Pourquoi la Géorgie est vraiment dans votre esprit
Quand Hoagy Carmichael et Stuart Gorrell ont écrit Géorgie dans mon esprit - et Ray Charles l'a immortalisé - ils n'auraient pas pu imaginer un moment où tant de gens, pour tant de raisons, aurait des raisons de prendre les paroles au pied de la lettre. Mais c'est maintenant ce moment, et vous le ressentez probablement.
Peut-être voir la Géorgie sur Newsweek liste des destinations mondiales incontournables pour les gourmets, juste après la côte amalfitaine, rien de moins, c'était tout ce dont vous aviez besoin pour commencer à planifier votre pèlerinage. Ou - sans jugement - peut-être que Marvel-mania vous a désespérément envie de visiter les toiles de fond de chaque blockbuster de Avengers :Fin de partie à Panthère noire . Ou - bonjour, amoureux de la nature !—peut-être avez-vous attrapé À l'extérieur la récente déclaration du magazine selon laquelle Parc d'État des chutes d'Amicalola abrite certains des meilleurs trekkings que vous puissiez faire aux États-Unis.
Le point est, La Géorgie est dans tous les esprits en ce moment. Alors choisissez votre passion (ou quelques-unes) dans le récapitulatif ci-dessous, puis tracez votre évasion printanière.
Les grands espaces au sérieux
La Géorgie est, bien, débordant de façons d'aller chasser les cascades. Et avec des fleurs sauvages commençant à fleurir autour de certaines cascades, le printemps est une période particulièrement magnifique pour la poursuite.
Une petite randonnée avec un gros gain, la promenade adaptée aux enfants jusqu'aux chutes de Minnehaha se termine par une cascade à plusieurs niveaux qui descend de 100 pieds magnifiques (donner ou prendre) sur des rochers en escalier.
A l'autre extrémité du spectre (en termes à la fois de la longueur de la marche et de la hauteur des chutes), il y a la piste qui À l'extérieur le magazine a récemment déclaré l'un des meilleurs au pays :le Len Foote Hike Inn Trail. Une boucle de près de 10 milles, il vous mène à travers les contreforts du nord de la Géorgie dans le parc d'État d'Amicalola Falls susmentionné. L'attraction vedette ? Les chutes homonymes du parc, les plus hautes de l'État.
Beaucoup plus inattendu, mais non moins éblouissant, La Géorgie abrite également un paysage apparemment désertique :surnommé le « Petit Grand Canyon ». Pour voir par vous-même, randonnée parmi le rouge surréaliste, rose, Orange, formations rocheuses violettes et blanches de Providence Canyon, où il y a 10 miles de sentiers.
Bien sûr, La nature de la Géorgie est aussi belle d'en haut que du sol, comme vous le découvrirez sur l'un des nombreux parcours de tyrolienne. Une bonne entrée ? Tyroliennes Canopy Tours de Blue Ridge, qui te conduira de la cime des arbres dans une vallée, sur les pâturages et à travers un ruisseau.
Ou si vous préférez observer la nature depuis l'intérieur d'un bateau, Considérez une expérience absolument singulière :faire du kayak à travers le marais Okefenokee parsemé de nénuphars et de tourbières. Si le nom seul ne vous donne pas le droit de vous vanter, les alligators résidents le feraient sûrement.
Fanatiques de nourriture
Les habitants n'étaient pas surpris quand La Ferme restaurant de la communauté utopique de Serenbe, à la périphérie d'Atlanta, atterri sur Newsweek destinations mondiales incontournables pour la liste des gourmets. La plupart des ingrédients (qui proviennent du jardin du restaurant ou d'une ferme voisine) s'arrêtent à peine dans la cuisine avant d'atterrir dans votre assiette. Mais l'expérience de la Géorgie dans le nouvel urbanisme n'est pas le seul nom à faire des vagues culinaires.
L'année dernière, Mashama Bailey de Savannah Le gris a remporté le prix James Beard du meilleur chef :Sud-Est. Le bistrot surélevé du sud est installé dans un terminal de bus Greyhound restauré de 1938 où Bailey's sert non seulement des plats spectaculaires, mais aussi contribuer à la préservation du patrimoine local (en effet, vous choisirez vos huîtres dans l'étalage où les billets de bus étaient autrefois vendus).
Pour les puristes, bien sûr, seule une icône non refaite fera l'affaire. Si c'est toi, droit à La Colonnade à Atlanta, où les foies de poulet frits et les croquettes de saumon avec des petits pains faits maison à la levure éblouissent les convives depuis 1927. Ensuite, il y a le 75 ans Salon de thé de Mary Mac , officiellement déclarée « salle à manger d'Atlanta » par la Chambre des représentants de Géorgie, où le soufflé de patates douces et les tomates vertes frites sont apparemment aussi populaires que parmi les célébrités en visite (consultez les murs pour des photos amusantes de ces dernières). Vous aurez également envie de faire le voyage à Macon pour le Restaurant H&H seul (essayez le "Ramblin' Man" avec poitrine fumée, sauce BBQ Macon et une tomate verte frite). Tout aussi digne d'un pèlerinage est celui de Savannah Salle à manger de Mme Wilkes , où tous les favoris sont servis en famille depuis 1943.
Tout aussi heureux de retourner la tradition de son côté, Savannah est également célèbre pour le chic utilitaire Coton &Seigle (essayez les ailes de poulet croustillantes au miel épicé et au sumac) ou le sauvage , un lieu de rencontre au bord de l'eau qui sert des fruits de mer locaux amplifiés (tacos de poisson à la feuille de bananier cuits à la vapeur avec de la confiture de tomates et du basilic et de l'aneth chimi) et d'excellents cocktails artisanaux (forts).
