Voyez votre création culinaire passer de votre imagination à votre assiette
Que vous ayez envie de tacos, de pizza, de burgers ou de wok, FiRE + iCE vous propose une infinité de possibilités de personnalisation. Situé à quelques pas de Disneyland® dans le dynamique Anaheim GardenWalk, ce restaurant DIY (dream‑it‑yourself) transforme vos idées culinaires en réalité.
Un concept unique au cœur d'Anaheim GardenWalk
Le GardenWalk, qui abrite des lieux emblématiques comme le House of Blues, regorge d’options de restauration. Nous vous présentons aujourd’hui FiRE + iCE, le bistrot personnalisable situé en face du House of Blues, qui réinvente le concept du Mongolian BBQ avec une touche d’innovation.
Des plats 100 % à votre goût
Contrairement aux restaurants classiques, chaque élément est entièrement modulable. Composez vos tacos, dégustez une pizza chaque vendredi, créez des burgers juteux avec tous les accompagnements souhaités, ou épicez votre wok avec une large sélection de sauces.


Dans le vrai style FOODBEAST, nous avons repoussé les limites avec des créations audacieuses. Nos chefs talentueux ont rapidement mis nos idées sur le grill.

Nous avons commencé par un wok classique nappé d’une sauce mangue‑habanero pour un coup de feu épicé, puis nous avons escaladé vers des pâtes fajita : des ingrédients fajita tendres sur des penne fraîches, garnis de cheddar râpé, de coriandre et de croustillantes lamelles de tortilla.

Ensuite, le burger double‑couche au porc effiloché, un vrai succès auprès de tous.

Le clou du spectacle ? Des tacos revisités à base de pâtes alfredo au poulet – une fusion épique difficile à surpasser.
FiRE + iCE, c’est réellement la promesse d’infinies possibilités. Après une journée palpitante à Disneyland®, rechargez vos batteries ici – vos papilles vous remercieront.




