, milkshakes, floats et slushies sont préparés sur place. Essayez les Paddle Wheels : sandwichs glacés enrobés de chocolat et décorés de noix et de vermicelles.