Pendant ce temps, l'un des plus grands noms de la scène gastronomique géorgienne, Hugh Acheson, vient d'ouvrir un restaurant français très attendu appelé By George à l'hôtel Candler d'Atlanta. Les premières critiques disent que le poulet roti pommes Dauphines est un incontournable.
Mais il y a plein d'autres endroits pour découvrir comment cela Excellent chef juge, qui a été finaliste du prix Outstanding Restauranteur aux Beard Awards de cette année, a obtenu son statut de demi-dieu :visitez son Empire State Sud dans le centre d'Atlanta, ou Cinq dix et Le National dans Athènes .
Droits civiques et histoire des Noirs
Ayant récemment célébré le cinquième anniversaire de son ouverture, les Centre national des droits civils et humains au centre-ville d'Atlanta trouve des moyens innovants d'engager même le plus jeune public avec des gens comme Crier, Chantez , une émission récurrente centrée sur les enfants qui sert également d'introduction à la communauté et aux personnalités célèbres des droits civiques.
Un autre épicentre local emblématique des droits civiques - le Parc historique national Martin Luther King Jr. - a récemment été élargi pour inclure la maison Vine City du Dr Martin Luther King Jr., où il a passé les quatre dernières années de sa vie. Tu verras la maison, parmi d'autres lieux profondément bouleversants, lors d'une tournée de l'ancien assistant de MLK Jr. Tom Houck, dont Visite des droits civiques commence au King Center et visite l'église Atlanta Student Movement Rush Memorial Church, la maison natale du roi, l'église baptiste d'Ebenezer, et le Vieux 4 e Quartier où le Dr King a grandi.
Pour une vue plus longue de l'histoire afro-américaine en Géorgie, suivre la Sentier du patrimoine noir à des sites tels que le Musée naval national de la guerre civile , la Ligue urbaine de style gothique du Grand Colomb, et le site Primus King. Planifiez votre voyage pour voir les Freedom Singers se produire dans Institut des droits civiques d'Albany dans l'église Old Mt. Zion de 1906, récemment restaurée, le deuxième samedi de chaque mois.
Et si vous vous dirigez vers Savannah, ne manquez pas le Musée du patrimoine de Pin Point , dans une ancienne fabrique d'huîtres et de crabes juste au sud de la ville, où vous pourrez découvrir l'héritage de la culture Gullah et Geechee des anciens esclaves qui ont établi cette région après la guerre civile.
Pour les fanatiques du showbiz
Avec une série stupéfiante de films Marvel appelant la Géorgie - juste pour commencer - cet état est devenu le le plus populaire pour la production cinématographique , après avoir dépassé la Californie en 2016. Delta a même ajouté un service sans escale entre Burbank et Atlanta (alias le « Hollywood du Sud »).
Alors, où aller en premier ? Les fanatiques de Marvel (il semble que chaque famille en ait au moins un) devraient commencer leur tournée dans le région d'Atlanta , où Spider-Man, Ant-Man et Black Panther sont pratiquement des locaux à ce stade. (Pour ne rien dire de la récente révélation que Tony Stark's Avengers :Fin de partie la cabine est disponible sur Airbnb , non loin de la ville.) En fait, il y a tellement de traditions Marvel dans la région métropolitaine que vous voudrez le genre d'aperçu que vous obtenez sur le Visite des héros d'Atlanta Movie Tours . Un point culminant ? Voir le QG des Avengers depuis Captain America :Guerre civile.
Puis encore, Covington a été occupé à remplir pour toutes sortes d'endroits depuis Emporté par le vent filmé ici. Depuis, chaque production de Le journal des vampires à Mon cousin Vinny a appelé la ville à la maison. Il y a même un Marche des étoiles de Covington .
À un peu plus d'une heure de route au sud-ouest, vous trouverez la ville de Sénoia , maintenant peut-être mieux connue sous le nom de la ville de Walking Dead, où le Visites à pied des morts vous emmènera sur un backlot privé où 17 scènes ont été tournées. Pendant ce temps, Compagnie de tournée en Géorgie combine sa tournée Walking Dead avec d'autres sites de Senoia de Tomate vertes grillées, Pet Sematary II, Drop Dead Div un et plus.
Mais si, comme beaucoup, vous êtes toujours dans Choses étranges Retrait, vous voudrez passer directement à Jackson , abrite de nombreuses toiles de fond du spectacle. Faites votre propre visite à pied du centre-ville, où vous trouverez le théâtre vandalisé, Le magasin de Joyce et le lieu de confrontation de la ruelle. Vous pouvez même jouer à un jeu d'évasion dans la cabine de Hopper de la saison 2 à Évadez-vous des bois à proximité de Powder Springs . En réalité, viens tomber, Atlanta Movie Tours - connu pour utiliser des acteurs et des figurants de la série comme guides - se déroulera de manière complète Choses étranges tournées qui incluent Jackson (parmi plusieurs autres lieux du spectacle). Pendant ce temps, l'entreprise vient de démarrer Visite à l'envers d'Atlanta vous emmène chez Benny's Burgers, l'Arcade du Palais, le département du shérif, ce carré de citrouilles effrayant - et plusieurs autres endroits qui s'étendent sur la saison.
Puis encore, rien ne se compare à être le héros de votre propre aventure en Géorgie, alors rassemblez vos costars préférés (c'est-à-dire, copains de voyage) et préparez vos propres exploits locaux.
Prêt à partir? Planifiez votre escapade en Géorgie avec ces conseils de planification de voyage.
* Image d'en-tête du site historique de Wormsloe à Savannah, Photo de @goanniewhere.
